La Consejería de Ganadería ha convocado dos nuevas ayudas para este año, por un valor total de un millón de euros, dirigidas a fomentar la producción...
La producción de leche experimenta una «tendencia al incremento» que en Castilla y León se sitúa por encima de la media nacional / La venta directa...
Las exportaciones de leche y otros lácteos se contraerán 4.1% a nivel mundial en 2020, en medio de la vacilante demanda de importación, proyectó la Organización...
Crisis láctea relacionada con COVID-19 – el miedo es mayor que su impacto. Expertos en productos lácteos de 70 países han debatido la crisis láctea relacionada con...
Rabobank proyecta que la demanda mundial de productos lácteos caiga entre 20% y 30% en el segundo trimestre de 2020 en comparación con el mismo período...
Las medidas de aislamiento para evitar que se siga propagando el COVID-19 hace que muchos vean limitadas sus provisiones de alimentos. Por ello es bueno seleccionar...
La Comisión Europea sitúa a los lácteos entre los productos «esenciales” cuyo suministro debe mantenerse El abastecimiento está garantizado gracias al compromiso de ganaderos, recogedores de...
La empresa láctea fue multada por el ente regulador por detectarse publicidad engañosa en su producto “Reina del campo”. Responde. La empresa Nestlé anunció que apelará la decisión...
El producto lácteo, que pasó la evaluación sensorial ante un grupo de 10 jueces, fue desarrollado por estudiantes de la Especialización en Ciencia y Tecnología de...
Los precios mundiales de los alimentos subieron en febrero, debido en parte a un aumento del valor de los productos lácteos, informo la agencia de alimentos...