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La Universidad de Queensland (Australia) afirmo que su investigación tiene el potencial de reducir las emisiones de metano en la industria de la carne de res de todo el país en un 30 %, según el portal australiano ABC. En total, están trabajando en 4 proyectos que podrían reducir estas emisiones en el sector agropecuario, incluyendo las del ganado […]
● Se recolectaron 50 mil millones de envases post consumo de Tetra Pak a nivel global. ● Se vendieron 17.600 millones de envases de origen vegetal y 10.800 millones de tapas de origen vegetal, equivalentes a 96 kilotoneladas de CO2 ahorradas en comparación con el plástico de origen fósil. Los retos de la sostenibilidad subrayan la […]
Tras desarrollar un plan piloto para el control de rabia en animales de producción, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) realizará acciones de vigilancia y control de la rabia, de forma permanente, en el distrito de Ayabaca, Piura – Perú. Mediante las acciones zoosanitarias desplegadas en las comunidades de Socchabamba, Aragoto, Tacalpo, Lanchipampa, Olleros, […]
Resumen Con el objetivo de evidenciar la evolución y utilidad de la metodología Gestión holística del conocimiento científico (GEHOCOCI), y la clasificación de los Tipos de Investigación científica, en cuanto a su validez y confiabilidad, en la redacción de la Tesis de Grado y los Artículos científicos; se muestra 39 Testimoniosfactuales personales de Pos graduados […]
El uso de biotecnologías reproductivas en la ganadería es una realidad en América Latina. En busca de técnicas y productos que mejoren la producción, los ganaderos están invirtiendo en soluciones que se adapten a la realidad de la explotación y ofrezcan resultados constantes. De acuerdo con lo expuesto por la firma ABS, la reproducción bovina […]
El académico e investigador de la Universidad de Utah, Estados Unidos, Stephan van Vliet, presentó una serie de estudios que ayudan a responder algunas interrogantes sobre el consumo de carne de vacuno. Estudios científicos realizados en Estados Unidos y Chile fueron presentados en un seminario organizado por la Corporación de la Carne, con la participación […]
Existen varias herramientas para mejorar la producción, entre ellas, el Plan Genético Ganador, la estrategia de ABS que une la genética sexuada, Sexcel y Beef InFocus. Las empresas de biotecnología están desarrollando soluciones cada vez más asertivas para promover el progreso genético del ganado y, en consecuencia, producir carne y leche de mayor calidad. Los […]
Profesora: Dra. Luciana María Costabel (ARGENTINA) ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – plataforma educativa agroalimentaria organizó el Seminario Web (Webinar): Estrategias para mejorar la Calidad de los Quesos la cual estuvo a cargo de la Dra. Luciana María Costabel (ARGENTINA), Asesora e Investigadora en Ciencia y Tecnología Láctea. Instituto de Investigación de la Cadena Láctea. INTA – Argentina. Esta conferencia […]
08, 09 y 10 diciembre 2022, Vía Internet ¡VALOR DE INSCRIPCIÓN! Perú S/ 200 – Colombia $ 265.000 – México $ 2000 – Bolivia Bs 700 – Otros US$ 100 PRESENTACIÓN La Calidad de Leche es un aspecto de enorme importancia en los establecimientos ganaderos en la actualidad, debido a que la aplicación de un […]
Los principales actores de la cadena láctea del continente americano se dan cita en Ecuador, durante el 16o Congreso Panamericano de la Leche, que se desarrolla del 19 al 21 de octubre, en el Hotel Hilton Colón de Quito. Los principales actores de la cadena láctea del continente americano se dan cita en Ecuador, durante […]