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Producción Comercial de Embriones in vivo en Bovinos

Con mucho éxito se desarrolló del 17 al 20 de setiembre el curso Práctico-Teórico: Producción Comercial de embriones in vivo en bovinos, en el Laboratorio de Biotecnología Reproductiva, de la Unidad Experimental de Zootecnia, Facultad de Zootecnia – Universidad Nacional Agraria La Molina.  El curso fue impartido por cuatro destacados profesionales peruanos, especialistas en reproducción […]

Simposio de Reproducción Animal y Genómica Culminó Exitosamente

Foto 1. Clausura del Simposio Internacional de Reproducción Animal y Genómica Reconocidos profesionales de USA, Francia y Perú tales como: PhD. Peter Sutovsky de la Universidad de Missouri Columbia -USA, MSc. Serge Lacaze de France Genetique Elevage, MIDATEST Francia, MgSc Giselle Gamarra Lazo de la UNCEIA, MIDATEST Francia, PhD. William Vivanco Mackie de Vivanco International […]

Biología de la Lactancia

La biología de la lactación abarca el desarrollo de la glándula mamaria desde la etapa fetal hasta la edad adulta, el desarrollo futuro durante la preñez y el inicio de la lactancia con los consecuentes sucesos adaptativos en el animal a lo largo de su duración. Arif Mustafa, BSc (U. Karthoum, Sudan), PhD (U. Saskatchewan, […]

Calidad del Forraje y su Efecto sobre la Producción de Leche

La vaca lechera alta productora, depende en gran parte para el sostenimiento de su alta producción, de la calidad de los forrajes. A medida que la calidad disminuye, también lo hace la digestibilidad y el nivel de consumo por parte del animal, lo que se refleja en una baja producción de leche. El Dr. Robert […]

Factores Principales que Afectan la Composicion de la Leche

Son varios los factores que afectan la composicion de la leche y por lo tanto su precio, valor nutricional y posibilidad/productividad de fabricar derivados lacteos (Queso/yogurt,etc). Este es un tema continuo de investigacion (Fisiologia, nutricion, bioquimica) tanto en aspectos basico como aplicados. El Dr. Arif Mustafa, BSc (U. Karthoum, Sudan), PhD (U. Saskatchewan, Canadá) profesor […]