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Ganadería Cárnica Argentina: Competitividad Asegurada

El coordinador nacional del programa Carnes del INTA, Daniel Rearte, se refirió a la realidad ganadera actual en la Argentina, que asegura la competitividad. “La ganadería está viviendo un momento muy bueno, casi excelente”, expresó el técnico Daniel Rearte, del INTA Balcarce –Buenos Aires–, coordinador nacional del programa Carnes. Para “no pecar de exceso de […]

Los Forrajes Conservados son Clave en un Contexto Climático Complejo

Lo aseguró Miriam Gallardo, técnica del Instituto de Patobiología del INTA Castelar, en referencia al déficit hídrico que padecen algunas zonas del país. “La variabilidad climática afecta significativamente la eficiencia y sostenibilidad de los modelos semipastoriles. En este contexto, los forrajes conservados cumplen un rol fundamental dado que el 60% de la producción de leche […]

Vinculan Pasturas a la Mejora Ganadera en el Centro-Oeste Argentino

La falta de manejo de los recursos hídricos fue provocando un pertinaz proceso de desertificación en el centro oeste que derivó en el éxodo poblacional y la generación de un espacio semiárido que impedía encarar programas productivos, una situación que comenzó a revertirse con políticas que permitieron el manejo del agua y la puesta en […]

Ganadería: Mejor Prevenir que Curar

“Sabemos que hay zonas del país con déficit hídrico, por lo que es importante que los productores ganaderos adopten medidas de prevención para disminuir sus consecuencias. Es muy importante comenzar a tomar medidas en las zonas ganaderas donde todavía no se marcó con intensidad la falta de agua. Es mejor prevenir que curar”, recomendó Daniel […]

Histórica Exportación de Semen Bovino Paraguayo a la Argentina

Por primera vez en la historia de la ganadería paraguaya, una cabaña, Viradolce S.A., exporta a la Argentina pajuelas de semen de las razas Brangus, Braford y Brahman. La empresaria y ganadera Maris Llorens, dueña de Viradolce, destacó la confianza de la Cooperativa Ltda. de Inseminación Artificial Venado Tuerto (CIAVT), una de las más importantes […]

El Valor de los Ensilajes de Avena y Cebada

Miriam Gallardo, especialista en Nutrición Animal del INTA Castelar (Argentina), se refiere a las herramientas necesarias para distinguir los forrajes de calidad y características óptimas, que beneficien la eficiencia y rentabilidad de la producción. Los cereales de invierno, en particular los cultivos de avena, cebada y trigo, representan una de las alternativas estratégicas más promisorias […]

Inseminación Artificial en la Producción de Bovinos de Carne

La selección genética tradicional a base de cruzamientos entre distintas razas de una misma especie avanzó enormemente en los últimos tiempos, por las técnicas de inseminación artificial, permitiendo mejorar la genética del ganado vacuno y la productividad de la hacienda. Esta búsqueda de mejores rendimientos se ve impulsada por la imperiosa necesidad de producir alimentos, […]

Cambio en los Paradigmas Forrajeros en Argentina

Forratec Argentina es una empresa que nació en el año 1985 como proveedor de semillas forrajeras. En esa época, la producción ganadera se llevaba a cabo en forma pastoril y las explotaciones eran en su mayoría mixtas, con sistemas de rotación de cinco años de agricultura y cinco de pasturas. La introducción de nuevas formas […]

Super Leche de Vaca y Cabra Contra Enfermedades Vasculares

Científicos argentinos desarrollaron un lácteo que evita, también, el desarrollo de diabetes y la formación de tumores. Científicos argentinos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), afirman haber desarrollado un lácteo que evitaría las cardiopatías, diabetes y la formación de tumores. “No es un medicamento, sino un alimento que puede prevenir determinadas enfermedades, siempre y […]