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La empresa deberá pagar una multa de 756 mil soles por los empaques de “Evaporada Laive 0% Lactosa” y “Evaporada Laive Niños” que causarían confusión. La Sala Especializada en Protección al Consumidor del Tribunal del Indecopi confirma responsabilidad de Laive S.A. por haber indicado una doble denominación en los empaques de dos productos Los productos examinados fueron la “Evaporada […]
Nos encontramos ante un gran alimento que era menospreciado y que en la actualidad se ha comprobado su gran poder nutritivo. Es el suero de la leche de vaca. A sus propiedades nutritivas, se suman efectos terapéuticos como la estimulación del peristaltismo intestinal, regeneración de la flora, estimulación y desintoxicación del hígado y la vesícula […]
En Puerto Rico, el pasado 25 de julio ya se comenzó con el retiro de los productos de Gloria de las estanterías por incumplir las regulaciones de la FDA. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos ( FDA, por su sigla en inglés) incluyó a Gloria S.A. en una lista roja por indicar que sus […]
Mientras que algunos productores y ganaderos exigen la eliminación de las normas que respaldan la utilización del derivado de la leche, los industriales aseguran que la medida daría paso a un mercado informal y al contrabando. Frente a las manifestaciones de varias asociaciones de ganaderos y productores de leche que exigen la eliminación de las […]
La investigación sugiere que ese y otros productos lácteos ayudaron a la expansión humana por toda Europa. La primera producción de queso en el Mediterráneo tendría más de 7.000 años de antigüedad, según evidencias encontradas en vasijas de cerámica de un sitio arqueológico en la costa de Dalmacia (Croacia), lo que sugiere que ese y otros productos lácteos ayudaron a la expansión humana por […]
Según el IFCN, centro de investigación en lácteos, estimó que a partir de ahora y hasta 2030, la demanda mundial por leche y productos lácteos será tres veces mayor que la actual de Estados Unidos. En el marco de la 19a. Conferencia de Lácteos de la entidad, celebrada en Irlanda, se dijo que en el mundo […]
El viceministro de Prestaciones Sociales del Midis aclaró que ninguno de los productos actualmente cuestionados, en el marco del caso Pura Vida, forma parte de Qali Warma. La directora ejecutiva de Qali Warma, Carla Fajardo, explicó durante su presentación en el Congreso, que el programa “no define marcas en sus especificaciones”. “Nos enfocamos en garantizar […]
En medio del escándalo generado por el caso Pura Vida, Ivonne Tapia, presidenta de la Coordinadora Nacional del Vaso de Leche, recordó que hace más 8 años se presentó una denuncia contra la inclusión de leche modificada del Grupo Gloria en el programa social. En diálogo con RPP, la dirigente detalló que en el […]
Ex directora de Higiene Ambiental y Zoonosis de Digesa, Milagro Bailetti, comenta que Gloria tiene tres procesos sancionadores. Afirma que Pura Vida no es leche ni producto lácteo. El caso Pura Vida ha destapado otros temas adicionales y es que según Milagros Bailetti, ex directora de Higiene Sanitaria y Zoonosis de Digesa, no existe una […]
El Ministerio de Salud (Minsa) informó que ha dispuesto la conformación de una Comisión Ad Hoc que se encargue de efectuar una revisión de los procedimientos relacionados al otorgamiento y modificación de los registros sanitarios vinculados a los productos tipo leche, productos lácteos, entre otros productos lecheros. Mediante un comunicado, el Minsa mencionó que dicha […]