Concientización de consumidores es clave para un futuro más sostenible
Rol de la industria alimentaria también es parte fundamental de este proceso. En un momento en que el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y otros desafíos ambientales amenazan el planeta, el papel de los consumidores adquiere una importancia crucial. En ese sentido, la compra de alimentos tiene un impacto, desde la producción hasta el [...]