Consolidar un sector lácteo productivo, competitivo y de altos estándares de calidad, para garantizar la salud y la nutrición de los consumidores, permitirá a la cadena...
En el marco de la celebración del Día Mundial de la Leche a realizarse el 1 de junio, la transnacional sueca Tetra Pak, resaltó la importancia...
Muy afectado se encuentra el sector ganadero de Cauca – Colombia debido a que los bloqueos están por todos los puntos cardinales del departamento. La ciudad...
La Secretaría de Agricultura de Antioquia se hizo un llamado al Gobierno Nacional para que facilite la participación de la Fuerza Aérea en el apoyo al...
El Servicio Nacional de Aduanas en en el perímetro de vigilancia especial de Cuya, a 105 kilómetros al sur de Arica- Chile, detectó 936 tarros de...
Aseguran que los bloqueos les impiden la recolección de la leche. La Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche advirtió que los bloqueos que se registran...
Miembro de la Cooperativa Agrolácteos Portugal en Pacho Cundinamarca, señaló que con el paro no se ha podido movilizar la leche “ni siquiera para regalarla”. Las...
Debido a los paros en el Cauca y Nariño, los empresarios lecheros de estas zonas del país viven momentos de incertidumbre por las millonarias pérdidas que...
Desde la empresa israelí BioMilk aseguran haber conseguido reproducir todas las características de la leche de vaca. La carne de cultivo celular ya es una realidad,...
Resultante de la coagulación de las proteínas de la leche, el lactosuero contiene elevadas concentraciones de aminoácidos que se asocian a riesgo cardiovascular. En ningún otro...
