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Investigación

Tesis de Grado: Una aproximación del valor monetario mediante el cronograma

Por: Marcelo Rojas Cairampoma Resumen Ante la real y necesaria posibilidad de la sustentación de la Tesis de Grado (nueva Ley universitaria), previa a las Licenciaturas profesionales; se presenta al cronograma del Proyecto de Tesis, como una herramienta informativa inicial orientativa para ayudar en la mejor toma de decisiones del candidato a realizar su Tesis […]

Música para Ordeñar y Obtener Más Leche

Escuchar música puede llevar a un aumento en la producción del ganado lechero, según investigadores británicos. Psicólogos de la Universidad de Leicester, en Inglaterra, creen que los ganaderos podrán obtener algunos litros extras de leche tocando música clásica o melodías suaves en los tambos. Los científicos colocaron música de diferente ritmo y tempo a un grupo […]

Un Parásito Causante del Cólico Equino Afecta a Caballos en Colombia

Los ácaros oribátidos son fundamentales en la conservación de los suelos, pero ahora representan un peligro para los criadores de caballos, pues son hospederos de la tenia en su estado larval. Los oribátidos, microorganismos presentes en el suelo, se desplazan hasta la cubierta vegetal donde son ingeridos por los caballos. Este parásito termina su desarrollo […]

2% de los Vacunos Serían Excretores de la Peligrosa E. coli O157:H7

Aproximadamente el 2% del ganado vacuno son «súper-excretadores» de la bacteria E. coli O157:H7. Si hay solamente uno de estos «súper-excretadores» en un corral de engorde, la bacteria puede extenderse a los cueros de la mayoría de los otros animales en el corral. Se menciona que en promedio aproximadamente el 2 por ciento del ganado […]

La Carne del Ganado que Pastorea tienen el Doble de Anticancerígenos que la Engordada a Corral

Según un estudio argentino, el Ácido Linoleico Conjugado (CLA) también actúa evitando la obesidad y la ateroesclerosis. La investigación se centró en cortes de animales de raza Angus, y demostró que el engorde con granos en corral reduce las sustancias benéficas. El INTI cuantifica el contenido de Ácido Linoleico Conjugado (CLA) en carnes bovinas, única […]

La Infertilidad en las Vacas estaría Relacionada al Cromosoma Y

Científicos norteamericanos han descubierto que la presencia de fragmentos del cromosoma masculino Y en el ADN de algunas vacas podría impedir la preñez en esas vacas. Algunas vacas no pueden quedar preñadas porque tienen fragmentos del cromosoma masculino Y en su ADN, según los resultados de estudios por científicos del Servicio de Investigación Agrícola de […]

Científicos Argentinos Obtienen Leche Funcional de Cabra

A partir de la alimentación estratégica de cabras con semillas de chía de descarte, investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) obtuvieron leche con alto contenido de ácidos grasos beneficiosos para la salud humana. En el noroeste argentino (NOA), es habitual ver cómo los productores buscan alternativas más baratas que el grano […]

Etiqueta Inteligente Detecta el Estado de una Leche Envasada

Una investigación llevada a cabo en la Universidad Peking de Beijing (China), ha permitido desarrollar un elemento que ayudará a detectar si los alimentos y medicamentos están en mal estado. La investigación ha sido presentada recientemente en el 247º encuentro de la American Chemical Society.  El doctor Chao Zhang, responsable de la investigación, asegura que […]