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Curso On Line: Helados – Tecnologías de Fabricación y Desarrollo del Negocio

INICIO: 22 septiembre 2021 (VIA INTERNET) Reserva tu cupo promocional al Whatsapp: + 51 947251107 ¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO? Quizás usted está buscando desarrollar un negocio lácteo para el verano 2022. Este es el curso más completo para aprender a Elaborar Helados que encontrará en Internet. En esta el participante, aprenderá desde formular bases para […]

Científicos de Chile y Bolivia Investigan Tratamientos Anti covid con en Alpacas y Burros

Científicos de Chile y Bolivia trabajan, separadamente, en el desarrollo de anticuerpos obtenidos de alpacas y burros para tratar a enfermos con Covid-19. La Universidad Austral de Chile, en la ciudad sureña de Valdivia, ha avanzado en una investigación con alpacas, captando el interés de una compañía de biotecnología alemana para una eventual distribución en […]

Arequipa y Puno se Coronaron como los Mejores Productores de Queso de la Región Sur

Ministro Federico Tenorio, entregó los premios y destacó el trabajo de la agroindustria familiar.  Maestro quesero suizo, Carlos Marbach, formó parte del jurado calificador Primer y segundo puesto de cada categoría obtuvieron el pase directo a participar del “V Concurso Nacional de Quesos” Las regiones de Arequipa y Puno se adjudicaron los primeros lugares del […]

Campaña de Vacunación contra el Carbunco Sintomático Resguarda Capital Pecuario de Ganadería Familiar en Cusco

Durante el primer semestre del año, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA vacunó a 12 764 cabezas de ganado, como parte de la Campaña de vacunación contra el  Carbunco sintomático que se desarrolla en las provincias de Canas, Canchis, Chumbivilcas, Quispicanchis, Paruro, Paucartambo, Anta, Calca, Urubamba, Acomayo y Cusco – Perú. Mediante estas […]

Diferencia entre un Suplemento Proteico y Suplemento Energético

Aunque parezcan evidentes las diferencias, a la hora de evaluar cuál es el más apropiado muchos podrían cometer errores al proporcionar un suplemento sin evaluar primero qué requerimientos nutricionales tiene el ganado. Así lo manifestó Adele Harty, especialista de campo de vacas y crías de la Extensión de la Universidad Estatal de Dakota del Sur, […]

Argentina Prueba el Suero de Leche como Biofertilizante

El suero de leche, que se obtiene durante la elaboración de quesos tras la coagulación de la leche, suele usarse como alimento para la producción porcina, si es que no se descarta.  “Realizamos una experiencia con una variedad de trigo sensible a enfermedades (DM Algarrobo) para tratar de visualizar su acción como bioprotector y también […]

Frigoríficos Exportadores de Argentina Estarían Suspendiendo Faenas debido a stocks de Carne Acumulados

Consultado por La Nación, Diego Ponti, analista ganadero de AZ Group, las exportaciones de carne vacuna se podrían haber acercado este año a casi un millón de toneladas, un récord de volumen, si el presidente Alberto Fernández no hubiera restringido las ventas. “De no haberse establecido las restricciones, el volumen total exportado de 2021 hubiera subido 10 […]