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Calidad de Leche

Enfrentando la Mastitis Bovina con un Inmunomodulador

Investigadores argentinos del Departamento de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Río Cuarto cumplieron con éxito la penúltima fase de esta innovación ganadera, a base de «Aceite de Peperina», que prevendría la mastitis bovina. Investigadores del Departamento de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Ciencias Exactas de la […]

Ministerio de Agricultura Ecuatoriano Inaugura Centro de Acopio de Leche

Buscando mejorar la calidad de leche de más de 80 familias ganaderas de la comunidad Chacaza perteneciente al cantón Guamote en Chimborazo (Ecuador), se puso en funcionamiento un centro de acopio de leche implementado por fondos públicos del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca del Ecuador (MAGAP). La inauguración se efectuó en el cantón […]

Avances en el Conocimiento de una Proteína que Participa en el Transporte de Fármacos a la Leche

El Grupo Biolfar de la Universidad de León (España) investiga desde hace 12 años la proteína transportadora ABCG2/BCRP, que se expresa en la glándula mamaria de los rumiantes. El Grupo de Investigación Aplicaciones Biológicas de Fármacos (Biolfar) de la Universidad de León (ULE), dirigido por Julio G. Prieto, trabaja en una línea centrada en la […]

El Futuro de la Lechería: Las Ganaderías Robotizadas

Este año investigadores del Centro Regional Santa Fe del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA Rafaela) comenzarán a probar –en el marco de un convenio de vinculación tecnológica con la filial local de la empresa DeLaval– un sistema de ordeño voluntario (VMS por sus siglas en inglés). El componente central de esa metodología […]

Presentan Primer Robot de Ordeño en Argentina

Con el apoyo del Ministerio de Agricultura, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA), anunció la puesta en marcha del ordeño robotizado y muestra su desarrollo en materia de agricultura de precisión. En el marco de la 21° edición de Agroactiva, el INTA presentó la puesta en marcha del primer tambo robotizado del […]

Sistema Israelí Incrementa la Productividad Lechera de las Ganaderías

Ganadero canadiense Chris McLaren dentro de su sala de ordeño usando el Sistema de Manejo del Rebaño «Afimilk», tecnología de origen israelí. El sistema de manejo de Afimilk (Israel) lleva a sus clientes a las primerísimas posiciones del mundo en materia de producción. Por ejemplo, en Canadá, los productores lecheros que usan productos Afimilk han obtenido […]

Cuando las Vacas se Ordeñan Solas

Gracias a un sistema robotizado vacas de fincas del Reino Unido pueden entrar libremente a las zonas donde se encuentran los robots de ordeño en cualquier momento del día, aunque a veces les toca esperar y hacer fila para auto ordeñarse. Una vez adentro, son identificadas por sus etiquetas. Si la vaca se ordeñó hace […]