Cajamarca: Senasa coordina con mataderos la entrega de Kits de faenamiento
El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Senasa, viene incentivando la implementación de mejoras en el faenado de los mataderos de Cajamarca, con la finalidad de obtener alimentos sanos e inocuos. Las coordinaciones se vienen enfatizando en cuatro mataderos provinciales y uno distrital, los cuales fueron seleccionados para, tras cumplir una serie de […]