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Antibióticos, ungüentos yodados e -incluso- intervenciones genéticas utilizan las empresas productoras de leche en Chile, para combatir la mastitis, enfermedad que acarrea pérdidas millonarias para el rubro. Afecta la zona de la glándula mamaria en las vacas, originándoles molestias, dolores e infecciones. En Estados Unidos la industria invierte hasta casi US$200 por bovino en […]
Sombras artificiales y aguadas en tambos, entre las tecnologías destacadas para conservar el confort y la productividad del rodeo lechero en condiciones de elevadas temperatura y humedad. Una temática compartida en Pampero TV. El rodeo lechero está expuesto, durante gran parte del año, a condiciones de elevadas temperaturas y humedad relativa que reducen su confort […]
Con el cambio climático, la presencia de garrapatas en la ganadería se incrementa. Una nueva guía presenta estrategias y recomendaciones para combatir y prevenir las enfermedades que transmiten. El 80% de la ganadería bovina a nivel mundial enfrenta un enemigo común: las garrapatas. Este problema está presente en casi todos los países del hemisferio occidental […]
El 14 de enero, el Departamento de Agricultura, Alimentación y Medio Marino (DAFM) de Irlanda, fue informado de un resultado positivo en una prueba de detección rápida (HerdChek BSE/Scrapie Antigen Test Kit de Idexx con un protocolo ultra-corto) llevada a cabo por un laboratorio privado acreditado aprobado por la autoridad competente. El personal del DAFM […]
Un proyecto europeo identifica soluciones como aumentar la sombra en la granja, duchar a las vacas frecuentemente, o mejorar los sistemas de ventilación, creando corrientes de aire que ayudan a disipar calor. El proyecto europeo Optibarn, en el que participan investigadores del Instituto de Ciencia y Tecnología Animal de la Universitat Politècnica de València, celebró […]
La primera exportación de ganado vivo, de este 2017, en la región de Los Lagos (Chile), se inició con el envío de 476 hembras bovinas preñadas a Perú. El ganado fue cargado en 15 camiones desde un predio en el sector Totoral de la ciudad de Fresia, lugar donde iniciaron viaje terrestre, informó el Servicio […]
Desde que los antibióticos se introdujeron en la medicina moderna en los años cuarenta del pasado siglo su efectividad se ha ido reduciendo. Investigadores e instituciones internacionales coinciden en la causa principal de esta pérdida de eficacia: el uso masivo de fármacos en la ganadería intensiva. El 3 de enero ha entrado en vigor una […]
Una nueva tendencia ha llegado a nuestro continente y revoluciona el consumo de los lácteos. Se trata de la leche de camella, un producto cotizado, nutritivo y que hace que pierdas peso. Los científicos aseguran que este producto cuenta con mayores propiedades que la leche de vaca. Así, la lactosa de camella cuenta con […]
Una extensa superficie de La Pampa, norte de Río Negro y sur de Buenos Aires (Argentina) fue afectada por los incendios rurales. El fuego consumió gran parte del forraje que el ganado disponía como alimento para la temporada. La falta de pastos disponibles puede afectar su supervivencia. Por esto, especialistas del INTA recomiendan clasificar el […]
Reproducimos el informe que BBC Mundo publicó hace algunas semanas en su sitio web sobre cómo el país busca alternativas para volver a posicionarse. La carne orgánica, uno de los caminos. “Estamos comiendo como lo hacían hace 100 años”, dice Mariano Feldstein, un productor agrícola argentino, mientras Néstor, un peón corpulento que efectivamente parece de otra […]