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A mediados de la década de 1970, la granja lechera estadounidense promedio tenía alrededor de 25 vacas. Hoy en día, muchas operaciones tienen más de 3.000 , un número que era casi inaudito hace 25 años. Dirigir grandes rebaños de manera eficiente sería difícil, quizás incluso imposible, sin los últimos avances en computación y automatización. […]
Profesora: Dra. Carmen Gloria Oyarzún (CHILE) ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – plataforma educativa agroalimentaria, organizó el Seminario Web (Webinar): «Bases para la Implementación de una Crianza de Aves de Corral» la cual estuvo a cargo de la especialista médico veterinario y empresaria avícola, Carmen Gloria Oyarzún (Chile). Esta conferencia magistral fue la CHARLA ANTESALA del CURSO ON LINE: PRODUCCIÓN DE GALLINAS PONEDORAS, que […]
Estos dos virus transmitidos por artrópodos son dos patógenos importantes que afectan seriamente a los rumiantes, causando grandes pérdidas en el ganado. Investigadores del Centro de Investigación en Sanidad Animal del INIA (CISA) liderados por Javier Ortego y Alejandro Brun han desarrollado una vacuna dual que induce simultáneamente una respuesta inmune protectora frente al virus de la lengua azul […]
Con un tratamiento para desarrollar anticuerpos derivados de las llamas. El proyecto usa una tecnología basada en “nanoanticuerpos recombinantes” para intentar desarrollar anticuerpos derivados de los camélidos suramericanos, que sean capaces de neutralizar al coronavirus SARS-CoV-2 in-vitro y en un modelo animal de hámster. Las pruebas del proyecto, que es financiado por el Fondo Nacional […]
Daniel Kindebaluc, Secretario de Coninagro y referente de la Mesa Lechera, analizó en detalle los números que dejó para el sector el último informe de economías regionales. Hace días atrás la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro), presentó su tradicional informe de semáforo de economía regionales, con datos y estadísticas sobre la producción de los distintos sectores […]
Nunca antes el precio del queso había vivido un periodo tan volátil en Estados Unidos. Durante la pandemia, los cambios en la oferta y la demanda han obligado a pequeños comercios como «Arrowine and Cheese» a transformarse para poder sobrevivir. «Hemos visto definitivamente un descenso en las ventas. En queso yo diría que aproximadamente un […]
Resumen Con el objetivo de difundir la precisión y alcances de los Tipos de investigación científica, utilizada en la enseñanza aprendizaje en el ámbito científico y universitario, en el último quinquenio; se muestra evidencias de tal aporte a la competencia científica, con defunción y comunicación estrictamente virtual, a través de dos portales: peruano y argentino. […]
El proyecto SOSLIVESTOCK estudiará cómo los cambios globales afectan a la ganadería en entornos áridos y semiáridos, donde se produce el 44% de la agricultura y el 50% del ganado mundial. La ganadería en regiones áridas y semiáridas proporciona el medio de vida y la principal fuente de empleo para más de dos mil millones […]
Un sistema computarizado que permite optimizar operaciones, incrementar la productividad y elevar las utilidades de los establos de modo significativo. En el año 2019, el programa INNOVATE PERÚ decidió financiar el proyecto bajo el convenio 321-INNOVATEPERÚ-PIEC1-2019, el cual tenía como objetivo el desarrollar un programa de cómputo capaz de detectar a las vacas improductivas de […]
Un equipo internacional de investigadores alerta en la revista Science de las consecuencias de la crisis del coronavirus sobre la alimentación a escala mundial: subida de precios de frutas y verduras, colas de personas en bancos de alimentos, malas condiciones laborales en la industria agroalimentaria y desperdicio de productos. ¿Cuánto más podrá aguantar el sistema? Las crisis […]