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Buscando mejorar la calidad de leche de más de 80 familias ganaderas de la comunidad Chacaza perteneciente al cantón Guamote en Chimborazo (Ecuador), se puso en funcionamiento un centro de acopio de leche implementado por fondos públicos del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca del Ecuador (MAGAP). La inauguración se efectuó en el cantón […]
Una mutación natural en las vacas de Holanda que incrementa la cantidad de grasa en la leche es tema de estudio de la investigadora mexicana Daylan Tzompa-Sosa, egresada del Tecnológico de Monterrey y de la Universidad de Chapingo, quien analiza las características de la grasa láctea y la forma en que los productores pueden aprovechar […]
El Grupo Biolfar de la Universidad de León (España) investiga desde hace 12 años la proteína transportadora ABCG2/BCRP, que se expresa en la glándula mamaria de los rumiantes. El Grupo de Investigación Aplicaciones Biológicas de Fármacos (Biolfar) de la Universidad de León (ULE), dirigido por Julio G. Prieto, trabaja en una línea centrada en la […]
Este año investigadores del Centro Regional Santa Fe del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA Rafaela) comenzarán a probar –en el marco de un convenio de vinculación tecnológica con la filial local de la empresa DeLaval– un sistema de ordeño voluntario (VMS por sus siglas en inglés). El componente central de esa metodología […]
Actualización en el Control de Mastitis Bovina
Con el apoyo del Ministerio de Agricultura, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA), anunció la puesta en marcha del ordeño robotizado y muestra su desarrollo en materia de agricultura de precisión. En el marco de la 21° edición de Agroactiva, el INTA presentó la puesta en marcha del primer tambo robotizado del […]
Ganadero canadiense Chris McLaren dentro de su sala de ordeño usando el Sistema de Manejo del Rebaño «Afimilk», tecnología de origen israelí. El sistema de manejo de Afimilk (Israel) lleva a sus clientes a las primerísimas posiciones del mundo en materia de producción. Por ejemplo, en Canadá, los productores lecheros que usan productos Afimilk han obtenido […]
Investigadores argentinos crearon una vacuna para evitar la presencia de esta enfermedad en los tambos. Esta infección disminuye la calidad de la leche y provoca pérdidas de hasta un 10 % en la producción. La mastitis –inflamación de la glándula mamaria causada fundamentalmente por bacterias– es una enfermedad que disminuye la calidad de la leche […]
Gracias a un sistema robotizado vacas de fincas del Reino Unido pueden entrar libremente a las zonas donde se encuentran los robots de ordeño en cualquier momento del día, aunque a veces les toca esperar y hacer fila para auto ordeñarse. Una vez adentro, son identificadas por sus etiquetas. Si la vaca se ordeñó hace […]
RED ALIMENTARIA, TECNOGIRAS y PERULACTEA organizan una interesante videoconferencia técnica, la cual estará a cargo del especialista en ordeño y calidad de leche de Argentina, …
