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Exportaciones Peruanas de Leche Ingresaron a 11 Nuevos Mercados en el Mundo

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La Asociación de Exportadores (Adex) informó hoy que entre los meses de enero y octubre del presente año se registraron 11 nuevos mercados destino para las exportaciones de leche peruana.

Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade, los envíos al exterior de la partida “leche evaporada, sin azúcar ni edulcorante” alcanzó los 64 millones 43 mil dólares, 30 por ciento más que su similar del año anterior cuando fue de 49.5 millones.

El gremio exportador indicó que si bien este año no se exportó a países como Sierra Leona, Nigeria, Timor del Este e Italia, entre otros, se sumaron otros 11 nuevos mercados.

Entre los nuevos mercados existen nueve a donde se exporta leche peruana en pequeñas cantidades e inferiores a los 100 mil dólares, pero que sin lugar a dudas son potenciales para que la exportación de ese producto en particular siga su escalada ascendente.

Los dos nuevos destinos más importantes son, con un monto de537 mil dólares, República Dominicana y Filipinas con 171 mil dólares.

Otros destinos son Mauricio (73,000 dólares), España (67,000 dólares), Oman, Madagascar, Isla Norfolk, Hong Kong, México, Martinica y Noruega.

De acuerdo con las cifras, Haití es el primer importador de la leche evaporada peruana, al adquirirla por 27.3 millones de dólares, mientras que en el 2009 lo hizo por 23.9 millones, lo que significo un incremento del 14 por ciento (entre enero y octubre).

Como segundo importador se encuentra Trinidad y Tobago (6.2 millones de dólares), seguido de Gambia (3.7 millones), Bolivia (3.4 millones), Bahamas, Guinea, Chile, Ghana, entre otros.

En total, la leche peruana se exportó a un total de 55 países en el mundo.

Asimismo, el gremio exportador detalló que la exportación estuvo a cargo de un total de ocho empresas, cuyo ranking fue liderado por Gloria con envíos por más 54 millones de dólares, representando de esa manera el 85 por ciento del total.

La segunda empresa en el ranking fue Nestle Perú con nueve millones de dólares, concentrando el 14 por ciento del total.

Otras empresas exportadoras son Los Cuyes, Super Ventas Gerónimo Ignacio, Laive, Intercom, Quispe Yana Celia e Inversiones Grand.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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