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Especie autóctona es motivo de orgullo por su fina fibra y es alternativa económica para la población altoandina. La vicuña destaca en el Escudo Nacional como símbolo de la fauna autóctona peruana y motivo de orgullo por poseer una de las fibras más finas del mundo. A continuación, conoce a este camélido silvestre de gran […]
De acuerdo con la compañía, estos cruces tienen el potencial de ayudar a la industria a mejorar la eficiencia de la cadena de suministro y abordar el cambio climático, mientras continúa brindando a los consumidores proteínas de alta calidad. La práctica dirigida por los ganaderos tiene el potencial de ayudar a las industrias de carne de […]
Profesor: Dr. PhD. Israel Flamenbaum (ISRAEL) ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – plataforma educativa agroalimentaria organizó el Seminario Web (Webinar): «Proyectos Exitosos de Mitigación de Calor en Ganado Lechero en el Mundo» la cual estuvo a cargo del experto de talla Mundial el Dr. PhD. Israel Flamenbaum (ISRAEL), experto y consultor internacional en manejo y control de estrés de […]
Desde hoy 12 al 27 de julio, los maestros queseros suizos Carlos Marbach y Oskar Flüeler, visitarán diversas regiones productoras de queso. Expertos suizos, especialistas en la elaboración de las más exquisitas variedades de quesos del mundo, llegaron al Perú para visitar y brindar capacitación a productores en 30 plantas queseras artesanales del país, desde […]
El sector lácteo es un ejemplo de los desafíos que enfrentaron las cadenas de suministro de alimentos debido a la pandemia, señaló la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) en la investigación realizada. El estudio indica que el impacto de la pandemia se ha percibido como una serie de episodios que afectaron al sector tanto desde el […]
Para mitigar la emisión de este gas de efecto invernadero por parte de las reses, hay diversas técnicas que van desde el cambio en la dieta hasta el desarrollo de otro tipo de alimentos. Sin embargo, la firma Cargill ha optado por una tecnología mucho más peculiar. Se trata de mascarillas de vaca capaces de filtrar […]
Luis Bertoia, un experto conocedor del tema, analiza algunas claves para tener éxito en la confección del silo. La producción de silaje forrajero ronda los 2 millones de hectáreas en Argentina, y más del 60% de esa superficie está dedicada a maíz, según informes de la “Cámara argentina de contratistas forrajeros”. En este sentido, el […]
INICIO: 24 septiembre 2021 (VÍA INTERNET) Reserva tu cupo promocional al Whatsapp: + 51 947251107 ¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO? El buen conocimiento del Fertirriego y su correcta ejecución es en la actualidad un punto crítico en el desarrollo y crecimiento del negocio agrícola. Vivimos tiempos donde los cultivos de agroexportación vienen generando grandes ganancias […]
Profesor: Dr. Oscar Romero Cruz ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – plataforma educativa agroalimentaria organizó el Seminario Web (Webinar): «Raciones más Balanceadas y Menos Costosas para Vacas Lecheras» la cual estuvo a cargo del experto cubano Dr. Oscar Romero Cruz, profesor e investigador en Nutrición Animal de la Universidad de Granma, quien compartirá su importante experiencia en la […]
Por ejemplo, en Argentina y Chile la carne más apreciada es la que tiene una cobertura grasa importante porque da lo que es la jugosidad, el sabor y la terneza, esta última cuando es grasa infiltrada. Así lo planteó la Médica Veterinaria de la Universidad Austral de Chile y doctorado en producción animal, Lorena Aguayo, […]