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Lo anunció ministro Benech en reunión con las gremiales. En pocos días más el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) cerrará el nuevo protocolo sanitario que regirá la exportación de carne vacuna a China, hoy el principal mercado para ese producto y para las menudencias. Así se lo confirmó el ministro Enzo Benech a […]
La Dirección de Laboratorio Veterinario “Miguel C. Rubino”, el laboratorio oficial del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, está instalando un sistema robótico para incrementar la cantidad y la calidad de los diagnósticos. El nuevo equipo, que está poniendo a punto el equipo de ingenieros de las empresas instaladoras, permitirá realizar 3.000 muestras […]
El director de Servicios Ganaderos, Eduardo Barre, indicó que esa repartición es la encargada de habilitar, registrar y controlar los establecimientos de compartimentos ovinos libres de aftosa sin vacunación en Uruguay. Tres están en funcionamiento y otros cinco con la solicitud presentada. Esa producción diferenciada permitió exportar carne ovina con hueso a Estados Unidos y […]
Un proyecto de investigación uruguayo logra detectar las cepas patógenas de la bacteria leptospira en el ganado bovino con el objetivo de desarrollar una vacuna más eficaz contra la enfermedad que produce tanto en animales como en humanos Un equipo de investigadores uruguayos procedentes del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y de la Universidad de […]
Exportación de carne vacuna fresca uruguaya está cerca. Los trámites para la reapertura de Japón para las carnes bovinas desosadas y maduradas, procedentes de animales nacidos, criados y faenados en Uruguay, están casi en su etapa final. El director general de los Servicios Ganaderos (MGAP), Eduardo Barre, adelantó que se está discutiendo con las autoridades […]
Al igual que la Argentina, el país vecino busca entrar con su carne a ese importante mercado asiático. Se anunció la semana pasada en Expo Prado. El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Enzo Benech, anunció la semana pasada la «inminente» apertura del mercado japonés para las carnes del país suramericano, tras la […]
Las infecciones de leptospirosis, también conocida como enfermedad de Weil o ictericia de Weill, están causadas por la bacteria Leptospira y las sufren personas y animales de todo el mundo. Los principales síntomas incluyen fiebre, diversos dolores musculares y óseos, insuficiencia renal, hemorragias y afectación de las meninges. No obstante, la capacidad de la bacteria para causar […]
Una delegación de empresarios del sector lácteo del norte de Perú arribó a Uruguay con el objetivo de potenciar y mejorar su producción local a través de la experiencia del modelo uruguayo, explicó a Efe el vocero de esta agrupación, Federico Tenorio. «Uruguay es una potencia en América del Sur en este campo y el […]
Investigadores del INTA Concepción del Uruguay –Entre Ríos– aplican un modelo intensivo de engorde en un establecimiento santafesino y registran mejoras productivas, de bienestar animal y ambientales. Luego de adoptar el modelo de Cría Bovina Intensiva –propuesto por el INTA Venado Tuerto, Santa Fe–, la empresa agropecuaria “El Casco” –ubicada en la localidad santafesina […]
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Enzo Benech, se reunió con la junta directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC) y los representantes de la industria volvieron a plantear la necesidad de analizar el impacto de la exportación en pie sobre la cadena cárnica uruguaya. Y a pesar de la defensa de […]