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Avanza Proyecto de Trazabilidad Bovina en Nicaragua

En Nicaragua se han inscrito en el sistema nacional de trazabilidad unas 58,587 fincas, desde 2011 a octubre del 2014, así como 1.3 millones de cabezas de bovinos según datos del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), las organizaciones ganaderas en el país centroamericano apoyan la gestión gubernamental en proceso de registro del ganado. Tanto estas […]

El Impacto Social de Implantar un Centro de Acopio

En Nicaragua como parte del modelo de alianza entre el Gobierno, empresa privada y trabajadores, el Vice Presidente de la República Omar Halleslevens, la directiva de la empresa B2Gold y productores de leche del municipio de Santo Domingo en Chontales, inauguraron un acopio de este producto, el cual les permite alcanzar un mayor desarrollo económico, […]

Proyecto Fortalecerá la Producción Sostenible de Carne y Leche en Nicaragua

El CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza), el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), el Centro de Exportaciones e Inversiones de Nicaragua (CEI) y Heifer Internacional iniciaron un nuevo proyecto Con el propósito de beneficiar a más de 600 pequeños ganaderos del Corredor Seco de Nicaragua, el CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación […]

Realizarán Estudio de Monitoreo de Tuberculosis y Brucelosis en Nicaragua

En Nicaragua la presencia de la Brucelosis y Tuberculosis bovina en fincas ganaderas y su relación en humanos, es el tema de un estudio epidemiológico que realiza el Ministerio Agropecuario y Forestal, el Ministerio de Salud y la Escuela Veterinaria de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua sede León.  El estudio pretende determinar los niveles […]

Nicaragua Tendrá dos Laboratorios de Análisis de Leche

Dos modernos laboratorios de análisis de leche construirá el Ministerio Agropecuario y Forestal de Nicaragua (MAGFOR) el próximo año, con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), que permitirán mejorar la calidad de la leche y sus derivados.  Según el ministro Agropecuario y Forestal, Ariel Bucardo, con los nuevos laboratorios se “brindará un mejor […]

Cadena Láctea Nicaraguense: Mayor Producción, Acopio y Laboratorios la Fortalecen

224 millones de leche se producirán durante el ciclo productivo 2013-2014, de acuerdo al Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio, presentado por el Ministro Agropecuario y Forestal de Nicaragua, Ariel Bucardo a representantes de la cadena del sector lácteo.  Este año, también se proyecta acopiar 140 millones de galones. En el 2012, la producción […]

Prohiben el Uso de Ivermectinas de Concentraciones Superiores a 1% en Nicaragua

Representantes del sector lácteo nicaraguense, respaldaron el acuerdo ministerial que suspende por el período de un año, el uso de la Ivermectina en concentraciones mayores al 1 por ciento.  El respaldo del sector surgió durante un encuentro que sostuvo Ariel Bucardo, Ministro Agropecuario y Forestal con productores, cooperativas acopiadoras y empresas pasteurizadoras de lácteos para […]

Proyectan Instalar Planta Procesadora de Leche en Nicaragua

Se trata de una inversión del Grupo Lamas, de origen mexicano, que en su primera fase procesaría 200,000 litros de leche diarios para consumo nacional y exportación.  Nicaragua y el Grupo Lamas de México proyectan instalar una planta procesadora de leche en suelo nicaragüense, cuya producción de hasta 500,000 litros diarios se destinará al mercado […]