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El mundo levantó un vaso por primera vez en el Día Mundial de la Leche en 2001. Desde entonces, este evento anual se ha celebrado en más de 40 países y el número sigue creciendo. Cada país rinde homenaje a la leche de manera diferente, pero sigue existiendo un tema común: la potencia de la […]
El 1 de junio se conmemora la importancia de la leche como un alimento esencial a nivel global. El consumo de leche viene evolucionando en los últimos años. Según Eduardo Pérez, gerente de Mercadeo de Tetra Pak Perú, actualmente, las preferencias de niños, jóvenes y adultos están cada vez más vinculadas con aspectos como la […]
Gloria junto a la Municipalidad de Antioquía e IYF Perú buscan además promover el desarrollo comunitario del lugar. La Municipalidad de Antioquía, Gloria y otras instituciones se unen para combatir la anemia y la desnutrición en la localidad. A través del programa “Nutriendo al Perú con Gloria”, se busca beneficiar a más de 500 niños […]
Ministro Ángel Manero visitó centro de acopio de leche en Cañete y participó de un desayuno con escolares. En el marco del Día Mundial de la Leche, y cómo parte de las acciones para impulsar el trabajo de los 452 mil productores de la cadena láctea, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero […]
¿Cómo influye la leche en el desarrollo del cerebro? El órgano más complejo del cuerpo humano, el cerebro, está en constante evolución y se desarrolla casi por completo en los 10 primeros años de vida; sin embargo, con el transcurrir del tiempo se presenta un desgaste debido en parte por los radicales libres y otros […]
En el marco del Día Mundial de la Leche Escolar, la transnacional sueca Tetra Pak destaca la importancia y los beneficios de este superalimento para el desarrollo de jóvenes y niños en etapa escolar. La celebración, que fue instaurada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en el […]
Por: Christian Gonzales. Médico Veterinario, Magister en Agronegocios (Perulactea) ARTÍCULO DE OPINIÓN La leche a pesar de ser considerado un alimento excelente para el ser humano y de formar parte de nuestra canasta básica, en el Perú aún se tiene una de las tasas de consumo más bajas de América Latina. El valor de 80 […]
El 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el objetivo de tratar cuestiones relacionadas con el sector lechero en todo el mundo y para incentivar el consumo de leche en todo el mundo. Beneficios de […]
En el marco de la celebración por el Día Mundial de La Leche, el SENASA del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego realizó el lanzamiento del Programa de Capacitación en Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) en explotaciones lecheras, que tiene proyectado capacitar a 17 185 productores a nivel nacional. Este acercamiento técnico tiene como objetivo desarrollar […]
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) instauró el 1 de junio con el Día Mundial de la Leche. Desde 2001 esta fecha tiene como objetivo celebrar y aumentar la conciencia pública sobre la importancia de la leche y los productos lácteos en la nutrición y la economía en todo el […]