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De notable resistencia a la sequía, con precipitaciones mínimas de 500 milímetros anuales en adelante, el Mulato II soporta muy bien las heladas. Y si bien no produce forraje durante la época de invierno, la planta no muere y rebrota en primavera apenas dispone de temperatura y humedad en los suelos. El desarrollo de la […]
No todos los productos lácteos son igual de beneficiosos a la hora de incrementar la densidad mineral ósea (DMO) del organismo y, en consecuencia, prevenir la osteoporosis. Así lo muestra un estudio llevado a cabo por investigadores del Instituto de Investigación del Envejecimiento (IFAR) de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard (Estados […]
A propósito del caso del «Mal de las Vacas Locas» que se reportó en Brasil la OIE emite el siguiente informe. ¿La carne de vacuno producida en Brasil es segura para el consumo? Comer carne roja (es decir, carnes deshuesadas de músculos del esqueleto) no plantea riesgos a los consumidores, sea cual sea el estatus […]
La Asociación Ecuatoriana de Buiatría se complace en presentar a ustedes el XVI Congreso Latinoamericano de Buiatría, a realizarse los días 16 al 18 de mayo del 2013, en el Centro de Convenciones “Eugenio Espejo” de la ciudad de Quito – Ecuador.
La Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA) y la Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA) tienen el placer de invitarlos a participar en la XXIII Reunión de ALPA entre el 18 y 22 de Noviembre de 2013.
De acuerdo con la Encuesta Global de Tonelaje de Alimento Balanceado del 2013, publicada por Alltech, el mundo está produciendo 959 millones de toneladas de alimento balanceado y ha incrementado su producción por lo menos en un 4 por ciento durante el último año. Alltech evaluó la producción de alimento balanceado combinada de 134 países […]
En estudios experimentales, investigadoras argentinas usaron estructuras de carbono de tamaño nanométrico para separar y medir en forma eficiente esos medicamentos. Mediante el empleo de la nanotecnología –disciplina que manipula la materia a la escala de un nanómetro, lo que equivale a la milmillonésima parte de un metro– investigadoras argentinas lograron determinar en forma eficiente […]
Los residuos del procesamiento de pescado podrían aprovecharse pronto para producir un ensilado comercial para la alimentación de ganado en Nueva Zelanda. La empresa United Fisheries lanzó recientemente dos abonos líquidos de pescado y ahora investigadores de la Universidad de Lincoln (Nueva Zelanda) trabajan en un proyecto de NZD 1,6 millones (USD 1,3 millones) para […]
El grupo empresarial LABIOFAM y la Universidad de Camilo Cienfuegos, de esta occidental provincia cubana acordaron iniciar el protocolo para la fabricación de un hidrolizado enzimático de levadura, de interesantes resultados para el mejoramiento y fomento de la ganadería. Gretel Milián, especialista del Centro de Estudios Biotecnológicos de la casa de altos estudios, destacó que […]
El impulso comercial que ha tomado el queso tipo Cotija durante los últimos años, debido a su creciente reconocimiento de calidad tanto en el mercado mexicano como en el extranjero, es un motivo cada vez más convincente para que se le otorgue una denominación de origen por parte de las instancias correspondientes del gobierno mexicano. […]