Los Programas de Leche Escolar en América Latina promueven la nutrición saludable de los niños. 140 millones de niños en todo el mundo reciben leche en...
Investigadores del grupo Microbiología de los Alimentos y del Medio Ambiente de la Universidad de Jaén (UJA, España) han descubierto que un conservador alimentario, el Etileno...
Con motivo de la celebración del Día Mundial del Corazón, la Federación Nacional de Industrias Lácteas de España (Fenil) recuerda que la leche y los productos...
Productores de leche del norte de Nicaragua lograron incrementar su producción con la implementación del programa de trazabilidad Trazar-Nic, impulsado por la Asociación de Productores y...
La empresa de la Corporación del Cobre de Chile, Codelco Lab y su producto Cow Guard lograron materializar un acuerdo y trabajo en conjunto con la...
Este año investigadores del Centro Regional Santa Fe del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA Rafaela) comenzarán a probar –en el marco de un...
Una de las dos primeras vacas clonadas y genéticamente modificadas de China ha dado a luz a una cría sana, un paso clave para la producción...
La tecnología fue desarrollada por el estudio GyD de Argentina. Permite seguir al ganado lote por lote. El ojo del amo sigue engordando el ganado, incluso desde el...
Estudio de casos de septicemia neonatal en una ganadería lechera de cría en la Cuenca del Salado (provincia de Buenos Aires, Argentina). Septicemia es un término...
Hace algunos años Uruguay llegó a tener 26 millones de ovinos. Aunque algunos no lo creerán, ahora la majada charrúa apenas alcanza los 7,4 millones de...
