A pesar del enlentecimiento en la entrega de permisos de exportación por parte del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, se comercializaron al exterior 212.955 cabezas,...
Reunión en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA ) de Argentina con especialistas de la institución y del sector privado. Amplio y valioso informe en...
El libro «Quesos de América del Sur», publicado por el técnico Sergio Borbonet en conjunto con otros especialistas de Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) e INTI...
La cooperativa Alimentos del Mediterráneo (Alimer) y la Universidad de Murcia (UMU) en España, han lanzado un nuevo queso denominado ‘Flor de Azahar’ que presenta la...
En el 2011 en Paraguay fueron procesados 61 millones de litros de leche más que en el 2010, que representa un crecimiento del 14% para el...
El Centro Federal de Investigación de Sanidad Animal, Friedrich-Löffler-Institut (FLI), ha descubierto, en el marco de unos análisis generales llevados a cabo en la cabaña vacuna...
La industria lechera tiene mucho camino por delante, luego de que se enfermaron 300.000 bebés y murieron por lo menos 6 en el 2008 cuando agricultores...
Los 20 años de La CUMBRE DE LA GANADERÍA («Sommet de l’Elevage») seguirán siendo una edición de referencia. 80.000 visitantes de los cuales 3.000 internacionales recorrieron...
Para Marcelo Cristian Fort, jefe del laboratorio de Sanidad Animal de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Anguil (Argentina), están dadas las condiciones para «el desarrollo de...
Los servicios veterinarios de Paraguay procedieron hoy al sacrificio de más de cien reses para aislar un foco de fiebre aftosa detectado en el departamento de...
