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Investigación

España: Investigación Compara la Nutrición de Vacas Lecheras Con Diferentes Tipos de Alimentación

Científicos de Galicia (España) y de León ven claras diferencias entre la alimentación ecológica, convencional basada en piensos y convencional basada en pastoreo. Investigadores de Galicia y de León han comparado la nutrición de vacas lecheras con tres tipos de alimentación diferentes: ecológica, convencional y convencional con pastoreo. Las conclusiones de este trabajo, publicado recientemente […]

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Alternativas en el Tratamiento de Enfermedades Respiratorias en Bovinos

  Escribe: Luis Alfredo Chávez Balarezo DVM, Supervisor de Investigación en Sanidad Animal de Agrovet Market Las enfermedades respiratorias son particularmente importantes en todo tipo de producción, sobre todo en la producción bovina, debido a los múltiples factores relacionados con el manejo de los animales, el medio ambiente y los agentes infecciosos. Dentro de las […]

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Nueva Zelanda: Investigación sugiere que las lenguas proporcionan pistas para identificar la raza de terneros

Identificar la raza de un ternero recién nacido no siempre es fácil, pero la investigación de la Universidad de Massey en Nueva Zelanda sugiere que sus lenguas pueden tener una pista. El hato lechero de Nueva Zelanda está compuesto predominantemente de ganado cruzado Holstein-Friesian, Jersey y Holstein-Friesian-Jersey. Si bien un becerro Jersey es fácil de identificar, […]

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Un Estudio Sugiere que un Análisis de Sangre Podría Ayudar a la Salud y Productividad del Ganado

Una investigación del Instituto Roslin y el Colegio Rural de Escocia (SRUC) muestra que se podría usar un simple análisis de sangre en el futuro para predecir la salud y la productividad de las vacas lecheras. Según los científicos, analizar las terneras hembra en busca de moléculas en la sangre, llamados microRNAs, podría ayudar a predecir su probabilidad de desarrollar una […]

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Investigadores de España Construyen con Impresora 3D un Sensor para Detectar Contaminación de Suero Lácteo en Acuíferos

El suero lácteo es un subproducto obtenido en la elaboración de queso, durante la coagulación de la leche  Investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y del estadounidense Instituto San Diego han desarrollado y demostrado la eficacia de un sensor cuyo soporte se ha construido con una impresora 3D e instalado dentro de un […]

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Brasil – Investigadores Identifican Genes que Podrían Conducir a la Mejora del Ganado de Carne

Los programas de mejora del ganado de carne se han centrado durante décadas en promover el rápido crecimiento de los terneros. Ahora, el objetivo es mejorar otros rasgos, como la sensibilidad a la carne o el área del músculo ribeye. Los investigadores de la Universidad Estatal de São Paulo (UNESP) en Brasil que estudian el genoma […]

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Investigadores Argentinos Avanzan en el Desarrollo de una Nueva Vacuna Antirrábica

Investigadores del INTA y de la ANLIS-Malbrán trabajan en conjunto para lograr una vacuna más segura, eficaz y que evite la manipulación del virus durante su producción. Además, buscan desarrollar un método para la evaluación del status inmunológico de individuos. A pesar de ser una enfermedad totalmente prevenible, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), […]

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Colombia – Suero de leche, de Contaminante a Suplemento Nutricional

Ingenieros químicos encontraron en el lactosuero, un residuo de la elaboración del queso que suele ser desechado, la materia prima ideal para obtener hidrógeno –fuente de energía limpia– y producir suplementos alimenticios bajos en calorías. Uno de los trabajos más recientes adelantado por el grupo de investigación en Procesos Químicos y Bioquímicos, de la Universidad […]

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Conformación de la Red de Biodigestores Perú

  RedBiolac: Red que aglutina a las instituciones relacionadas con la investigación aplicada y en la difusión de la biodigestion anaeróbica para estimular el tratamiento integral y el manejo de los residuos orgánicos, como estrategias para mejorar el bienestar de la población de Latinoamérica y el Caribe. El decano de Ciencias de la Universidad Nacional […]

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