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En vacas con mastitis, médicos veterinarios de la Universidad Nacional de Colombia descubrieron un gen que afecta severamente la calidad nutricional de la leche. Entre el 18% y el 20% de las vacas de la zona lechera más importante del departamento de Cundinamarca (Valle de Ubaté, Sabana de Bogotá, Madrid y Mosquera) padecen de mastitis […]
Científicos norteamericanos han descubierto que un sitio en el cromosoma 20 del ganado bovino tiene un papel en los orígenes de tres de las enfermedades bacterianas más costosas y más frecuentes en el ganado bovino en los corrales de engorde: el ojo rosado, el flemón interdigital, y la enfermedad respiratoria bovina. Esta conexión genética entre tres enfermedades […]
La raza Nelore corresponde a la Ongole de India. Fue exportado en gran escala hacia la América tropical para mejorar el ganado nativo. Son animales para producción de carne y leche. Como todo el ganado Cebú, tiene especial habilidad para el aprovechamiento de forrajes. En Brasil, México y Bolivia, son base importante de la ganadería […]
Alemania, Noruega y Suiza han contribuido con una primera donación de un millón de dólares EEUU a un nuevo fondo gestionado por la FAO destinado a ayudar a los países en desarrollo en la conservación y uso sostenible de sus razas ganaderas. El fondo aportará financiación para proyectos individuales presentados por los países en apoyo […]
Como consecuencia del trabajo en el programa genético del Consorcio Ovino se logró inscribir oficialmente la raza Marin Magellan Meat Merino, la segunda raza ovina chilena, que corresponde a una absorción incompleta estabilizada de Corriedale con Merino Australiano y tiene apitud doble propósito con un cordero de mejor aptitud que Corriedale y lana ultrafina exportable […]
El día 28 de Julio del 2011, en un nuevo aniversario patrio y teniendo como marco la XLVI Feria Agropecuaria del Centro – Expo Fiya 2011, se realizó la mejor exposición Brown Swiss del año con una concurrencia de 148 animales hembras, la gran mayoría hijas de semen importado. En dicho concurso se alzaron con […]
Desde que fue lanzada la carne con marca Braford en Paraguay, la pionera en este menester, el producto tuvo una gran aceptación por parte de los consumidores, y la demanda en la actualidad es altamente superior a la oferta. Esto posibilitará que este año se pueda duplicar el volumen de faenas con relación al año […]
Panamá acogerá el XVI Congreso Mundial Brahman, previsto del 2 al 7 de julio de 2012, confirmó hoy Darío Berbey, gerente general del Banco Nacional de Panamá, patrocinador del tradicional evento. Berbey dijo que esta nueva edición será una vitrina comercial que le permitirá a los productores mostrarle al mundo los avances en ganadería y […]
La brangus en Paraguay ya tiene su carne con marca y se comercializa en el mercado interno en las cadenas Stock y se exporta a través de la Cuota Hilton. Representantes de las Comisiones Técnicas de las Asociaciones de Criadores de la Raza Brangus de Paraguay y de Argentina iniciaron negociaciones con miras a desarrollar […]
La asociación Slow Food de las Terres de Lleida ha recuperado en Sant Salvador de Toló (Pallars Jussà) un rebaño de cabras de una variedad que se había dado por extinguida el 2005. Se trata de la conocida como cabra catalana, una raza autóctona y ancestral que se había extendido de forma amplia en las […]