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Especialista Boliviana Presenta Nueva Técnica de Inseminación Artificial en Bovinos

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Una nueva técnica de reproducción asistida se ha desarrollado en Bolivia. Se trata de la inseminación artificial en bovinos vía vaginal con apoyo cervical. Es ideal para personas menos fuertes o de menos porte. Esto tiene un componente social, pues las mujeres pueden especializarse en ella. 

La reconocida veterinaria boliviana de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, Dra. Ilse Foianini, con 25 años de experiencia en reproducción bovina, desarrolló una técnica que viabiliza la inseminación artificial y la hace más accesible a personas menos fuertes o de tallas pequeñas, cosa que no ocurría hasta ahora ya que se precisaba que el inseminador sea del tipo alto y con buena contextura física.

“Ello hace que muchos se sientan frustrados pues aprenden la técnica en teoría pero no la pueden practicar”, comenta la experta.

Asimismo, en la nueva concepción de lo que se denomina la Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (IATF) es importante agrupar a gran cantidad de vacas e inseminarlas juntas y con un tiempo determinado para lograr la máxima efectividad. El método tradicional, por el esfuerzo que requiere, hace que esto sea difícil de conseguir.

En Pocas Palabras

Con esta nota no se pretende enseñar la técnica, para ello Foianini tiene planificado realizar un evento en octubre, especial para aquellos que han hecho cursos anteriormente y no han podido desarrollarse favorablemente en esta área.

En la inseminación artificial normal: cuando levantamos el útero para poder ingresar la insemineta o pistola de inseminación, ese útero, si la vaca es un vaca normal de 500 kilos, pesa 5 a 7 kilos, pero se tiene que esperar 5 a 10 minutos más o menos hasta que se pueda inseminarla bien entonces se hace un peso más fuerte o sea eso los hombres pueden hacerlo sin problemas, pero no las mujeres.

La diferencia sustancial con esta nueva técnica está en que la mano y la insemineta ingresan no por el recto de la vaca sino por la vagina. Así, al apoyar la insemineta debajo del cérvix se produce un reflejo o espasmo que facilita enormemente el trabajo, pues el cérvix prácticamente se retira solo. De este modo se evita el esfuerzo que demandaba levantar reiteradamente vía rectal, por ejemplo el cérvix de un cebú que supera los cuatro kilogramos, lo que encima provocaba una tracción hacia adentro.

Componente Social

En especial a la veterinaria le interesa llegar a las mujeres, que por sus cualidades de constancia, concentración, limpieza y orden cumplen con los requerimientos para lograr buenos resultados en este trabajo. Aparte de ingresar a cubrir la demanda de mano de obra en el ramo. “Incluso la mujer tiene una mayor ventaja con esta técnica por el menor tamaño de su mano”, remata.

“Lo que queremos es que haya muchas más veterinarias dentro de esta área que es muy importante dentro de lo que es la ganadería. Santa Cruz está creciendo, Bolivia está creciendo en genética y se necesita muchos más veterinarios en el área de inseminación. Hay muchas mujeres que han hecho los cursos pero no pueden trabajar porque es muy dificultoso”, destacó.

“Yo estimo que hasta fin de año vamos a tener 100 mujeres trabajando con esta técnica. A mi gustaría enseñar esto a la nueva generación, mi idea es modernizar la inseminación artificial. Todas las cabañas tienen personal femenino en áreas de ganadería, registro, sanidad, ventas”, indicó. Bolivia actualmente tiene 10 millones de cabezas, y para que haya un mejoramiento genético por lo menos el 5% tiene que ser de buena calidad es decir 500.000 cabezas, para que podamos decir que en todos lados va haber un toro bueno, manifestó Foianini, que espera que su técnica sea tomada en cuenta en otros países de la región.

Actualmente, comenta Foianini, el mejoramiento genético en Bolivia depende bastante de la inseminación artificial más el repaso con toros. Esto, dice, por ser la técnica más económica y menos complicada. Y, asegura que la IATF es la técnica del futuro a nivel de campo.

Además del componente social, otra ventaja sustancial de esta nueva técnica es que permite multiplicar el número de vacas inseminadas.

Fuente: Agencias

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    Girolando, la mejor alternativa para la producción lechera en climas cálidos

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    Con una producción promedio de 5.000 litros de leche durante 305 días bajo el calor del clima tropical, estas terneras presentan una mayor resistencia y adaptación al entorno, lo que aumenta sus tasas de supervivencia. Estas cualidades las destacan en un país donde la cría de terneras enfrenta tasas de mortalidad de hasta el 25 %. Las terneras Girolando pueden producir en promedio 5.000 litros de leche durante 305 días en climas cálidos. Fotos: Felipe Argoty, magíster en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira.

    En Colombia la producción lechera afronta una crisis marcada por los altos costos tanto de los insumos importados utilizados por la industria como de los alimentos concentrados para el ganado, además de factores como la tendencia al bajo consumo en el mercado y el encarecimiento de las tierras en zonas tradicionales de ganadería, entre otros, situación que ha obligado a los productores a buscar nuevas alternativas que permitan mantener la rentabilidad del negocio y reducir las pérdidas.

    Foto. La cría de terneras enfrenta tasas de mortalidad de hasta el 25 %

    Cerca del 80 % de la producción de leche proviene de animales con composición genuina en su genética, escenario en el que resaltan las terneras Girolando, una raza que toma y supera lo mejor del cruzamiento entre la productividad de la Holstein y la rusticidad de la Gyr, lo que les permite adaptarse a altas temperaturas, ser más tolerantes a parásitos y poderse pastorear en condiciones adversas, características que las convierten en la mejor opción para climas tropicales como los de Tolima, Valle del Cauca, Magdalena Medio y los Llanos Orientales y la Costa Caribe, en donde han demostrado un rendimiento superior.

    En la industria lechera la etapa más crítica es la cría de las terneras, ya que es cuando los animales dependen de una adecuada alimentación y cuidados especiales para asegurar su supervivencia y óptimo desarrollo. Además de ser costosa, esta fase se asocia con altos índices de mortalidad, en particular por problemas de nutrición.

    Ante este problema, durante su Maestría en Ciencias Agrarias en la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Palmira, el zootecnista Luis Felipe Argoty López evaluó mediante tres experimentos alternativas para mejorar la rentabilidad durante la cría, con dietas menos costosas pero con el aporte nutricional necesario para evitar problemas de crecimiento y desarrollo, clave en la crianza de reemplazo, cuando preparan a las terneras para que se conviertan en futuras vacas lecheras que renueven el hato y mantengan la productividad del sistema.

    Foto. En Colombia cerca del 50 % de la producción de leche proviene de cruces de toros y cebús.

    El Estudio

    En la investigación se analizó el crecimiento y desarrollo ruminal (ingesta de alimento sólido) de 19 terneras Girolando F1 con edades entre 14 y 22 meses, en el corregimiento de Santa Rosa de Tapias, municipio de Guacarí (Valle del Cauca).

    Para el trabajo se hicieron 3 grupos de animales con sendos tratamientos. A los del primer grupo (grupo control) se le suministraron 4 litros de leche al día, repartidas en dos tomas, y concentrado comercial; al segundo, 4 L de leche distribuidos en tres tomas, más consumo de alimento experimental; y al tercer grupo, 4 L de leche distribuidos en tres tomas, más consumo de alimento comercial. A todos los tratamientos se les suministró pasto pangola y agua a voluntad.

    Sobre el alimento experimental, el investigador explica que “hicimos ajustes dentro de la proteína, la pusimos un poco más disponible dentro de la dieta de las terneras, usamos soya, maíz, algunos cereales, premezclas, un promotor de crecimiento ruminal y lo que utilizan todos los alimentos concentrados, porque el reto era hacer un concentrado experimental similar en composición al comercial, pero con algunas mejoras”.

    Foto. El estudio se realizó con 19 terneras en el corregimiento de Santa Rosa de Tapias (Valle del Cauca)

    También recolectó muestras de sangre cada 15 días, para analizar metabolitos como proteína, albúmina, globulinas, calcio, betahidroxibutirato (BHB) y cortisol. Así mismo evaluó parámetros biométricos como edad, peso, circunferencia, altura, ganancia de peso, consumo promedio y conversión alimenticia. Cada variable evaluada se analizó estadísticamente a través de un modelo mixto de medidas repetidas.

    Aunque en la ganancia de peso los resultados no arrojaron diferencias significativas entre los tratamientos, entre muestreo sí las hubo y se evidenció que la edad de los animales influye en la concentración de proteínas en la sangre y que el BHB permite conocer indirectamente el desarrollo ruminal.

    También se evidenció que “la edad de los animales influye en la concentración de proteínas en la sangre y que el BHB permite conocer indirectamente el desarrollo ruminal”.

    Foto. Con la raza Girolando se puede obtener una producción lechera más competitiva y menos dependiente de razas europeas

    El investigador destaca que, “este indicador sugiere que las terneras están desarrollando su rumen de forma óptima, lo cual es esencial para una digestión eficiente, y en última instancia para su futura capacidad de producir leche”.

    También se registraron bajos niveles de cortisol en la sangre, una hormona que se libera en respuesta al estrés y puede afectar el crecimiento y la salud general del animal. Altos niveles de este indican que las terneras están experimentando estrés, lo que puede influir negativamente en su sistema inmunológico y reducir su capacidad de aprovechar nutrientes, afectando el desarrollo del rumen y la futura producción de leche.

    “Si logramos que más productores opten por razas como la Girolando, tendríamos una producción lechera más competitiva y menos dependiente de razas europeas, cuya adaptación a nuestras condiciones es limitada”, anota el magíster.

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