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Mediante una investigación científica, el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) ha identificado que la leche de llama, en condiciones de puna, presenta mayor cantidad de proteínas que las de otras especies animales, por lo que podría ser usada para consumo humano, beneficiando de esta forma la economía de más de 45 mil criadores de […]
Lunes 28 septiembre 2020, Vía Internet- En Vivo Acceso GRATUITO – Previo Registro Web ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA y PERULACTEA invita a profesionales, técnicos, ganaderos, estudiantes, y cualquier persona relacionada o interesada en incursionar en la ganadería lechera de cualquier país en donde se encuentre en el continente o el resto del mundo a participar de un nuevo […]
Resumen Con el objetivo de difundir la precisión y alcances de Titulo o Macro estructura, en los Proyectos de Tesis de Grado y ulterior Tesis de Grado, basado en la Teoría de la Gestión holística del conocimiento científico (GEHOCOCI) y su Protocolo EALI; se nuestra las experiencias de la Redacción del Título, conseguidas con el […]
Ante descenso de temperaturas, Agro Rural con apoyo del Programa PAÍS del Midis entregó medicinas y vacunas a 171 familias ganaderas en provincias de Huancavelica y Huaytará – Perú. Cerca de 171 familias ganaderas recibieron asistencia técnica, medicamentos y vacunas para el cuidado de más de 2285 cabezas de ganado gracias al trabajo articulado entre Agro […]
Si bien la leche es el alimento ideal, puede presentar ciertas deficiencias sanitarias y nutricionales que deben ser tenidas en cuenta ya que pueden ser corregidas. La producción lechera ha mostrado grandes avances en los últimos 70 años. En 1950 se esperaba que las vacas tengan su primer parto con 30 meses de edad y […]
Los casos de mastitis clínica severas por coliformes (Escherichia coli y Klebsiella spp.), se presentan principalmente al inicio de la lactancia y en rodeos que han controlado los patógenos contagiosos. El tratamiento de estas mastitis son costosas, no siempre resueltas, progresando a la muerte del animal. Cha et al. (2013), demostraron que en vaquillonas un […]
Científicos han creado por edición genética los primeros animales aptos para ser ‘machos subrogados’ viables: producen espermatozoides que llevan solo los rasgos genéticos de los animales donantes. Esta investigación pionera, publicada en Proceedings of the National Academy of Sciences el 14 de septiembre, podría acelerar la propagación de características deseables en el ganado y mejorar […]
El virus mata a la mayoría de los cerdos infectados en 10 días pero no es dañino para los humanos, fue detectado en un jabalí. Una enfermedad mortal porcina se ha materializado en Alemania por primera vez, amenazando con martillar las exportaciones de la mayor nación productora de cerdos de Europa. Se ha identificado un […]
Profesor: Ing. Yan Carlo Mercado García (PERÚ)
Especialistas de la Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas en Alimentos vinculada a la OMS determinaron que la ingesta de alimentos no representa riesgo alguno de contagio para el nuevo coronavirus. Desde la Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas en Alimentos (ICMSF, por sus siglas en inglés) aseguraron que la presencia del Covid-19 (coronavirus) en un alimento no […]