Browsing tag
En Ecuador durante los últimos operativos de vigilancia se controlaron más de 70 mil litros de leche cruda y se decomisaron 900 litros por presencia de antibióticos y estabilidad proteica. El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Ecuador, a través de su organismo oficial de sanidad Agrocalidad, con el acompañamiento de su Policía Nacional realizaron […]
Entre los beneficios de los sistemas de ordeño robotizados se mencionan: menor necesidad de mano de obra, vacas más tranquilas, así como una mayor frecuencia de ordeño y producción. Pero, ¿qué hay sobre obtener ubres más sanas? Según Trevor DeVries, profesor de la Universidad de Guelph, es posible mejorar la calidad de la leche en […]
Los expertos aseguran que la tarea no es tan fácil como muchos piensan y que se necesita de ciertas herramientas e información para su ejecución. Ricardo Arenas es un médico veterinario experto en calidad de leche y fundador del Consejo Nacional de Mastitis y calidad de Leche (CNLM) que ha trabajado durante 20 años en […]
La leche aporta grandes beneficios y nutrientes a nuestra salud. No todas las leches son iguales y por ello te dejamos las recomendaciones para elegir la mejor leche. La leche tiene gran importancia en nuestras vidas debido a que aporta muchos nutrientes, además de agua y minerales. Además, es rica en proteínas y azúcares, como […]
Amigo lector del Portal de Perulactea, usted está invitado a ver la II parte de la CLASE MAGISTRAL: «Equipos de Ordeño – Problemas Frecuentes, soluciones prácticas y efectivas» una reunión organizada por Perulactea y Escuela Virtual Agropecuaria (EVA), dictada por el reconocido experto argentino: DANTE GRANGETTO (Consultor Internacional de Máquinas de Ordeño). Es importante mencionar, que Dante […]