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Nuevo proyecto A partir de extractos obtenidos de la cáscara del maracuyá, también conocida como fruta de la pasión, se le ha dado mayor firmeza al queso y se le han agregado compuestos bioactivos, lo que lo convierte en un alimento más nutritivo. El estudiante Junior Bernardo Molina Hernández, de la Maestría en Ingeniería Agroindustrial […]
Por la alta calidad genética del ganado mexicano, en los próximos tres años el gobierno cubano adquirirá nueve mil hembras de la raza cebuina Brahman con el fin de mejorar las características de su hato ganadero, de las cuales la nación azteca exportará tres mil por año con fines reproductivos. Así lo dio a conocer […]
El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, realizó en Puerto Varas el lanzamiento de un Programa FNDR que viene a fortalecer al Programa Oficial de Erradicación de Brucelosis Bovina existente en el país. Lo anterior, se enmarca en el plan de trabajo para lograr eliminar esta enfermedad de la región y del país, por lo cual […]
Investigadores de la Universidad de Salamanca publican un artículo en ‘Scientific Reports’ que demuestra que las razas ganaderas son fruto de una selección artificial y natural José Pichel Andrés/DICYT Investigadores de la Universidad de Salamanca han publicado un artículo en la prestigiosa revista Scientific Reports, del grupo Nature, que analiza la distribución de las razas ganaderas autóctonas de […]
La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario -AGROCALIDAD-Ecuador recibió la visita de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural Pesca y Alimentación -SAGARPA- de México, para la habilitación del Servicio Zoosanitario Ecuatoriano y de las empresas interesadas en exportar leche y subproductos lácteos hacia la República de México. Durante la inspección a las […]
Un investigador mexicano creó un antibiótico a partir de piel de rana que cura la inflamación de las ubres de las vacas sin dejar rastro tóxico en la leche, además de ser una alternativa para combatir las bacterias y curar algunas enfermedades en humanos. Alfonso Islas, académico del campus de Ciencias Biológicas de la Universidad […]
El especialista Dr. Luis Alfredo García Deragón, Director y Consultor Principal de la Central de Genética de Alta en Uberaba. Brasil, considerada en la actualidad la mayor central de genética cebú de occidente, dictará una completa capacitación de 9 semanas, para profesionales de Latinoamérica que deseen actualizar sus conocimientos sobre reproducción de vacunos cebuinos (Bos […]
La Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur pide responsabilidad a la hora de tomar la decisión de dejar de vacunar La Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) considera «imprescindible» que, antes de tomar una decisión de crucial importancia como lo es el levantamiento de la vacunación contra la fiebre de aftosa, se completen todos los estudios […]
Investigadores descubren seis áreas del genoma de la raza de ganado nelore afectadas por la selección para el peso que pueden llevar a su mejora AGÊNCIA FAPESP/DICYT – Brasil posee el segundo hato bovino del mundo, con 218 millones de cabezas, detrás únicamente de la India. De este total brasileño, el 80% corresponde a animales de la […]
SENACSA establece tercer periodo de vacunación contra la Fiebre Aftosa del año 2018, en todo el territorio nacional, correspondiente a hacienda general (Bovinos y Bubalinos), con excepción de las categorías vacas y bueyes; y su registro El tercer periodo iniciará del 25 de julio al 31 de agosto de 2018; y el registro hasta el […]