El joven emprendedor, Francisco Mesa, camellero de Uga, ultima un proyecto pionero para comercializar este excepcional producto. Francisco Mesa es un joven emprendedor de 26 años...
A la industria láctea le sobra producción y ello provoca bajos precios y negociaciones para acortar contratos. El sector lácteo ha sido una de las industrias...
Este año, el consumo de carne per cápita ha tenido su mayor caída en nueve años pues, según la ONG Internacional Sinergia Animal, los consumidores están...
El área de Lechería de Aacrea creó un modelo de simulación para saber cuánto carbono secuestra cada sistema productivo ganadero. La materia orgánica del suelo constituye...
Especialistas de la consultora GIRA estimaron que los mercados internacionales más atractivos para la comercialización de carne de res están en Asia, sin embargo, la demanda...
El Hospital Universitario Hassan II en Fez ha aprobado un proyecto de estudio clínico sobre el efecto del consumo de leche de camello en pacientes...
Estos dos virus transmitidos por artrópodos son dos patógenos importantes que afectan seriamente a los rumiantes, causando grandes pérdidas en el ganado. Investigadores del Centro de...
Daniel Kindebaluc, Secretario de Coninagro y referente de la Mesa Lechera, analizó en detalle los números que dejó para el sector el último informe de economías...
Nunca antes el precio del queso había vivido un periodo tan volátil en Estados Unidos. Durante la pandemia, los cambios en la oferta y la demanda...
El proyecto SOSLIVESTOCK estudiará cómo los cambios globales afectan a la ganadería en entornos áridos y semiáridos, donde se produce el 44% de la agricultura y...
