Nicaragua ha generado US$82.3 millones por las exportaciones de leche este año. Un poco más del 30% de la leche que produce el país centroamericano es procesada...
Investigadores colombianos identificarán en la región colombiana de la Orinoquia, diversas especies vegetales que reduzcan la producción de metano en los sistemas digestivos de los bovinos,...
En el 2014, aproximadamente 9,6 millones de personas fueron infectadas por la tuberculosis, según la Organización Mundial de la Salud. Como una enfermedad potencialmente fatal —1,5...
Es del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) con sede en la ciudad de Rafaela (Santa Fe). Este proyecto forma parte de una investigación...
Costa Rica tiene 12.852 caprinos y 35.800 ovinos, según censo nacional. Los criadores venden en sus fincas y a dos cadenas de supermercados. La carne de cordero...
El equipo profesional de Perulactea, les envía a ustedes fieles lectores de nuestra red, un afectuoso y cálido saludo esperando que hoy reciban con entusiasmo el...
La Coordinadora de Derivados Lácteos – CODELAC con las instituciones que conforman este espacio interinstitucional como la Dirección Regional Agraria Cajamarca, organizaron el “I Congreso Internacional...
Investigadores argentinos del Departamento de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Río Cuarto cumplieron con éxito la penúltima fase...
Un grupo de científicos mexicanos del Centro Nacional de Proyección Térmica (Cenaprot), perteneciente al Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) Unidad Querétaro, desarrolló un...
Para prevenir la rabia en animales, científicos de la Universidad Nacional del Litoral de Argentina (UNL) generaron con éxito un nuevo sistema de producción que evita...