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Investigarán el uso de aceites esenciales para combatir la Mastitis Bovina en Chile

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Iniciativa liderada por académica de la Facultad de Ciencias Veterinarias fue seleccionada en el concurso impulsado por el proyecto InES Género 220001 “Conocimiento + género UACh: Creando cultura en I+D+i+e con perspectiva de género y enfoque interseccional desde el sur austral en Chile”.

Evaluar el potencial terapéutico de aceites esenciales de plantas nativas para el fortalecimiento de la sanidad mamaria bovina en la zona sur de Chile, es el objetivo de la investigación que desarrollará la Dra. Javiera Bahamonde Azcuy, y que fue seleccionada en el concurso impulsado por el proyecto InES Género de la Universidad Austral de Chile.

La Dra. Bahamonde indicó que se buscará evaluar la citotoxicidad de los aceites esenciales de especies endémicas de la selva valdiviana como tepa y canelo, en modelos in vitro de glándula mamaria bovina. Paralelamente, se determinarán las propiedades antimicrobianas de estos aceites esenciales contra cepas locales de los patógenos causantes de mastitis bovina de mayor importancia en la zona sur del país (Staphylococcus aureus y Streptococcus uberis).

La iniciativa fue seleccionada en el concurso impulsado por el proyecto InES Género de la Universidad Austral de Chile junto a la Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo y Creación Artística, cuyo propósito fue apoyar las trayectorias de académicas, funcionarias y estudiantes de postgrado.

La ceremonia de firma del convenio para ejecutar este proyecto se efectuó el martes 3 de septiembre en la sala Cristoffanini del Campus Isla Teja y en ella participaron las representantes de las iniciativas seleccionadas y quienes lideran el proyecto InES Género UACh.

Mastitis bovina

La mastitis bovina es la principal enfermedad infecciosa que afecta al ganado bovino de leche, causando un enorme impacto en salud animal, bienestar y economía de la industria lechera. “Durante el desarrollo de esta enfermedad, la glándula mamaria es invadida por microorganismos y se gatilla una respuesta inflamatoria innata que eventualmente daña el epitelio mamario, reduciendo su capacidad secretora de forma temporal o permanente”, indicó la Dra. Bahamonde.

En el sur de Chile, los principales patógenos causantes de mastitis son Staphylococcus aureus y Streptococcus uberis, mientras que en la zona central Escherichia coli adquiere mayor relevancia. En general, las actuales estrategias de control de mastitis bovina no son suficientemente efectivas, y el uso indiscriminado de antibióticos aumenta el riesgo de residuos en la leche, además de contribuir al desarrollo de resistencia antimicrobiana.

“En ese escenario el uso de aceites esenciales surge como una alternativa interesante de explorar, ya que son compuestos naturales provenientes de plantas que han sido usados ampliamente en la medicina tradicional, y sus propiedades terapéuticas reportadas incluyen efectos antimicrobianos, antiinflamatorios y regenerativos”, agregó la investigadora.

Equipo de trabajo

El proyecto lo lidera la Dra. Javiera Bahamonde, Médico Veterinaria (MV) y académica del Instituto de Farmacología y Morfofisiología de la Facultad de Ciencias Veterinarias UACh quien trabajará junto a la Dra. Jessica Bravo, bioquímica y académica de la Universidad Diego Portales; la Dra. Daniella Carretta, bioquímica y académica del Instituto de Farmacología y Morfofisiología UACh; el Dr. Fernando Ulloa (MV) y estudiante del Doctorado en Ciencias Veterinarias.

También integran este equipo la Dra. Diana Pantoja (MV) y funcionaria del Instituto de Farmacología y Morfofisiología; la Dra. Paz Creutzburg (MV) y estudiante del Magíster en Ciencias mención Salud Animal; y la estudiante de la carrera de Medicina Veterinaria UACh, Isavo Vera.

El proyecto también cuenta con el apoyo del Consorcio Lechero para su realización.

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Colombia trabaja para declarar región como «Libre de Fiebre Aftosa sin vacunación»

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Desarrollan vacuna contra el virus de la fiebre aftosa con tecnología innovadora

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El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA), el National Research Council de Canadá (NRCC) y Bioinnovo –empresa de base tecnológica conformada por el INTA y Vetanco SA– trabajan con la primera vacuna contra el virus de la fiebre aftosa que no utiliza material infectivo en su proceso de manufactura. Se trata de un hito de relevancia mundial.

La fiebre aftosa es la primera barrera en la comercialización internacional de productos agropecuarios. Los brotes de la enfermedad tienen un gran impacto económico y social a nivel global. Se estima que en las regiones endémicas las pérdidas anuales asociadas a esta enfermedad son de entre 8,4 y 27,3 billones de dólares.

Recientemente se reportaron brotes en animales salvajes en Alemania y en bovinos en Israel, que confirman los riesgos e importancia de contar con estrategias preventivas para esta enfermedad. Para prevenirla existen vacunas efectivas que emplean material infectivo en el proceso de producción. Muchos países deciden no tener plantas productivas de la vacuna dentro de sus territorios o prohíben trabajar con cepas diferentes a las de circulación regional, restringiendo la producción al mercado local.

Por esto, Bioinnovo –empresa de base orientada a la salud animal con más de diez años de trayectoria formada entre el INTA y Vetanco S.A.– es decir, “se puede producir en instalaciones convencionales utilizando los mismos equipos y tecnologías que los ya empleados en la fabricación de cualquier vacuna que utilice células de mamíferos en su proceso productivo”, explicó Andrés Wigdorovitz, director de INCUINTA y Bioinnovo.

“Se trata de una solución segura, eficaz y con perspectivas de posicionarse como una alternativa superadora en cuanto a requerimientos de seguridad y versatilidad”, aseguró Wigdorovitz. “Es la primera vacuna contra la fiebre aftosa en células de mamífero en no utilizar material infectivo en ninguna etapa del proceso productivo”, agregó, y destacó que “el proyecto de una vacuna recombinante para el tratamiento de la fiebre aftosa comenzó hace más de diez años en el Instituto de Virología y fue protegida por una patente a fines del año 2022”.

Por su parte, Marianela Dalghi, investigadora en Bioinnovo y responsable actual de liderar el proyecto, indicó: “Su fórmula basada en cápsides vacías recombinantes (o VLPs, del inglés Virus-Like Particles) hace que no sean necesarios procesos exhaustivos de purificación para eliminar proteínas no estructurales del virus y permite fácilmente discriminar animales infectados de vacunados (DIVA)”.

En ese sentido, al no utilizar virus infectivo en ninguna de las etapas de producción, “la fabricación de nuestra vacuna no está sujeta a las limitaciones nacionales e internacionales de manejo de cepas virales”, subrayó Dalghi. Además, destacó que “ofrece gran potencial para diversificar los portfolios vacunales, alcanzar nuevos mercados, expandir los bancos de antígeno, potenciar la capacidad de respuesta ante emergencias sanitarias en el país y agilizar el desarrollo de vacunas contra cepas virales emergentes”.

En los últimos dos años de trabajo, Bioinnovo logró validar la tecnología desarrollada a escala preindustrial, y avanzar en la elaboración de la documentación necesaria para su registro.

Se está trabajando, en esta etapa, en la búsqueda de un socio internacional. “Este trabajo se está realizando en forma articulada con Cancillería de la Nación de forma muy alentadora, para llevar la tecnología a la etapa de lanzamiento comercial dentro de 2 a 4 años, y con un producto que sea innovador, seguro y tan eficaz como las mejores vacunas disponibles actualmente”. subrayó Wigdorovitz

Por su parte, Jorge Winokur, presidente de Bioinnovo y Vetanco, declaró: “Desde Bioinnovo y su socio comercial Vetanco seguimos invirtiendo en plataformas de vacunas bioseguras para abastecer al mundo en el control de brotes de variantes exóticas”.

Esta política de manipulación segura de materiales va acompañada de los productos de la plataforma Biotech para inmunidad de las mucosas y la línea Vedevax de vacunas dirigidas. Y añadió: “Estamos orgullosos de contar con un equipo comprometido de investigadores, innovadores y técnicos”.

Nueva tecnología

La metodología actual que se empleó para producir nuestra vacuna recombinante se basa en el crecimiento en un biorreactor de las células de mamífero CHOBRI TM que contienen la información para producir de manera inducible VLPs del virus de la fiebre aftosa.

La estrategia de optimización de la producción inducible de VLPs que se desarrolló ha sido patentada por el INTA en conjunto con el NRCC.

Los biorreactores que se utilizan son los mismos que se usan en la producción de vacunas antiaftosa para replicar a las partículas virales infectivas en células de mamífero BHK-21. Luego de que las células alcanzan una masa crítica de crecimiento, se induce la expresión de las VLPs utilizando cumato, un compuesto químico que no es tóxico y es ampliamente accesible.

Después del período de inducción, se colectan las células y se lisan, y posteriormente se somete al lisado celular a procesos de purificación. Finalmente, se adicionan adyuvantes y excipientes de modo de obtener la formulación final, a la cual se le realizan los más estrictos controles de calidad.

Premio a la solución innovadora

Entre más de 1.500 postulantes, el proyecto desarrollado en conjunto por el Consejo Nacional de Investigación de Canadá (NRCC) y el INTA, actualmente liderado y financiado por Bioinnovo, ganó la 15° edición (2024) del Concurso de Soluciones Innovadoras Banco Nación, organizado por la Fundación Empretec.

Este premio destacó la vacuna innovadora para prevenir la fiebre aftosa que utiliza cápsides vacías y genes recombinantes sintéticos, eliminando la necesidad de material infeccioso.

Este premio no sólo reconoció un avance científico-tecnológico sino también el esfuerzo de trabajo en equipo y compromiso para crear soluciones con impacto positivo a nivel mundial.

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