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El amoníaco generado por las heces y orina de las vacas se filtra en el suelo de las granjas, y puede contaminar tanto la tierra como los cursos de agua locales, además de convertirse en un potencial agente de efecto invernadero. Para reducir las emisiones de este gas, un equipo ha diseñado un método para entrenar […]
Un equipo internacional de científicos ha estimado en 17.318 millones de toneladas métricas de CO2 las emisiones anuales de todo el sector alimentario. La carne de vacuno, seguida de la leche de vaca y la carne de cerdo, son los alimentos de origen animal que más contribuyen. Hasta ahora las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes de […]
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) designó a Carlos Enrique Lozada García en el cargo de director general de la Dirección General de Desarrollo Ganadero del Viceministerio de Desarrollo de Agricultura Familiar e Infraestructura Agraria y Riego. De esta manera se publicó hoy la Resolución Ministerial Nº 0269-2021-Midagri en el Boletín de Normas […]
El hambre es uno de los principales retos en Etiopía – África. Además, factores como la COVID-19, los efectos adversos del cambio climático o los conflictos internos agravan la situación. Solo en la región de Tigray, los enfrentamientos iniciados en noviembre de 2020 sitúan ya a cerca de dos millones de personas al borde de la hambruna. En este contexto, el […]
Inicio: 19 noviembre 2021 / Duración: 7 semanas (LLEVALO DESDE CUALQUIER PAÍS – VIA INTERNET) Solicita reserva de cupo al Whatsapp: + 51 981185874 ¿PORQUE DEBEN LLEVAR ESTE CURSO? El participante inscrito en el curso tendrá la oportunidad de abrir una interesante ventana para emprender un nuevo negocio, que es la producción de huevos, […]
Producción de leche a decaído en un 65 % debido a la escasez de combustible, lo que obliga al sector a trabajar a medias y a endeudarse para poder hacer los traslados del rubro. El presidente de Cavilac (Cámara Venezolana de la Industria Láctea), Roger Figueroa le planteó a la nueva ministra de Finanzas una […]
La Superintendencia Nacional de Fiscalización Laboral (Sunafil) informó que aplicó una sanción a la empresa Leche Gloria SA, por realizar actos de esquirolaje (suplantación de trabajadores en huelga) en su planta de producción ubicada en la región Arequipa – Perú. Según Sunafil, la planta de Arequipa de la empresa Leche Gloria SA incurrió en esquirolaje (personas que […]
Encuentro permitirá conocer los últimos avances científicos en la industria de alimentos y contará con la participación de destacados profesionales de la salud nacionales e internacionales La Ley de Promoción de Alimentación Saludable y el valor de la proteína láctea serán temas centrales a discutir en los tres días del evento Como parte de los […]
La Consejería de Salud y Familias ha informado de la detección de Listeria monocytogenes en un lote de queso fresco de leche de cabra y vaca de la empresa Quesos Los Vázquez S.L., que se ha distribuido en Sevilla, Cádiz y Huelva, – España sin que se hayan notificado casos de la enfermedad asociados a […]
El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chacín, señaló este miércoles que “lo que nos puede estar afectando es el tema del combustible”. Asimismo, indicó en el programa “Primera Página”, transmitido por Globovisión, que “podemos subsistir y producir alimentos si nos dan el combustible” que necesitan. Sostuvo que “no podemos […]