Información, Capacitación y Asistencia Técnica Agropecuaria – Portal de Información Agroalimentaria
By Perulactea on

México, Centroamérica y el IICA inician estrategia contra el gusano barrenador del ganado

By Perulactea on

Ecuador fortalece el control para garantizar la inocuidad de la leche en su territorio

By Perulactea on

Mercado de bebidas lácteas: alternativas saborizadas y funcionales abren nuevas oportunidades para la industria

Un enfermedad de los rumiantes es descubierta en el material de manuscritos antiguos

Los manuscritos se confeccionaban con pergaminos fabricados con pieles de ovejas, cabras o vacas. Una nueva investigación ha empleado la genética para reconstruir 3 500 años de historia de la viruela ovina, una enfermedad que ha afectado a los rebaños durante siglos. Algunos de los manuscritos más conocidos de Europa, entre ellos los Evangelios de […]

Perulactea 0

Costa Rica impulsa el desarrollo y formalización de su sector ganadero con trazabilidad

6.284 establecimientos con actividad principalmente bovina obtuvieron por primera vez su Certificado Veterinario de Operación durante 2026. El proceso de implementación de la trazabilidad bovina y bufalina en Costa Rica ha contribuido a que cada vez más productores formalicen su actividad productiva ante el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), mediante la obtención por primera [...]
Perulactea 0

II Pasantía Ganadera 2026: Producción Lechera e Industria Láctea Eficiente

08-10 septiembre 2026, Lima-Chincha-Huacho PRESENTACIÓN Dentro de las actividades de fomento al desarrollo y fortalecimiento de los negocios ganaderos en el Perú, que promueve PERULACTEA, se propone esta segunda pasantía del año como antesala a la Feria Nacional de Ganado Lechero Holstein y Brown Swiss, para todas aquellas personas que deseen conocer más la actualidad [...]
Perulactea 0

Curso Virtual: Mejoramiento Genético en Ganado Lechero 2026

Inicio: 14 octubre 2026 / Duración: 8 sesiones (LLEVALO DESDE CUALQUIER PAÍS) What´s App: + 51 907 792  461 – agrega este número a tu celular y consulta Escribe a: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com   ¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO? Este es el mejor y más actualizado curso en español, sobre como hacer mejoramiento genético de ganado lechero, [...]
Perulactea 0

Curso 100% en campo: Inseminación Artificial en Vacas – septiembre 2026

  19 – 20 septiembre 2026, Lurín (Lima-Perú) INCLUYE: PRÁCTICAS EN UNA EMPRESA GANADERA REAL DE 850 VACAS EN ORDEÑO, CERTIFICADO, MANUALES, MATERIALES, PRODUCTOS VETERINARIOS DE USO Y CORTESÍA PARA LOS PARTICIPANTES, REFRIGERIOS. ALMUERZOS + INSCRIPCIÓN A UN 2° CURSO: MEJORAMIENTO GENÉTICO DE GANADO LECHERO ¡CUIDADO CON CURSOS IMPROVISADOS – PERULACTEA TIENE 20 AÑOS BRINDANDO […]

Perulactea 0

¿Qué papel juegan realmente las vacas en nuestro futuro?

Las vacas han acompañado al ser humano durante miles de años y cumplen un papel mucho más importante de lo que imaginamos en nuestra alimentación, economía y en los sistemas agrícolas. 🎬 Te invitamos a descubrir World Without Cows, un documental que plantea una pregunta provocadora y nos invita a mirar a la ganadería desde [...]
Perulactea 0

I Congreso Latinoamericano del Cuy

28, 29 y 30 de Setiembre de 2026 – Universidad Mayor de San Marcos Ya se inicio el proceso de recepción de resúmenes de trabajos, su evaluación y aprobación para su respectiva programación en el Congreso Latinoamericano del Cuy UNMSM, si deseas enviar tu trabajo a continuación puedes descargar los requisitos para la postulación. Para […]

Perulactea 0