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Calidad de Leche

HIPRA brinda asesoría a establos lecheros con Dr. Rafael Ortega – Parte II

Multinacional española HIPRA trajo al Perú al especialista asturiano Dr. Rafael Ortega, quien brindó asesorías en temas de calidad de leche y sistemas de ordeño a muchos establos lecheros de las diferentes cuencas lecheras peruanas. [fresh_button url=»https://perulactea.com/2012/02/14/hipra-brinda-asesoria-a-establos-lecheros-con-dr-rafael-ortega-parte-i/» size=»large» color=»red» target=»_blank» class=»»]Mira la Primera Parte – Clic Aquí[/fresh_button]

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HIPRA brinda asesoría a establos lecheros con Dr. Rafael Ortega – Parte I

HIPRA trajo al Perú al especialista asturiano Dr. Rafael Ortega, quien brindó asesorías en temas de calidad de leche y sistemas de ordeño a muchos establos lecheros de las diferentes cuencas lecheras peruanas. [fresh_button url=»https://perulactea.com/2012/02/14/hipra-brinda-asesoria-a-establos-lecheros-con-dr-rafael-ortega-parte-ii/» size=»large» color=»red» target=»_blank» class=»»]Mira la Segunda Parte – Clic Aquí[/fresh_button]

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Estudio Analiza Calidad de Leche de Ganaderos de EE.UU Respecto a sus Pares Europeos

Mientras que en la Unión Europea, el límite máximo de células somáticas en la leche es de 400.000 células somáticas/ml, en EE.UU este umbral asciende a 750.000 células somáticas/ml. Varios científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han analizado que una proporción de las explotaciones de vacas de leche de EEUU no cumplirían con los estándares de células […]

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Residuos y Contaminantes en Alimentos de Origen Animal

La Facultad de Medicina Veterinaria de la UNMSM, a través de su Laboratorio de Salud Pública y Salud Ambiental y el Círculo de Medicina Veterinaria Preventiva y Salud Pública, tienen el agrado de invitarlo a la “Conferencia internacional sobre residuos y contaminantes en alimentos de origen animal”, a realizarse el día Jueves 27 de octubre desde las 4:30 pm.

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Entrénate en Producción de Leche de Calidad desde el Próximo Lunes 10 de Octubre Junto a Especialista Uruguayo Darío Hirigoyen

Desde la ciudad donde te encuentres, podrás desde el próximo lunes 10 octubre, formar parte de la primera videoconferencia del Curso Internacional A Distancia: Leche Fresca de Calidad / Producción – Manejo – Monitoreo, el cual tendrá una duración de 8 semanas.  La ganadería lechera de estos tiempos se basa en la calidad de la […]

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Falta una Semana para el Inicio del Curso Internacional A Distancia sobre Calidad de Leche Fresca

El próximo 10 de octubre iniciará la primera videoconferencia del Curso Internacional A Distancia: Leche Fresca de Calidad / Producción – Manejo – Monitoreo, aun estas a tiempo para inscribirte y formar parte de este importante curso dictado por el especialista uruguayo Darío Hirigoyen. El curso se dicta en español y puede ser llevado desde […]

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Aprende a Implementar un Programa de Calidad de Leche Fresca en el Nuevo Curso de Perulactea

Desde el próximo 10 de octubre, podrás participar en una importante capacitación sobre producción, conservación y monitoreo de leche junto al destacado especialista uruguayo Darío Hirigoyen.  La calidad de la leche se puede clasificar en: Calidad físico-química (nivel de sólidos totales), calidad higiénica (bacterias), calidad sanitaria (células somáticas), y ahora han surgido nuevas como la […]

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Actualización en Producción, Manejo y Monitoreo de Leche Fresca de Calidad Vía Internet

Desde el próximo 26 de septiembre hasta el 04 de noviembre se llevará a cabo el Curso Internacional A Distancia: Leche Fresca de Calidad, Producción – Manejo – Monitoreo, bajo la dirección del reconocido especialista uruguayo DVM MSc. Darío Hirigoyen, a través del aula virtual de Perulactea en internet (videoconferencias). Vivimos en el mundo donde […]

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