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Inicia Fegasur 2012 en la Ciudad de Juliaca

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El ministro de Agricultura, Luis Ginocchio Balcázar, inaugurará hoy la Feria Ganadera, Artesanal y Agroindustrial del Sur (Fegasur) en la ciudad puneña de Juliaca, la cual reunirá a más de 1,200 participantes. 

Según el Ministerio de Agricultura, participarán ganaderos de los departamentos sureños de Puno, Arequipa, Cusco, Moquegua y Tacna.

Fegasur, que se prolongará hasta el 10 de junio, es uno de los eventos ganaderos más importantes del sur peruano.

Durante la feria habrá un concurso de platos típicos, juzgamiento de ganado, un concurso regional del caballo de paso peruano, la coronación de la reina Fegasur 2012, entre otras actividades.

La inauguración será a las 09:30 horas en el campo ferial Juliaca, ubicado en la avenida Nueva Zelanda s/n.

La ciudad de Juliaca, capital de la provincia puneña de San Román, está ubicada a 1,324 kilómetros al sur de Lima.

El Queso más Grande

Aproximadamente 50 mil soles se requiere para la elaboración del queso más grande que será preparado por un especialista del distrito de Taraco y será inscrito en Record Guinees para su exposición en FEGASUR 2012.

El responsable de la elaboración del queso, Edgar Calcin Zapana, dijo que ya se ha elaborado el perfil del producto, se ha gestionado las materias primas y se ha instalado el procesador para elaborar el queso que tendrá una dimensión que supera los dos metros de diámetro y casi un metro de altura.

Señaló que Juan Huanco Huanco, natural de Taraco, juntamente a otras seis personas entre ingenieros industriales, fabricarán el queso con más de 5 mil litros de leche, el día 6 de Junio para luego ser exhibido el 7 de Junio en el campo ferial.

Aseguró que aún falta gestionar el dinero para la adquisición de algunos insumos y pago de mano de obra.

Fuente: Agencias

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Expoperulactea 2024: Lima recibirá feria internacional de tecnologías para potenciar la ganadería peruana

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Del 27 al 29 de junio en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos en Lima, se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2024, certamen ferial que ofrecerá una interesante oferta tecnológica dirigida a potenciar los negocios ganaderos en el Perú, en un evento de ingreso libre para todo el público visitante.

Una variada gama de empresas que ofertan desde alimentos, productos veterinarios, maquinarias, equipos de ordeño, semen y embriones, entre muchos otros rubros, serán lo que el visitante encontrará en esta importante cita de la industria proveedora de productos y servicios para la ganadería en Perú, las cuales vienen preparando muchas sorpresas para los visitantes que lleguen al evento.

Incluso delegaciones extranjeras se harán presentes provenientes de: Brasil, Colombia, Bolivia y Bélgica con interesantes novedades que traen al Perú, con el objetivo de hacer alianzas con organizaciones ganaderas del país para ayudarlos a resolver una serie de problemas que afectan su productividad y con soluciones a favor de la rentabilidad de los negocios.

La feria también contará con un sector dedicado a las principales empresas lácteas regionales, zona de comidas, así como eventos de capacitación como el “Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2024”, el “Seminario Internacional de Empresarios Lácteos – SIEL 2024” y el “Taller de Quesos de Pasta Hilada”, dictado por expertos procedentes de 10 países.

Todos los productores ganaderos, profesionales del sector y personas interesadas en incursionar en la crianza de animales, están invitados a esta cita técnica que se llevará a cabo en la mencionada sede universitaria ubicada en la Av. Circunvalación Cdra. 28 s/n en San Borja, a 3 cuadras del conocido Trébol de Javier Prado, la cual cuenta con estacionamiento para los visitantes.

Para mayor información escribe al what´s app: + 51 907 792 461

Visita el sitio de Expoperulactea 2024 – Click Aquí

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