18-20 Septiembre 2013, Málaga – España
Desde el miércoles 18 al viernes 20 de septiembre se celebrará en Málaga el XXXVIII Congreso de la SEOC, con una propuesta de trabajo variada y actual, que intenta analizar y plantear respuestas a los retos más importantes a los que se enfrentan el ovino y el caprino españoles.
Un completo programa científico que se desarrollará en la Capital de la Costa del Sol, con numerosos valores añadidos que harán que los asistentes se sientan plenamente satisfechos, como menús repletos de productos locales (pescaitos, espetos de sardinas, etc.), una ruta de la tapa de los productos de la Cabra Malagueña y para culminar el evento la divertida Fiesta de la Cabra Malagueña en Casabermeja.
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PROGRAMA
18 de Septiembre, MIÉRCOLES
Jornada Satélite patrocinada por MSD Animal Health
16:00 a 19:30: “Gestión e Innovación, el sector avanza”.
16:00. Bienvenida e introducción.
16:15. “Innovando colectivamente: el caso de la SAT, Productos de la Cabra Malagueña”. D. Juan Manuel Micheo. Asociación Cabra Malagueña.
17:00. “La experiencia de OVISO: la gestión del individuo como medio de optimizar el manejo del rebaño en el ovino de carne”. Doña Beatriz Agudo. OVISO.
17:45. Café.
18:15. “Diagrama en la toma de decisiones en la gestión técnico – económica de explotaciones”. D. Ángel Ruiz Mantecón. CSIC.
19:00. Debate.
20:00. Fin de Jornada.
19 de Septiembre, JUEVES.
Mañana:
08:00. Acreditación y entrega de documentación.
09:00. “Futuro y viabilidad de los programas de mejora genética de las razas de Ovino y Caprino”.
- D. Fernando De la Fuente. Fac. Veterinaria. Univ. León.
- Doña Montserrat Castellanos. MAGRAMA.
- Moderador: D. Juan Manuel Micheo. Asociación Cabra Malagueña.
10:00. Saludo de bienvenida e inauguración oficial.
11:00. Café.
1ª MESA REDONDA
11:30. “Equilibrio y transparencia en la Cadena de valor de la carne de Ovino y Caprino”.
- Producción-comercialización en vivo. D. Juan Carlos Pozo. Oviso.
- Calidad carne-Investigación. Dña Begoña Panea. CITA Aragón.
- Producción-Transf.-Comercialización. D. Francisco Marcén. Oviaragón
- Transformación-Comercialización. D. Jesús Fernández. Incarlopsa.
- Venta Final. D. Mariano Calvo. AlCampo.
- Moderador: D. José Antonio Puntas. ANCOS. Junta Directiva SEOC.
13:30. “¿Actuamos eficazmente frente a los parásitos del ganado?”. Patrocinada por Zoetis.
- D. Luis Miguel Ferrer. Univ. Zaragoza.
- D. Joaquin Uriarte. CITA Aragón.
- Moderadora: Dña Isabel Vázquez. INIA. Junta Directiva SEOC.
14:30. Almuerzo de trabajo.
- 1ª Ponencia
- 2ª Ponencia
19 de Septiembre, JUEVES
Tarde:
16:00. “Bioseguridad en la gestión de residuos y subproductos en las explotaciones”. Patrocinada por Bayer.
- D. Juan Antonio Jaén. Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. Junta de Andalucía.
- Moderador: D. Jose Miguel Mejías. Tesorero SEOC.
17:00. 1ª Sesión: Ponencia en 1 sala + Comunicaciones orales.
• Auditorio Edgar Neville. Patología I: Ponencia: “Innovación y transferencia: Resolución de Casos clínicos” + comunicaciones Nº: 41 y 53.
- D. Luis Miguel Ferrer. Universidad de Zaragoza.
- Moderador: D. Jesse Barandika. Neiker. Comité Científico SEOC.
• Sala 1. Calidad de Carne I – Bienestar: Comunicaciones Nº: 16, 17, 8, 20, 39 y 38.
- Moderadora: Dña Rocío Álvarez. Universidad de Sevilla.
• Sala 2. Alimentación-Economía y Gestión: Comunicaciones Nº: 36, 35, 4, 7, 1 y 6.
- Moderador: D. Ángel Ruíz Mantecón. CSIC. Comité Científico SEOC.
18:30-20:30.- En horario paralelo:
• Auditorio Edgar Neville.
• 18:30. Asamblea ordinaria de Socios de la SEOC.
• 19:30. Reunión asistentes Cursos de Formación Técnico Económica.
- Moderador: D. Luis Pardos. Univ. Zaragoza. Comité Científico SEOC.
• Sala 1. 18:30. Foro de Caprino INIA: Manejo rentable en ganado caprino.
- Moderadora: Dña Isabel Váquez. INIA. Junta Directiva SEOC.
21:30. Recepción en el Ayuntamiento de Málaga.
- Copa de bienvenida en El Palmeral.
3ª Ponencia
4ª Ponencia
20 de septiembre, VIERNES.
Mañana:
09:00. 2ª Sesión Ponencia en 1 sala + Comunicaciones orales.
• Auditorio Edgar Neville. Calidad de Leche: “Problemáticas en implantación de APPCC y la trazabilidad de las queserías” + comunicaciones Nº: 24 y 30.
- D. Santiago de Castro Alfageme. Junta de Castilla y León
- Moderador: D. Luis Rodríguez. ITACyL. Vicepresidente SEOC.
• Sala 1. Calidad de Carne II: Comunicaciones Nº: 15, 9, 19, 18, 13 y 14.
- Moderadora: Dña Begoña Panea. CITA Aragón. Comité Científico SEOC.
• Sala 2. Patología II: Comunicaciones Nº: 42, 46, 55, 54, 68, 62.
- Moderador: D. Manuel Sánchez. Univ. Córdoba. Vicepresidente SEOC.
10:30. Café.
2ª MESA REDONDA
11:00. “Optimización de la gestión de los sistemas de alimentación en Pequeños Rumiantes”. Patrocinio COVAP.
- Mejora de la eficiencia de la ración mediante el empleo de materia nitrogenada. D. Paolo Culturato. TEAM-PARAGON (Italia)
- Efecto de la incorporación de ácidos grasos de cadena media en la alimentación de pequeños rumiantes. D. J. Roques. VITAMEX IBÉRICA/NUSCIENCE, S.A.
- Modulación de la respuesta inmune en corderos y cabritos, a través de la utilización de aditivos. D. Fernando Bacha. NACOOP, S.A.
- Moderador: D. Emilio de León y Ponce de León. COVAP.
13:00. “Actualización en sistemas de manejo reproductivo”. Patrocinio CEVA.
- D. Antonio González de Bulnes. INIA.
- Moderador: D. José María González. GTV-Zaragoza. Comité Científico SEOC
14:00. Almuerzo de trabajo.
20 de septiembre, VIERNES
Tarde:
15:30. Actualidad en pequeños rumiantes: Formación en bienestar.
- D. Francisco Arrebola. IFAPA. Junta de Andalucía.
- Experiencia de una veterinaria en Australia.
- Dña Delia Lacasta. Universidad de Zaragoza.
- Reflexiones de los Foros de Ovino y Caprino.
17:00. 3ª Sesión Ponencia en 1 sala + Comunicaciones orales.
• Auditorio Edgar Neville. Producción de Ovino-Reproducción: “La responsabilidad Civil y penal en el ejercicio de la práctica veterinaria” + Comunicaciones Nº: 69, 61, 74 y 73.
- Doña. Isabel González. Universidad de Málaga.
- Moderador: D. José Miguel Mejías. Tesorero SEOC.
• Aula 1. Calidad de Leche II: Comunicaciones Nº: 22, 26, 23, 27 y 33.
- Moderador: D. Martín Rodríguez. Univ. Politécnica de Valencia. Comité Científico SEOC.
• Aula 2. Patología III: Comunicaciones Nº: 49, 57, 44, 47, 72 y 70.
- Moderador: D. José María González. GTV-Zaragoza. Comité Científico SEOC.
18:30. Clausura.
21:00. Cena de Clausura.
- Entrega de premios a las mejores comunicaciones de Investigación y de Campo. Patrocinados por MSD Animal Health y Farco Veterinaria.
LUGAR
- Diputación de Málaga. C/ Pacifico 54. 29004, Málaga. España
CONTACTO
- Persona: Doña Rocío Fernández
- E-mail: sevillacongresos1@viajeseci.es