Un sistema silvopastoril permite conservar mejor el suelo, obtener mayor producción de las pasturas, ofrecer forrajes con un mejor aporte nutricional y suministrar un mayor confort...
El Dr. Rogier Schulte lleva veinte años de experiencia en investigación sobre agricultura sostenible en Irlanda. Trabajó con ministerios, la industria y ONG de ese país...
El periodo de cría es el tiempo en el que el ternero aún consume leche. Lo importante al nacimiento es el suministro de calostro y...
Investigadoras de la Universidad Politécnica de Valencia han desarrollado nuevos recubrimientos para aplicar a quesos tiernos. Estos recubrimientos son totalmente comestibles y además tiene capacidad...
La producción de proteína animal está creciendo a nivel mundial, generando una gran competencia entre las especies de carnes para atraer la atención del consumidor...
Esta aplicación colombiana permite que las granjas que cuentan con buenas prácticas ganaderas y producen carne orgánica sean contactadas por compradores que participan en un mercado...
Estudios en Cataluña han validado el uso de la BCG como herramienta de control de la tuberculosis en ovejas y cabras. El Instituto de Investigación y...
La American Journal Clinical Nutrition realizó un estudio para establecer la relación entre el consumo de leche y su relación con el incremento de la...
Ganadería de precisión. La tecnología denominada como NIR emplea la radiación procedente del infrarrojo cercano para caracterizar la leche que se va analizar, sin alterar...
Representantes de GLORIA afirman que en ningún momento han consignado en sus productos una denominación que no corresponde a su verdadera naturaleza. Siempre ha cumplido y seguirá...
