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Brasil es el mayor exportador de carne bovina siendo responsable por 22% del mercado., el ranking de animales vivos, el País mantiene la cuarta posición en el mundo. Las proyecciones son cada vez más optimistas por el crecimiento del sector. Las exportaciones brasileras de animales para el sacrificio sobrepaso 55%, solo en la última década […]
Pese a las inversiones que cada año se materializan en genética bovina en Argentina, existe un marcado retraso en programas de selección. Con este fin, se propone la creación de una Plataforma Nacional de Selección Genómica, para que los ganaderos argentinos puedan decidir acerca del material genético que incorporan, a través de un diagnóstico científico. […]
Ante el interés expresado por muchos productores criadores de ganado Brown Swiss, especialmente de ciudades de la zona sur del Perú como: Puno, Cusco y Abancay, la Asociación Brown Swiss del Perú está gestando la posibilidad de realizar una importación de Vaquillonas de esta raza tan difundida en la sierra peruana. Por esta la Asociación […]
Proyecto de reconversión genética es impulsado por el MINAG y PNUD, comuneros cuentan con 1741 corderos FI de primera generación. Las comunidades campesinas de las zonas altoandinas de Junín empezaron a comercializar su producción de leche de ovino para la elaboración de derivados lácteos de calidad gourmet, los cuales se expenden en cadenas de supermercados […]
La raza Normando, primera gran raza mixta del mundo, tiene cada día más adeptos, demostrando que en temas de producción lechera, su potencial leche – carne equilibrado, puede aportar ventajas adicionales sobre razas especializadas en leche, en diferentes climas y sistemas de explotación.
Como parte de su trabajo de promoción de la raza Blonde D´ Aquitaine en el país, FONDGICARV PERU comunica a los ganaderos del país que desde el 13 de diciembre cuentan con un nuevo ejemplar macho de la raza Blonde D ´Aquitaine. El peso del becerro al nacimiento fue de 45 kilos. El becerro es […]
Colombia exportó por primera vez genética bovina, 118 embriones de la raza Brahman, a Brasil. El envío se logró luego de cinco años de gestión entre Proexport, la Asociación de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). «Colombia tiene 24 millones de cabezas de ganado y Brasil, 200 millones. Es como […]
Autor: A. Menéndez-Buxadera PhD y Dr Sci. en Genética Animal. Consultor en Programas de Selección y Mejora Animal. Profesor e Investigador del Grupo Meragen, Universidad de Córdoba, España. E-mail: contact@ambuxadera.com En producción animal existen sistemas de controles periódicos sobre la productividad de los animales (pesos vivos a diferentes edades, producción de leche mensual de las vacas, etc).También […]
Una interesante revisión sobre tres razas ovinas a considerar. Scotish Black Face La raza Scottish Black Face es primitiva de las montañas de Escocia, bien adaptable a lugares húmedos y cálidos. Es buena productora de carne y lana. Las ovejas, a pesar de ser preñadas se destacan por sus músculos, libres de grasa. Su carne […]
Contando con la presencia de los especialistas Denis Reynaud (Francia), Gerente de la empresa proveedora de genética bovina y caprina Sersia France; y de Alejandro Garavito (Colombia), Asesor Técnico de la Asociación de Criadores de Ganado Normando – Asonormando, el pasado lunes 14 de noviembre se desarrolló el Seminario Genética Francesa y el Ganado Normando […]