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Perulactea

INIA implementa primer núcleo genético de ganado altoandino

Para el fortalecimiento de la industria ganadera en la región de Arequipa, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) implementó el primer núcleo genético de bovino, el cual incrementará la producción y transferencia de tecnologías para desarrollar la calidad del ganado vacuno en zonas altoandinas - Perú. Se trata de un núcleo genético que retorna [...]

Continúa brote de Gripe Aviar en Estados Unidos

A medida que la industria láctea de Estados Unidos se enfrenta un brote de gripe aviar, con casos registrados en docenas de granjas y la enfermedad propagándose a las personas, la del huevo podría servir de ejemplo sobre cómo frenarla, pero muestra también la dificultad de erradicar el virus. En Estados Unidos ya había habido [...]

Antioquia: Una apuesta real por combatir la anemia

Gloria junto a la Municipalidad de Antioquía y IYF Perú buscan además promover el desarrollo comunitario del lugar. La Municipalidad de Antioquía, Gloria y otras instituciones se unen para combatir la anemia y la desnutrición en la localidad. A través del programa “Nutriendo al Perú con Gloria”, se busca beneficiar a más de 500 niños [...]

Enfermedad Respiratoria hiperaguda por ahogo en bovinos

Autor: D.V.M Phil Scott (Reino Unido) 1. Descripción General Se presenta un torete de 20 meses con una hinchazón severa de aparición repentina. El torete pertenece a un grupo de 120 cabezas de ganado de engorde que reciben una ración de alta producción compuesta por papas (Fig. 1) y gluten de maíz. Figura 1 2. [...]

Transformación eficiente: ¿Cómo la tecnología revoluciona el envasado y la distribución?

La industria del envasado y la distribución está experimentando una transformación revolucionaria gracias a la integración de tecnologías avanzadas, como la automatización y la Inteligencia Artificial (IA). Estas innovaciones no solo están mejorando la eficiencia de la producción, sino que también están reduciendo los costos operativos y elevando la calidad de los productos finales. En [...]

INIA realiza la primera transferencia de embriones in vivo de cabras de alto valor genético

Marcando un gran avance en los trabajos de investigación de mejoramiento genético, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) ha realizado la primera transferencia de embriones in vivo de dos cabras hembras puras de la raza Alpino francesa en la provincia de Huaral, región Lima. Este proceso, desarrollado por el INIA, tiene como finalidad generar material genético [...]

Midagri busca incrementar el consumo de queso y favorecer ingresos de productores

El titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Ángel Manero Campos, inauguró la Segunda Edición del Salón del Queso Peruano 2024, considerado el evento de queso más importante de nuestro país, y que tiene como objetivo impulsar la promoción y comercialización de este producto.En ese sentido, destacó la importancia de la realización de [...]