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El auge de la industria 4.0: Integración de inteligencia artificial en la producción

La Industria 4.0 ha marcado el inicio de una nueva era en el sector manufacturero, integrando tecnologías avanzadas como la Inteligencia Artificial (IA), el Internet de las Cosas (IoT), la robótica avanzada y el Big Data. Estas innovaciones buscan aumentar la eficiencia, la productividad y la flexibilidad en la producción. La adopción de la IA [...]
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Aprueban precios de referencia para la importación de maíz, azúcar, arroz y leche en Perú

El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) - Perú aprobó los precios de referencia y los derechos variables adicionales para las importaciones de maíz, azúcar, arroz y leche entera en polvo. A través de la Resolución Viceministerial n.° 014-2024-EF/15.01, publicada el 27 de julio, en el boletín de Normas Legales del diario oficial El Peruano, [...]
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Un estudio confirma que la Gripe Letal de las Aves se está transmitiendo de Vaca a Vaca

Investigadores estadounidenses alertan de que “la transmisión eficiente y sostenida de mamífero a mamífero no tiene precedentes” y se estaría dando entre ganado asintomático. Un equipo científico ha confirmado este miércoles el escenario más temido: el virus de la gripe aviar altamente patógeno, que lleva meses invadiendo las granjas lecheras de Estados Unidos, ha logrado saltar [...]
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Problemática Lechera en Colombia

En materia lechera estamos como el adagio popular: cotudos y con paperas. Colombia esta enlechada nuevamente, es decir, tiene un exceso de producción que no ha sido absorbido en su totalidad ni por la industria ni por los consumidores. Mientras los precios no han dejado de subir un litro de leche en un supermercado se [...]
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Emprendimiento e Innovación: Bibliografías recomendadas por Elon Musk

Marcelo Rojas Cairampoma* Ronnie Vásquez Rojas** *Profesor Visitante en la Universidad Nacional Agraria La Molina. Profesor Principal cesante de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. **Estudiante de la Carrera de Economía, en la Miami University, Ohio. Resumen: Con el objetivo de aportar información de utilidad bibliográfica en el ámbito universitario; se muestra un listado [...]
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Se conocen los finalistas de los premios a la innovación láctea de la federación internacional de lácteo

Los ganadores se anunciarán el 18 de octubre durante una sesión plenaria especial sobre innovación en la Cumbre Mundial Láctea de la FID 2024 en París, Francia. Los Premios IDF a la Innovación Láctea están diseñados para mostrar el compromiso y el dinamismo del sector lácteo a escala global, proporcionando una plataforma única para resaltar [...]
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