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Neospora caninum: Parásito Abortivo Afecta a un Tercio de las Ganaderías en el sur de Australia

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Neospora caninum es un parásito que causa abortos en el ganado bovino, el cual ha sido detectado hasta en un tercio de los rebaños del estado australiano de Adelaida, de acuerdo a una investigación de la Universidad de Adelaida.

Los investigadores reportan que, si bien el número de bovinos infectados ha sido bajo, el parásito puede ser encontrado en un amplio rango de ganaderías de razas cárnicas y lecheras, planteando grandes riesgos para la reproducción.

El parásito – Neospora caninum – causa aborto en el ganado bovino y puede conducir a lo que los investigadores han descrito como «tormentas abortivas», las cuales se presentan dentro de los rebaños.

Los investigadores dijeron que esta enfermedad le cuesta a la industria ganadera en Australia y Nueva Zelanda más de $ 100 millones de dólares por año, a lo cual hay que sumarle que en la actualidad no existe una vacuna ni un tratamiento eficaz contra este parásito en Australia.

Por ello, dos estudiantes de doctorado de la Facultad de Ciencia Animal y Veterinaria de la Universidad de Adelaida, se propusieron a realizar el estudio y tomaron casi 1,000 muestras de sangre de ganado bovino de esta región.

«Los resultados muestran que menos del tres por ciento del ganado está infectado con el parásito Neospora caninum, es decir aproximadamente 38.000 animales en referencia a la población total,» dijo el estudio, el profesor Michael Reichel.

«Sin embargo, la infección está muy extendida y se presenta en aproximadamente un tercio de todos los rebaños de ganado – es decir en alrededor de 1,400 ganaderías lecheras y cárnicas de todo el estado».

El profesor Reichel, dijo que la infección también puede favorecerse por factores ambientales como el clima cálido y seco que posee el estado de Adelaida.

Dijo que el hecho de que la enfermedad esté tan extendida en los rebaños, obliga a los productores a tomar conciencia sobre el riesgo de la ocurrencia de abortos y la obligación de cuarentenar el ganado infectado para prevenir la propagación del parásito en sus establos.

Los investigadores dijeron que entre los métodos para controlar la propagación se incluyen el poner en cuarentena a las crías del ganado infectado y restringir la presencia de perros y el acceso de roedores a los corrales del ganado.

El profesor Reichel afirmó que pese a ello, la prevalencia de la Neosporosis encontrada en Adelaida ha sido mucho menor a la reportada en los rebaños bovinos y búfalos de otros países de acuerdo a estudios realizados por estudiantes de su grupo.

Uno de los estudiantes de doctorado que realizó las pruebas, Amar Nasir, también realizó estudios en búfalas lecheras en Pakistán, encontrando que casi el 55 por ciento del ganado se encontraba infectado con Neospora caninum.

«Como vemos, la infección por este parásito es un problema importante en todo el mundo», dijo el profesor Reichel.

«Además de la pérdida directa del stock ganadero por los abortos, hay pérdidas indirectas, tales como: incremento del costo de la recría, disminución de los rendimientos y la necesidad de comprar animales de reemplazo”, mencionó Reichel.

«Si bien los costos de los ganaderos del sur de Australia son menores a las de la mayoría de otros productores lácteos y cárnicos de otras partes del mundo, es importante despertar conciencia sobre el impacto de este parásito y las consecuencias que puede tener para las ganaderías», concluyó el profesor Reichel.

De esta manera queda claro la importancia de realizar monitoreos de Neospora caninum en todas las regiones ganaderas del mundo, para tener una respuesta cuando nos pregunten: ¿sabes cuál es la prevalencia de la Neosporosis en tu región o país?.

 

Fuente: Perulactea

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    Girolando, la mejor alternativa para la producción lechera en climas cálidos

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    Con una producción promedio de 5.000 litros de leche durante 305 días bajo el calor del clima tropical, estas terneras presentan una mayor resistencia y adaptación al entorno, lo que aumenta sus tasas de supervivencia. Estas cualidades las destacan en un país donde la cría de terneras enfrenta tasas de mortalidad de hasta el 25 %. Las terneras Girolando pueden producir en promedio 5.000 litros de leche durante 305 días en climas cálidos. Fotos: Felipe Argoty, magíster en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira.

    En Colombia la producción lechera afronta una crisis marcada por los altos costos tanto de los insumos importados utilizados por la industria como de los alimentos concentrados para el ganado, además de factores como la tendencia al bajo consumo en el mercado y el encarecimiento de las tierras en zonas tradicionales de ganadería, entre otros, situación que ha obligado a los productores a buscar nuevas alternativas que permitan mantener la rentabilidad del negocio y reducir las pérdidas.

    Foto. La cría de terneras enfrenta tasas de mortalidad de hasta el 25 %

    Cerca del 80 % de la producción de leche proviene de animales con composición genuina en su genética, escenario en el que resaltan las terneras Girolando, una raza que toma y supera lo mejor del cruzamiento entre la productividad de la Holstein y la rusticidad de la Gyr, lo que les permite adaptarse a altas temperaturas, ser más tolerantes a parásitos y poderse pastorear en condiciones adversas, características que las convierten en la mejor opción para climas tropicales como los de Tolima, Valle del Cauca, Magdalena Medio y los Llanos Orientales y la Costa Caribe, en donde han demostrado un rendimiento superior.

    En la industria lechera la etapa más crítica es la cría de las terneras, ya que es cuando los animales dependen de una adecuada alimentación y cuidados especiales para asegurar su supervivencia y óptimo desarrollo. Además de ser costosa, esta fase se asocia con altos índices de mortalidad, en particular por problemas de nutrición.

    Ante este problema, durante su Maestría en Ciencias Agrarias en la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Palmira, el zootecnista Luis Felipe Argoty López evaluó mediante tres experimentos alternativas para mejorar la rentabilidad durante la cría, con dietas menos costosas pero con el aporte nutricional necesario para evitar problemas de crecimiento y desarrollo, clave en la crianza de reemplazo, cuando preparan a las terneras para que se conviertan en futuras vacas lecheras que renueven el hato y mantengan la productividad del sistema.

    Foto. En Colombia cerca del 50 % de la producción de leche proviene de cruces de toros y cebús.

    El Estudio

    En la investigación se analizó el crecimiento y desarrollo ruminal (ingesta de alimento sólido) de 19 terneras Girolando F1 con edades entre 14 y 22 meses, en el corregimiento de Santa Rosa de Tapias, municipio de Guacarí (Valle del Cauca).

    Para el trabajo se hicieron 3 grupos de animales con sendos tratamientos. A los del primer grupo (grupo control) se le suministraron 4 litros de leche al día, repartidas en dos tomas, y concentrado comercial; al segundo, 4 L de leche distribuidos en tres tomas, más consumo de alimento experimental; y al tercer grupo, 4 L de leche distribuidos en tres tomas, más consumo de alimento comercial. A todos los tratamientos se les suministró pasto pangola y agua a voluntad.

    Sobre el alimento experimental, el investigador explica que “hicimos ajustes dentro de la proteína, la pusimos un poco más disponible dentro de la dieta de las terneras, usamos soya, maíz, algunos cereales, premezclas, un promotor de crecimiento ruminal y lo que utilizan todos los alimentos concentrados, porque el reto era hacer un concentrado experimental similar en composición al comercial, pero con algunas mejoras”.

    Foto. El estudio se realizó con 19 terneras en el corregimiento de Santa Rosa de Tapias (Valle del Cauca)

    También recolectó muestras de sangre cada 15 días, para analizar metabolitos como proteína, albúmina, globulinas, calcio, betahidroxibutirato (BHB) y cortisol. Así mismo evaluó parámetros biométricos como edad, peso, circunferencia, altura, ganancia de peso, consumo promedio y conversión alimenticia. Cada variable evaluada se analizó estadísticamente a través de un modelo mixto de medidas repetidas.

    Aunque en la ganancia de peso los resultados no arrojaron diferencias significativas entre los tratamientos, entre muestreo sí las hubo y se evidenció que la edad de los animales influye en la concentración de proteínas en la sangre y que el BHB permite conocer indirectamente el desarrollo ruminal.

    También se evidenció que “la edad de los animales influye en la concentración de proteínas en la sangre y que el BHB permite conocer indirectamente el desarrollo ruminal”.

    Foto. Con la raza Girolando se puede obtener una producción lechera más competitiva y menos dependiente de razas europeas

    El investigador destaca que, “este indicador sugiere que las terneras están desarrollando su rumen de forma óptima, lo cual es esencial para una digestión eficiente, y en última instancia para su futura capacidad de producir leche”.

    También se registraron bajos niveles de cortisol en la sangre, una hormona que se libera en respuesta al estrés y puede afectar el crecimiento y la salud general del animal. Altos niveles de este indican que las terneras están experimentando estrés, lo que puede influir negativamente en su sistema inmunológico y reducir su capacidad de aprovechar nutrientes, afectando el desarrollo del rumen y la futura producción de leche.

    “Si logramos que más productores opten por razas como la Girolando, tendríamos una producción lechera más competitiva y menos dependiente de razas europeas, cuya adaptación a nuestras condiciones es limitada”, anota el magíster.

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