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Los animales se alimentan con suplementos especiales, como las semillas de lino, y así se evita tener que añadir los poliinsaturados después. Las cooperativas Alimer, Coagacart y la SAT Unión de Ganaderos de Lorca (España), junto a la consejería de Agricultura llevan a cabo un proyecto para obtener leche con alto contenido en ácidos grasos […]
Del 9 al 13 de octubre, Ecuador será la sede de la Asamblea 2013 de la Federación Mundial Brahman en la ciudad de Guayaquil, como parte de las actividades a realizarse para celebrar el septuagésimo aniversario de fundación de la Asociación de Ganaderos del Litoral y Galápagos.
Son manipuladas genéticamente para que les crezcan anormalmente sus músculos y tener mayor cantidad de carne. La población de esta especie crece alrededor del mundo. Ha pasado más de una década desde que los seres humanos han roto su propio código genético, pero todavía tenemos que despertar a un mundo de formas de vida artificiales […]
Curso On Line: Tecnologías e Innovaciones en Quesos Madurados y Dulce de Leche
El 78% del total de ganado en las provincias de Loja, El Oro y Zamora Chinchipe, en el sur del Ecuador (frontera con el Perú), fue vacunado contra la fiebre aftosa durante la primera fase de la campaña que terminó el 10 de julio de este año. De 654.599 bovinos registrados en el censo agropecuario […]
Industria Agrosantana C.A. y Alltech Venezuela invitan a la presentación a nivel nacional de los Optimizadores Nutricionales SUPROMIN 36% Verano y SUPROMIN 28% Invierno. Una innovación en nutrición bovina producto de la colaboración tecnológica entre nuestras empresas.
Darle al suelo lo que es del suelo, es decir, reponer los principales nutrientes, puede costar unos 80 dólares por hectárea en sistemas ganaderos que producen mil kilogramos de carne. En cambio, cultivos agrícolas con buenos rindes, como soja y maíz, ese monto asciende hasta 550 y 740 dólares respectivamente, según determinó un estudio del […]
Sábado 28 septiembre al lunes 07 de octubre 2013, Francia [fresh_button url=»https://perulactea.com/wp-content/uploads/2013/08/Gira_Ganadera_Francia_2013.pdf» size=»large» color=»red» target=»_blank» class=»»]Descarga el Programa del Evento[/fresh_button] Programa elaborado por la Consultora Cabinet Victoria Lima de Pre-Mammez en la persona de su directora Ing. Yael Lizárraga de Vuilleminroy PROGRAMA DE VISITA TÉCNICA EN FRANCIA DELEGACIÓN LATINO AMERICANA « RUTA DE LA CARNE […]
El proyecto chileno es cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), y desarrollará una tecnología para aprovechar la actividad antimicrobiana de ese metal. La mastitis bovina es uno de los principales problemas productivos y económicos que enfrenta la industria lechera a nivel global. Para controlarla, un proyecto desarrollará productos tópicos en base a […]
Las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) permiten a los ganaderos ofrecer productos con garantía sanitaria y de inocuidad que no generan riesgos para la salud humana. Todos los predios oficialmente certificados en BPG en Colombia, reciben una bonificación de $10 pesos por litro de leche, adicionales al beneficio de $20 pesos por litro que alcanzan por […]