El consumo de proteínas y minerales lácteos reduce el riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares, según ha comentado el investigador científico del CIALCSIC, Javier Fontecha, durante...
El presidente de la Asociación Peruanas de Consumidores y Usuarios (Aspec), Crisólogo Cáceres, estimó que las denuncias realizadas a cinco marcas de las empresas Gloria y...
La celebración del Día Mundial de la Leche en la UNALM, celebrado el primero de junio, atrajo a RTP (Canal 7) y a Radio Programas...
La Adil refirió que, de aprobarse en el Congreso, la norma que limita la importación de leche en polvo para la fabricación de productos lácteos generará...
NOTA DE PRENSA La población continúa consumiendo o utilizando productos con publicidad engañosa, siendo un ejemplo el de la “leche” Pura Vida de la empresa Gloria,...
La industria láctea sigue en el ojo de la tormenta, mientras que el consumidor está más atento a los productos terminados que le expenden los...
El Ministerio de Salud revisará el otorgamiento y modificación de los registros sanitarios de productos lecheros, incluyendo las fórmulas para infantes, y aplicará sanciones administrativas a...
Este caso llegó al Tribunal de Justicia de la Unión Europea por un litigio que enfrentaba a una empresa alemana llamada TofuTown con una asociación...
El proyecto de ley señala que la industria láctea no podrá usar insumos como la grasa anhidra o la leche en polvo en la elaboración de leche,...