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Gloria pierde la batalla: tendrá que usar 100% leche fresca para hacer evaporada – entérate de todo aquí

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Medida cautelar interpuesta por la empresa Gloria –dueña del 75% del mercado lácteo peruano- fue declarada improcedente, aunque todavía falta resolverse una acción de amparo que podría traer novedades en el mes de noviembre.

El Tercer Juzgado Especializado en lo Constitucional de la Corte Superior de Justicia de Lima declaró improcedente la medida cautelar solicitada por el Grupo Gloria para seguir denominando leche evaporada a su emblemático producto, aun cuando en su elaboración utilice leche en polvo como viene ocurriendo hasta la fecha.

En abril de este año 2022, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) emitió un decreto, el cual establece que desde octubre solo podrá denominarse leche evaporada al producto que utilice leche fresca al 100%. La norma fue emitida el 7 de abril y dio un plazo de 180 días para su implementación, por lo que entrará en vigencia desde el 4 de octubre.

En su demanda, el Grupo Gloria sostiene que la norma del Midagri va en contra del objetivo de buscar la inocuidad de los alimentos, y se vulnera su derecho a la igualdad y no discriminación en materia económica y su derecho a la libertad de empresa.

Fallo adverso

En su resolución, el juez señala que el cambio no necesariamente implica una desprotección al derecho a la salud de las personas. “Este juzgado llega a la conclusión que, hasta este momento, el demandante no ha cumplido con demostrar en grado de verosimilitud que la demanda le será favorable en su momento por la afectación del principio de jerarquía normativa, y en consecuencia de ello, los derechos fundamentales que alega”, remarca la resolución del juez, John Paredes.

Al respecto, el Ing. Carlos Lozada, director de Desarrollo Ganadero del Midagri, señaló que las partes han sido citadas a la vista de la causa para el 16 de noviembre. “Luego de ello, se estima que en unas dos semanas el juez pueda resolver la acción de amparo, es decir, a fines de noviembre. Esperamos que la resolución sea en el mismo sentido que lo dispuesto por la cautelar”, indicó Lozada.

El proceso de la acción de amparo no detendrá la aplicación del cambio normativo, indicó al Midagri. Descartó que se amplie el plazo de adecuación de la norma.

Por su parte, la compañía señaló que “dará cumplimiento a la modificación del reglamento durante la vigencia de la misma, para lo cual viene adoptando las medidas de adecuación correspondientes”.

Más Datos

Para Mario Zúñiga, líder de Competencia y Mercados de EY Law, existe en este caso un exceso regulatorio. “Es una intervención injustificada en el mercado que no parece tener otra motivación que la de favorecer a los ganaderos locales y para que las empresas productoras de leche se vean obligadas a comprar leche fresca a ellos localmente”. Para el especialista, esa norma es atenta contra la libre competencia de nuestro mercado actual

Por otro lado, para Nivia Vargas, presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú – AGALEP, se le ha dado la razón a la sensatez por lo que reafirman su posición para que esta medida entre en vigencia desde octubre, en defensa de los derechos de ganaderos y de los consumidores, para que no se les de una información inexacta en el producto “leche evaporada”.

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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