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La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) acreditó a la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), como Centro Colaborador de instituciones educativas veterinarias de Chile y Uruguay (trinacional) sobre bienestar animal y sistemas de producción ganadera, a través de un convenio establecido con […]
Un proyecto creado tras una emergencia sanitaria se convirtió en una gran innovación y una poderosa herramienta de sanidad agropecuaria, cuyo modelo es destacado por el IICA. Uruguay tiene alrededor de 11 millones de cabezas de ganado, todas identificadas con lengüetas o caravanas en sus orejas. En las planicies uruguayas, los pinos y los eucaliptos […]
El uso de la inseminación artificial en ganado de carne sigue creciendo a un porcentaje estimado de entre 10% y 15% todos los años, coincidieron en señalar veterinarios privados y operadores dedicados a la venta de material genético importado. El uso mayoritario de esta herramienta está focalizado en vaquillonas o vacas de primera cría y […]
Se llevó a cabo la Jornada Anual de Unidad de Producción Intensiva de Carne del Uruguay (UPIC). Los terneros con destete precoz a corral podrían ganar 1,20 k/día de peso vivo. Sistema «Alimentación Diferencial del Ternero» (ADT) aumenta 16% resultado económico y mejora 20% la productividad. La Jornada Anual de la Unidad de Producción Intensiva […]
La tuberculosis bovina es una enfermedad muy compleja, de difícil diagnóstico, necesita una atención persistente para combatirla y suficientes recursos económicos, humanos y materiales, opinó el especialista estadounidense Robert Meyer en las jornadas de Buiatría de Uruguay. El visitante norteamericano recorrió establecimientos ganaderos en Uruguay afectados por esa enfermedad, ofreció disertaciones y mantuvo contactos con […]
Una experiencia de destete precoz y engorde de terneros a corral, desarrollada en Paysandú (Uruguay), mostró el potencial de esta tecnología. El 96% de las vacas se volvieron a preñar y los terneros se vendieron gordos a los 60 y 90 días de encierro. La Cooperativa Daiqué, conformada por pequeños ganaderos de la zona de […]
La firma peruana indicó, sin embargo, que se encuentra en conversaciones para lograr una alianza con el Grupo Maldonado. El Grupo Gloria, principal productor de lácteos en el país, desmintió la compra de la empresa uruguaya de lácteos Ecolat, del venezolano Grupo Maldonado, como lo informara la página web www.entornointeligente.com. Según un comunicado enviado a […]
El conglomerado peruano Gloria habría adquirido el 100% del paquete de acciones de la empresa de productos lácteos Ecolat (ex Parmalat) de Uruguay, informó el portal entornointeligente.com. Según detalló, Gloria hizo la operación con el grupo venezolano Maldonado dueño de Ecolat. Asimismo, la compra-venta se concretaría en los próximos 60 días. “No se descarta que […]
«Establecimiento agrícola-ganadero que utiliza modernas biotecnologías para el aprovechamiento de los principales residuos orgánicos de los animales a fin de cubrir su propio consumo energético», se lee en el resumen ejecutivo del proyecto de Estancias del Lago S.R.L., que pertenece al grupo económico que lidera el empresario argentino Alejandro Bulgheroni, que ya posee otras inversiones […]
En la empresa agropecuaria de hoy es más imprescindible que nunca medir bien las variables que determinan el éxito o el fracaso. En definitiva, gestionar bien es contar con la información necesaria, para analizarla y tomar decisiones al respecto. La inclusión de razas prolíficas como Frisona Milchschaf y Finnish Landrace en sistemas productivos ovinos donde […]