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Ganaderos, la industria cárnica e importadores y distribuidores de medicamentos veterinarios de Nicaragua, acordaron suspender temporalmente el uso de las ivermectinas de larga duración, en un esfuerzo por mejorar la calidad e inocuidad de los productos cárnicos y de la leche. El acuerdo fue tomado en consenso con el Ministerio Agropecuario y Forestal de Nicaragua, […]
El sistema de ordeño canalizado garantiza altos niveles de productividad, eficiencia e higiene para el proceso, lo que representa un incremento en los ingresos del productor por la leche de calidad que obtiene. En la hacienda Santa Teresa, del productor Silvio Rodríguez Bendaña, ubicada en Rivas, se inauguró una nueva Sala de Ordeño que utiliza […]
El Ministerio Agropecuario y Forestal de Nicaragua (MAGFOR) en coordinación con sus ganaderos nacionales, ejecutará el Programa de Inseminación Artificial, con el fin de mejorar la calidad genética del hato ganadero y elevar los rendimientos productivos, tanto de carne como de leche. El programa tiene un costo de 3.5 millones de dólares y en los […]
Cinco empresas procesadoras de productos lácteos nicaragüenses, serán reinspeccionadas por oficiales de la Dirección de Inocuidad del Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador, para verificar el cumplimiento de los sistemas de inocuidad que aplican en el procesamiento de los productos lácteos. El cumplimiento de los sistemas de inocuidad establecidos para el procesamiento de […]
La Dirección General de Protección y Sanidad Agropecuaria (DGPSA) del Ministerio Agropecuario y Forestal de Nicaragua (MAGFOR), impartió un taller de concientización a propietarios de plantas procesadoras de alimentos para animales, sobre la importancia de la enfermedad Encefalopatía Espongiforme Bovina y del manejo adecuado de las harinas de carne y hueso. La capacitación busca crear […]
Nicaragua cuenta con uno de los mejores Laboratorios de Diagnóstico Veterinario y Microbiología de los Alimentos que existe en la región centroamericana, construido con financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo. Las nuevas instalaciones del laboratorio fueron entregadas por el Presidente del Banco Interamericano de Desarrollo, Luis Alberto Moreno, al Ministro Agropecuario y Forestal, Ariel Bucardo […]
El Gobierno Nicaraguense a través de su Ministerio Agropecuario y Forestal con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), pondrá en marcha el Programa Nacional de Trazabilidad Bovina, luego del éxito alcanzado con el plan piloto que se ejecutó en los municipios de Nueva Guinea, El Coral y El Almendro. La trazabilidad es un […]
Mujeres nicaraguenses beneficiarias del Bono Productivo Alimentario, comenzaron a exportar novillos en edades de 18 a 24 meses hacia Venezuela, como parte del programa ganadero que impulsa la Empresa Alba Alimentos de Nicaragua. Otto Blandón, médico veterinario del Ministerio Agropecuario y Forestal, confirmó que a través del programa ganadero de Albalinisa, las mujeres beneficiarias del […]
Inversionistas mexicanos pretenden invertir cerca de 100 millones de dólares en la construcción de un matadero industrial y en la compra de ganado nicaragüense, según lo anunció Ariel Bucardo Rocha, Ministro Agropecuario y Forestal de Nicaragua. Durante su discurso en la inauguración del Décimo Congreso Nicaragüense del Sector Lácteo, el Ministro Bucardo confirmó que los […]
Las fricciones comerciales históricas entre Nicaragua y El Salvador, provocadas por las restricciones impuestas a las plantas nicaragüenses procesadoras de lácteos, quedarán resueltas una vez que los ministros de agricultura y ganadería y agropecuaria y forestal, de ambos países, firmen un protocolo de entendimiento durante este mes. Ese fue el principal acuerdo asumido entre los […]