Charlas sobre Calidad de Leche para Pequeños Ganaderos en Puno y Arequipa – Ingreso Libre
Charlas sobre Calidad de Leche para Pequeños Ganaderos en Puno y Arequipa
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Charlas sobre Calidad de Leche para Pequeños Ganaderos en Puno y Arequipa
En estudios experimentales, investigadoras argentinas usaron estructuras de carbono de tamaño nanométrico para separar y medir en forma eficiente esos medicamentos. Mediante el empleo de la nanotecnología –disciplina que manipula la materia a la escala de un nanómetro, lo que equivale a la milmillonésima parte de un metro– investigadoras argentinas lograron determinar en forma eficiente […]
Mayabeque, Cuba – Pastor Ponce Ceballo, autor principal del Stabilak, especialista del Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA) de Mayabeque, obtuvo el Premio de la Oficina Cubana de la Propiedad Industrial (OCPI) a la Creatividad y la Innovación Tecnológica correspondiente al dos mil 12, en la categoría de Invenciones, Modelos y Dibujos Industriales. Según el reporte del diario […]
09 Noviembre – 21 Diciembre 2012 (A Distancia – Vía Internet – 05 Profesores) I. INTRODUCCIÓN En la actualidad la producción de leche está enfocada a una constante búsqueda de mayores volúmenes productivos sin descuidar la calidad, acto que va a generar en la glándula mamaria un intenso proceso de “estrés”, que va a tender […]
HIPRA organizó el curso de verano de 3 días “HIPRA QMPS Mastitis Summer Course 2012”, patrocinado por STARTVAC®, impartido por Ynte Schukken, Francis (Frank) Welcome, Paolo Moroni, Abhijit Gurjar y Carmen Gutiérrez de los Servicios de Calidad de Leche y Producción (Quality Milk Production Services) de la Universidad de Cornell (Ítaca, EEUU). El curso contó […]
En las instalaciones de la famosa y emblemática Universidad de Cornell en los EE.UU, se llevó a cabo con gran suceso el I Curso de Calidad de Leche dirigido a Médicos Veterinarios y otros profesionales relacionados a la salud de la glándula mamaria de la vaca lechera, en un evento que ha reunido a una […]
El Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA) se complace en invitarlo a las actividades en conmemoración del 25 Aniversario del Centro de Ensayos para el Control de la Calidad de la Leche y sus Derivados (CENLAC)
Un estudio anual sobre el vacuno lechero elaborado por el Grupo Leche Pascual de España subraya que la calidad de la leche y el bienestar de las vacas de las ganaderías de la región cantábrica (norte de España) se sitúa «claramente por encima de la media española». Los resultados del Programa de Análisis de la […]
El Codex llegó a la conclusión de que el sistema de Lactoperoxidasa (Stabilak) ofrecía numerosas ventajas cuando se utilizaba como parte de un sistema integrado para mejorar la calidad y la inocuidad de la leche, reducir sus pérdidas y aumentar su estabilidad y disponibilidad. La FAO en su reunión del 28 de noviembre al 2 […]
La Multinacional Farmacéutica Veterinaria HIPRA, trajo al Perú al Médico Veterinario español, Dr. Rafael Ortega, especialista en calidad de leche, quien visitó diversos establos lecheros de Lima y Arequipa, ofreciendo un valioso asesoramiento a los ganaderos de estas cuencas, motivándolos a implementar programas de buenas prácticas de ordeño para lograr leche de calidad. A continuación […]