La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario del Ecuador –AGROCALIDAD- dentro de las actividades de seguimiento y verificación de los procesos reglamentados, ejecutó operativos...
Su nombre es Staphylococcus aureus resistente al antibiótico meticilina, pero es más conocida como MRSA. Quizás su nombre no le diga mucho, pero MRSA es una...
Los microorganismos contaminan la leche por falta de cuidados con la limpieza y con la higienización de los equipos de ordeño y de refrigeración. La producción...
La higiene del equipo de ordeño es esencial para mejorar la rentabilidad de la explotación: aumentando la calidad higiénico sanitaria de la leche y el...
Conoce los lugares y precios en Lima. Existen algunos lugares en donde se puede encontrar este producto a módicos precios Aquí puedes comprar leche fresca: Vakimu: Esta pequeña...
Ganadería de precisión. La tecnología denominada como NIR emplea la radiación procedente del infrarrojo cercano para caracterizar la leche que se va analizar, sin alterar...
Proyecto ganadero ha logrado mejorar las prácticas de ordeño e incrementar considerablemente la producción de leche de 13 mil litros de leche al día a...
Ecuador aprobó su Reglamento de Control y Regulación de la Cadena de Producción de la leche y derivados y realizó el primer monitoreo de campo analizando...
La FAO recomienda consumir 120 litros de leche por persona, mientras que Perú consume 72 litros per cápita. En vista de que el 30% de...
El ministro de Agricultura y Riego, José Hernández, señaló que el Ejecutivo decidirá esta semana si observa o promulga la autógrafa de ley que prohíbe...
