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La campaña ¡Sí a la leche! tiene por objetivo fomentar el correcto consumo de productos lácteos en la población en general. En la actualidad existen algunos mitos sobre la leche que confunden y desinforman a los consumidores. Por esa razón, la Campaña Panamericana de Consumo de Lácteos ¡Sí a la leche!, creada por la Federación […]
En el día institucionalizado por la FAO, el Programa de Investigación y Proyección Social (PIPS) en Leche de la Universidad Nacional Agraria de La Molina (UNALM), quiere resaltar, conjuntamente con la …
Los Programas de Leche Escolar en América Latina promueven la nutrición saludable de los niños. 140 millones de niños en todo el mundo reciben leche en las escuelas. Desde el año 2000 la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) promueve la celebración del “Día mundial de la leche […]
El líder peruano en lácteos, Gloria S.A. celebró el Día Mundial de la Leche con una donación de leche evaporada Gloria y loncheras escolares para los niños de la Clínica San Juan de Dios. Gloria ofreció además un alegre y vistoso show comandado por la ´Vaquita Gloria´ y animadores entusiastas que difundieron los beneficios de […]
En el «Día Mundial de la Leche» resulta interesante discutir el papel de la leche en la nutrición humana ya que como parte de una dieta equilibrada, esta junto a los productos lácteos pueden ser una fuente importante de energía alimentaria, proteínas y grasas. Pero, algunos datos científicos sugieren que el consumo habitual de abundantes […]
En el día institucionalizado por la FAO, el Programa de Investigación y Proyección Social (PIPS) en Leche de la Universidad Nacional Agraria de La Molina (UNALM)
Autor: Eco. Héctor Guévara. Gerente Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP) Con motivo del Día Mundial de la Leche el 1° de Junio que se celebra todos los años por recomendación de la FAO, se presenta el siguiente informe que analiza aspectos fundamentales del sector lácteo peruano en la actualidad. Análisis de la Producción Primaria En […]
El Proyecto PRO LECHE que desarrolla el Gobierno Regional de Puno a través de PRADERA, su emblemática unidad promotora de desarrollo ganadero lechero, comandará las celebraciones por el Día Mundial de la Leche en la ciudad de Puno (sierra sur del Perú), la gran cuenca emergente del país, en el inicio de Fegasur 2014. El […]
ASOLECHE la Asociación de Industriales Lecheros de Colombia festejará el día mundial de la leche, invitando a todo los industriales a unirse a las diferentes actividades para la comunidad a lo largo del país cafetero el 1° de junio. La celebración instaurada por la FAO, completa cinco años consecutivos en Colombia. “Bajo la inciativa de […]
El Ministerio de Agricultura del Perú (Minag) señaló que se ha planteado la meta de que el consumo anual per cápita de leche se incremente de 70 a 120 litros al 2021, año del bicentenario del país. En el marco del Año Internacional de la Leche que se conmemora hoy, el ministro de Agricultura, Milton […]