Cursos A Distancia
Curso On Line: Desarrollo de Lácteos Funcionales y Orgánicos
Presentar el desarrollo práctico de leche, bebidas y derivados lácteos orgánicos y funcionales mediante técnicas bioorgánicas accesibles al pequeño y mediano productor para mejorar su calidad
Publicado
8 años atrásen
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Por
Perulactea17 febrero – 07 abril 2017, Vía Internet
INVERSIÓN REGULAR
Perú: S/ 288 / Colombia: $ 288.000 / Otros Países: USD 140
Este curso se dictará a través de CLASES VÍA INTERNET (videoconferencias), que el participante accederá ingresando al CAMPUS VIRTUAL DE PERULACTEA con su Usuario y Contraseña (sin instalar ningún programa).
Debido a esta gran herramienta tecnológica, el participante puede llevar el curso desde cualquier país del mundo, solo debe verificar que la velocidad de su internet sea de 1 MB o mayor, para no tener problemas de conectividad durante las clases.
La PRINCIPAL VENTAJA de llevar un Curso On Line con Perulactea, es que si el participante no puede conectarse en el horario de clase “EN VIVO”, puede ver las clases de forma “GRABADA” a cualquier hora y las veces que considere necesarias sin restricciones de ningún tipo.
¿COMO ES EL PROCESO DE INSCRIPCIÓN?
- Realizar PAGO: Revise la pestaña «Inscripciones» de esta web para leer los valores de inscripción y para que aproveche los valores de descuento, los cuales varían de acuerdo a su país.
- Llenar la FICHA DE INSCRIPCIÓN: debe primero generar USUARIO Y CONTRASEÑA (REGISTRARSE EN EL SISTEMA), desde este enlace: https://perulactea.com/inscripciones-a-cursos-on-line-de-perulactea/
- Si tiene dudas sobre cómo hacerlo solicite los pasos a capacitacion@perulactea.com
- Recomendamos leer la pestaña “PREGUNTAS BÁSICAS”, en donde se responden preguntas básicas y se explican las POLÍTICAS de manejo del curso que el participante debe tener muy claro al inscribirse.
- Duración: 10 semanas
- Modalidad: Virtual
- Idioma: Español
- Fecha de Inicio: 17/febrero/2017
- Fecha de Término: 07/abril/2017
- Inversión Regular: Desde Perú S/ 288 – Desde Colombia $ 288.000 – Desde otros Países US$ 140
- Recursos de aprendizaje: Plataforma educativa, videoconferencias en vivo, clases en video grabadas, material de lectura, foro de preguntas
- Dirigido a: Profesionales y técnicos relacionados a la elaboración de productos lácteos, así como estudiantes de carreras afines a esta práctica.
- Duración de cada sesión en vivo: 2 horas
- Día de Clases en Tiempo Real: viernes
OBJETIVOS
Objetivo General:
Presentar el desarrollo práctico de leche, bebidas y derivados lácteos orgánicos y funcionales mediante técnicas bioorgánicas accesibles al pequeño y mediano productor para mejorar su calidad, su impacto en la salud y ampliar el valor agregado del lácteo para la mejor sostenibilidad de la finca de acuerdo a los lineamientos PLS (producto lácteo sostenible). Revisar oportunidades en la leche desde el calostro arriba hasta la elaboración de productos lácteos funcionales directos o luego de fermentación, apuntando a la denominación de origen, certificación geográfica y otras calificaciones apropiadas.
Objetivos Específicos:
Los asistentes desarrollarán capacidades en los aspectos siguientes, temas que se abordarán bajo un enfoque práctico dentro de los límites de la videoconferencia como metodología, a la luz de avances recientes de las ciencias lácteas:
1.- Entender la leche como un producto genérico, natural pero muy variable, y sus causas de variación. Definiciones de genérico, nutracéutico y alimento funcional para los propósitos prácticos. El espectro de derivados lácteos: Leche entera a descremada, evaporada a condensada, arequipe y similares. Crema, suero, mantequilla, ghee (mantequilla clarificada), productos fermentados desde el cuajo al queso preparados en forma orgánica y sostenible, y lácteos funcionales accesibles.
2.- Comprender en forma práctica los alimentos funcionales lácteos, ventajas, tendencias mundiales y la situación latinoamericana.
3.- Introducir avances sobre la nutrición práctica de los animales que mejoren la calidad de sus lácteos. Ensilados, bloques de urea y melaza, los probióticos en la nutrición animal. ¿Es práctico utilizar sustitutos de leche para los terneros?
4.- Actualizarse en los beneficios para la salud que se han investigado recientemente en la leche vacuna y de otros animales de producción láctea y enfrentar el conflicto planteado por los veganos (vegetarianos radicales) acerca de los maleficios de la leche comercial.
5.- El pequeño y mediano productor lácteo y sus oportunidades en un mundo de creciente competencia. Agrupación en cooperativas. ¿Podría implantarse el modelo cooperativista europeo en América?
6.- Oportunidades desde el principio. El calostro bovino como fracción láctea de especial interés terapéutico y cómo aprovecharlo comercialmente en las PYMEs del agro. Alimento funcional primario. Bancos de calostro en cooperativas agrarias.
7.- Leche de cabra y su renacer en la apreciación del público como producto más sano que la bovina. Verdades serias y a medias. Explotación rentable.
8.- Cómo se hace un lácteo funcional desde la leche a los lácteos elaborados. Casos concretos.Omega-3, selenio y zinc. Requisitos que debe cumplir la producción de leche cruda para destinarse a lácteo funcional. Los probióticos en los lácteos. Agregar o no colorantes a los lácteos.
9.- Cómo se elaboran productos lácteos fermentados y madurados elegibles para denominación de origen mediante técnicas bioorgánicas accesibles. Potencialidades para hacerlo en la región Andina.
10.- Compuestos foráneos que llegan a la leche incompatibles con lácteos funcionales, su origen, sus riesgos. Los foráneos beneficiosos en ruta hacia lácteos con denominación de origen y otras calificaciones de protección.
– En tiempo real:
14:00 – 16:00 horas: Guatemala, San José, Tegucigalpa, Ciudad de México DF
15:00 – 17:00 horas: Lima, Bogotá, Quito, Panamá
16:00 – 18:00 horas: La Paz, Caracas
17:00 – 19:00 horas: Buenos Aires, Santiago, Asunción, Montevideo
21:00 – 23:00 horas: España
– En forma de clase grabada:
=> Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
MIGUEL ENRIQUE ALONSO AMELOT
PhD en Ciencias Químicas, Indiana University y Postdoctorado, Cornell University (EE.UU). Especialista en composición química de lácteos, nutrición funcional y nutracéutica (química de la alimentación sana)
Estudios:
- Licenciado en química por la Universidad Central de Venezuela, Caracas 1968
- PhD en química por la Indiana University, Bloomington, Indiana, EEUU, 1975
- Postdoctorado en Cornell University, Ithaca, Nueva York, 1983
Actualmente:
- Asesor autónomo en química y fisiología de la alimentación y diseño de formulaciones herbolarias.
- Disertante de cursos en universidades de EEUU, México, Brasil, Ecuador, Chile, España, y Portugal.
- Áreas de interés e investigación: Química de la alimentación sana. Química ecológica de las regiones montañosas del Neotrópico, impacto de plantas tóxicas en el ganado y la producción de leche, paso de toxinas a los lácteos, control y aplicaciones de la composición química de lácteos al mejoramiento de la calidad en pequeña y mediana escala.
Ha Sido:
- Investigador Asociado Titular, Centro de Química, Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas IVIC, Caracas, 1976-1986
- Catedrático de la Facultad de Ciencias Universidad de Los Andes, Mérida, Venezuela, desde 1986.
Publicaciones:
- 99 artículos científicos en revistas especializadas, capítulos en libros; autor de cinco libros, incluyendo:
- Los Cereales en el Trópico Americano, Técnicas Modernas de Conservación, problemas y sus perspectivas – Ed. F Polar Caracas-Mérida, 2008.
- Tannins and phenolics in Animal Nutrition . Ed. Novinka . Nueva York – 2011
- Problem Solving in Organic Chemistry, Ed. John Wiley, Nueva York 2014. (dos ediciones).
MÓDULO 1:
Fecha: viernes 17 febrero
Contenido: Ámbito general y definiciones
PARTE 1: Leche, sus derivados y lácteos orgánicos y funcionales accesibles para PYMES. Nido de oportunidades para el sector lácteo. Requisitos de calidad para que esto sea posible. Definiciones para el curso: alimento funcional, nutracéutico, alimento probiótico. Leche animal, materna, y sustitutos. ¿Nutriente completo? ¿Acaso imprescindible? Animales de ordeño comercial en el mundo y los tratados en el curso. Leche como producto natural de composición química muy variable. Causas de varianza a tener en cuenta.
PARTE 2: Controversia de la leche como alimento sano o perjudicial para la salud humana, últimos avances científicos en defensa de los lácteos. ¿Qué hay en la leche de beneficioso, además de los nutrientes básicos? Conociendo los problemas para saberlos controlar: Repaso Lactosa e intolerancia, insulinemia, etc. Lo que conviene reducir o aumentar en los lácteos para hacerlos funcionales
MÓDULO 2:
Fecha: viernes 24 febrero
Contenido: La pequeña y mediana explotación orgánica, funcional y sostenible
PARTE 1: El pequeño y mediano productor lácteo frente a las grandes empresas de alimentación y mercados de creciente competencia. Oportunidades a través de selección del plantel, manejo sanitario, alimentación especializada, agrupación en cooperativas y su acceso a los mercados regionales y nacionales. La visión bioorgánica y natural como ventaja competitiva. Por dónde empezar y el diseño detrás del PLS: (Producto Lácteo Sostenible), Agrosistemas sostenibles y ecológicos como oportunidad innovadora en los lácteos y productos cárnicos. La importancia de las etiquetas. Necesidad de elaborar productos con fecha de caducidad extendida.
PARTE 2: Mejor alimentación animal: Ensilado y suplementos que se elaboran en la finca.
¿Probióticos para el ganado lechero? ¿Leche de mejor calidad?
MÓDULO 3:
Fecha: viernes 03 marzo
Contenido: Del calostro y la leche de cabra, nuevas oportunidades
PARTE 1: Rumbo a los lácteos funcionales y nutracéuticos desde el primero de ellos: el calostro bovino. Qué contiene de especial como agente terapéutico, impacto sobre la salud tanto del ternero como del consumidor humano. Producción de preparados de calostro para la propia finca y para la venta. Sustitutos de leche para el ternero.
PARTE 2: Incorporar otros animales a la explotación: Leche de cabra y su renacer en la apreciación del público como producto alternativo a la bovina. Verdades serias y a medias. Explotación rentable y su situación actual en el medio rural latinoamericano de cara al europeo. Algunas formulaciones de yogures y quesos de cabra.
MODULO 4:
Fecha: viernes 10 marzo
Contenido: Elaboración de productos lácteos funcionales en finca y el “arte artesanal”
PARTE 1: Nuevas oportunidades para el productor: Reservar parte de la producción lechera de la explotación para productos elaborados en la finca a pequeña y mediana escala: (A) Leche orgánica entera, desnatada y mantequilla para venta directa y como base de preparados. (B) Derivados por decocción: ghee (mantequilla aclarada anhidra), dulcería de leche según tipo de cocción mediante la reacción de Maillard- manjar blanco, arequipe etc. Eliminación de lactosa para su elaboración, cómo se hace. (C) Derivados por fermentación: yogurt a escala de finca, cuajada, ricota, crema ácida y quesos de mezclas binarias y ternarias de leches. Agregando los probióticos. Colorantes naturales para mejorar la presentación. El etiquetado y la buena presentación en el entorno artesanal.
PARTE 2: Cómo se llega a la leche funcional y los tres métodos de su formulación. (A) Adición directa de sustancias y alimentos beneficiosos para la salud. (B) A través de la alimentación del rumiante (en combinación con el módulo 5). (C) Intervención de microorganismos, bebidas, yogur, quesos de untar.
MÓDULO 5
Fecha: viernes 17 marzo
Contenido: Incorporando elementos funcionales en los lácteos a través del ganado, hacia la denominación de origen. Lo bueno y lo malo.
PARTE 1: Conceptos de bioacumulación y bioamplificación. Formas generales de paso de sustancias foráneas a la leche y barreras naturales interpuestas en el rumiante. Transporte de bioorgánicos desde el exterior del animal a la sangre y a la leche. Lo malo y lo bueno.
PARTE 2: Compuestos foráneos en la leche desde el entorno, parte A: perjudiciales. Alimentos expuestos, hongos exo y endofíticos, mohos, forrajes y plantas silvestres tóxicas. El caso de “milk sickness”. Compuestos industriales y agroquímicos que ingiere el ganado, fármacos para tratamiento veterinario que llegan a la leche, microorganismos como productores de sustancias indeseables en la leche y quesos.
MODULO 6
Fecha: viernes 24 marzo
Contenido: Aprovechando los compuestos del ambiente para mejorar los lácteos en productos exclusivos. Certificaciones de origen y otros.
Compuestos foráneos en la leche desde el entorno, parte B: beneficiosos para el productor y calidad de los lácteos. Plantas de forraje y paso a la leche y los quesos para la modulación de los sabores. Nuevas necesidades de apreciación de calidad. Plan integrado práctico para crear productos lácteos con Denominación de Origen, intervención de método tradicional y otros. Ejemplos específicos.
Evaluación Final:
Fecha: 27 marzo – 07 abril 2017
Descripción:
Se notificará a los participantes para que puedan desarrollar su evaluación.
Cierre del Aula Virtual:
Fecha: 07 abril 2017
Descripción:
Se ampliará el acceso al aula del curso por un periodo de 4 semanas adicionales.
* Horario de Clases: Verifique el Horario para su País
En tiempo real:
14:00 – 16:00 horas: Guatemala, San José, Tegucigalpa, Ciudad de México DF
15:00 – 17:00 horas: Lima, Bogotá, Quito, Panamá
16:00 – 18:00 horas: La Paz, Caracas
17:00 – 19:00 horas: Buenos Aires, Santiago, Asunción, Montevideo
21:00 – 23:00 horas: España
En forma de clase grabada:
Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
Si. Como el curso se llevará bajo la modalidad “a distancia” (vía internet), puedes llevarlo desde cualquier ciudad de América, El Caribe, España u otras regiones del mundo, siempre que hables español y tengas conexión a internet.
A través de clases vía internet (videoconferencias en vivo); que el alumno accede desde un enlace que recibe en el correo previo a cada clase. Estas clases quedan grabadas y se publican en el Campus Virtual de Perulactea, por lo que el alumno sino pudo conectarse en vivo puede verla grabada en cualquier momento del día, cuantas veces lo requiera. Al campus virtual ingresa con sus datos de usuario y contraseña creados al registrarte en la página.
Para participar debes realizar primero el pago correspondiente, para lo cual en la pestaña inscripciones encontrarás que hay tres tarifas diferentes, de acuerdo a tu país de origen (Perú, Colombia y otros). También se colocan promociones de descuento que debes aprovechar, no dejes pasar las fechas límites.
No. Por ello el participante debe estar muy seguro para recién iniciar su inscripción. Si ya se realizó el pago, pero luego decides no participar por alguna eventualidad (antes de la fecha de inicio), este monto no se perderá, sino quedará como saldo a favor para que puedas inscribirte en un siguiente curso de Perulactea.
1° Paso – Registro en el Sistema: Has click en el botón de acuerdo al tipo de pago:
[fresh_button url=»/inscripciones/bcp» size=»normal» color=»green» target=»_blank» class=»»]Quiero inscribirme desde Perú – Clic Aquí[/fresh_button]
[fresh_button url=»/inscripciones/bancolombia» size=»normal» color=»green» target=»_blank» class=»»]Quiero inscribirme desde Colombia – Clic Aquí[/fresh_button]
[fresh_button url=»/inscripciones/wu» size=»normal» color=»green» target=»_blank» class=»»]Quiero inscribirme por Western Union – Clic Aquí[/fresh_button]
[fresh_button url=»/inscripciones/paypal» size=»normal» color=»green» target=»_blank» class=»»]He pagado con Tarjeta de Crédito y quiero inscribirme – Clic Aquí[/fresh_button]
Si es la primera vez que llevarás un curso en PERULACTEA debes proceder a generar tu USUARIO y CONTRASEÑA, registrándote en el sistema como nuevo. Recuerda que luego de llenar la información en el formulario recibirás en tu e-mail un correo de activación con un link donde deberás hacer “clic” para activar el usuario y contraseña, no olvides hacer este paso a veces llega a SPAM, CORREO NO DESEADO o similar. Si ya antes te habías registrado y tienes usuario y contraseña activos, ingresa directamente con tus datos.
2° Paso – Enviar Ficha de Inscripción:
Luego que ya activaste tu USUARIO y CONTRASEÑA, haz click en el mismo botón que elegiste primero y llena la FICHA DE INSCRIPCIÓN, selecciona el curso correcto y sube la imagen escaneada de tu pago. Luego de enviar la ficha recibirás un mensaje confirmatorio de bienvenida al curso.
Si necesitas que se te envíen las indicaciones o pasos para la inscripción, solicítalas escribiendo tu nombre y país de residencia al correo electrónico: capacitacion@perulactea.com
No es necesario enviar correos con los recibos de pago escaneados al e-mail de Perulactea, eso no reemplaza al envío de la ficha de inscripción que si es un proceso obligatorio (la imagen de pago se sube en la ficha de inscripción).
No. Tu conexión internet para llevar el curso, debe ser de preferencia a cable (evita el wi-fi, salvo que esta sea buena), con una velocidad de descarga mínima de 1 MB, para que no tengas problemas de conectividad, sobre todo durante las clases “en vivo”. Frente a velocidades menores, queda en responsabilidad del participante si decide participar y luego se presenta algún problema de este tipo durante el curso.
Para ingresar a ver las clases en vivo el participante recibirá el enlace de conexión vía correo electrónico horas previas al inicio de la misma.
Para ver las clases grabadas el participante debe ingresar desde la página principal del portal de Perulactea: www.perulactea.com haciendo click en el botón “Campus Virtual”, que se ubica en la parte superior izquierda de esta web:
Ahí va a cargar una página donde deberás agregar tu usuario y contraseña, ingresas y luego haces clic en “Cursos” y ahí podrás acceder a los cursos que te has inscrito, incluso a más de uno si estas inscrito en ellos.
El curso contará con actividades sincrónicas y asincrónicas:
- Sincrónicas: Se refiere a aquellas actividades con horarios fijos y definidos en el programa. Aquí tenemos a las videoconferencias “EN VIVO” o también llamadas “en tiempo real”, que poseen la ventaja de que el participante podrá hacer preguntas por medio del chat al especialista igual que en una clase presencial. Para esto solo deberá conectarse al aula en los días y horarios programados.
- Asincrónicas: Hace referencia a actividades en donde el participante fija el horario de acuerdo a su disponibilidad. Como cada videoconferencia “EN VIVO” queda grabada, puede visualizarse luego en cualquier horario y repetirse de forma ilimitada. Otras actividades que el participante puede atender en otros horarios son: acceso a descargar documentos de lectura, realización de preguntas por correo electrónico, etc.
Las videoconferencias no se descargan a la computadora, sino que únicamente se visualizan ingresando al CAMPUS VIRTUAL por todo el periodo que dure el curso.
El único material de descarga libre a la computadora, son los documentos de lectura compartidos por el profesor responsable del dictado.
No. Debes tener claro que el curso tiene una fecha de inicio y una de cierre del campus, por lo cual se debe cumplir con el cronograma establecido, de no hacerlo es de exclusiva responsabilidad del participante. Por lo general, se extiende 1 mes adicional el tiempo de acceso, pero igual hay una fecha de cierre sin derecho a más ampliaciones.
Si el participante cumple al menos dos de los requisitos mínimos para recibirlo, recibirá su certificado, el cual se enviará vía correo electrónico con los sellos y firmas respectivas en archivo PDF, el cual deberá imprimir. Los requisitos mínimos son:
- Haber participado en las clases en tiempo real o haber visualizado las clases grabadas
- Haber enviado preguntas por escrito al profesor (vía e-mail)
- Haber desarrollado el examen
Reiteramos, el participante debe al menos haber cumplido dos de estas tres actividades (2/3). De lo contrario sería declarado “Ausente”.
AUSENTE: es una condición extrema por la cual el participante queda inhabilitado de recibir el certificado, debido a no haber realizado ni una sola de estas tres actividades programadas a lo largo del curso. En este caso no tiene derecho al certificado ni tampoco a reembolsos, ni a acumular la inversión como saldo a favor para un curso futuro.
Si el participante de forma adicional al documento digital, requiere el envío de estos documentos “en forma física” a su dirección postal (ciudad, país), deberá abonar un pago extra únicamente correspondiente a los “gastos de envío”, que variarán de acuerdo a su ciudad de origen o recogerlo sin hacer pagos en las oficinas de Perulactea en Lima-Perú. Este envío debe ser solicitado y coordinado al correo: capacitacion@perulactea.com
Como ya se mencionó luego de que el curso concluya los estudiantes tendrán acceso a las clases grabadas por 1 mes para completar su formación, pero ya sin tutoría de parte del profesor.
Luego del cierre del campus no habrá acceso a las videoconferencias grabadas.
Las dudas y consultas se dirigen únicamente al e-mail: capacitacion@perulactea.com
DESDE PERÚ:
S/ 288 soles
- Realizar el Pago en la Cta. Corriente del Banco de Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 a nombre de Corporación Veterinaria del Perú SAC
- Tarifa no incluye IGV (18%) ni gastos de envío de certificado en físico
Luego de hacer el pago debes inscribirte directamente haciendo click a este botón:
[fresh_button url="/inscripciones/bcp" size="normal" color="green" target="_blank" class=""]Quiero inscribirme desde Perú - He pagado en el BCP - Clic Aquí[/fresh_button]
DESDE COLOMBIA:
$ 288.000 pesos colombianos
- Realizar el Pago Cta Ahorros 25587052477 Bancolombia – a nombre de P&C Destinos y Negocios SAS (NIT 900344499-2)
- Tarifa no incluye gastos de envío de certificado en físico
- En comentarios de la ficha de inscripción debe poner: “Pago realizado en la sucursal de Bancolombia de ...... de la ciudad ........"
Luego de hacer el pago debes ingresar a inscribirte directamente haciendo click a este botón:
[fresh_button url="/inscripciones/bancolombia" size="normal" color="green" target="_blank" class=""]Quiero inscribirme desde Colombia (Bancolombia) - Clic Aquí[/fresh_button]
DESDE OTROS PAÍSES
USD 140 dolares americanos
- Western Union
Debe realizar el giro dirigido a Lizeth María Valdez Fabián en Perú (ESCRIBIR EL NOMBRE COMPLETO SIN ERRORES ORTOGRÁFICOS). Le recomendamos si en su país está disponible la opción de cobro a 24 horas, elija esa modalidad ya que los cargos por envío son menores. Luego de debe escanear el recibo y hacer click en este botón para inscribirse:
[fresh_button url="/inscripciones/wu" size="normal" color="green" target="_blank" class=""]He pagado vía Western Union y quiero inscribirme - Clic Aquí[/fresh_button]
- Tarjeta de Crédito (solo desde la web del curso)
Puede realizar el pago de inscripción mediante su tarjeta de crédito. La transacción se realizará en el sitio web del sistema de pagos PayPal que le brinda total seguridad y garantía. Mediante este sistema de pago le llegará un “ID de transacción” a su correo electrónico (al finalizar el proceso de pago) que deberá subir en forma de imagen a la ficha de inscripción.
Para realizar el pago con tarjeta de crédito haga click directamente en este botón:
[fresh_button url="https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=BX7PS2Q33LTP2" size="normal" color="red" target="_blank" class=""]Quiero pagar mediante tarjeta de crédito - Clic Aquí[/fresh_button]
Nota: Luego de hacer el pago con tarjeta de crédito grabe una imagen del pago. Copie un "pantallazo del pago" apretando el botón "imp pnt" de su computador y pegue en "paint" y grabe el archivo. Luego proceda registrarse en el sistema y enviar su ficha de inscripción en este enlace:
[fresh_button url="/inscripciones/paypal" size="normal" color="green" target="_blank" class=""]He pagado con Tarjeta de Crédito y quiero inscribirme - Clic Aquí[/fresh_button]
Puede solicitar los pasos de inscripción a su correo electrónico a capacitacion@perulactea.com
Importante: Las tarifas de inscripción no incluyen gastos de envío de certificado en forma física.
- Teléfono: (51.1) 442.1218
- Celulares: +51.994.187.618 (Whatsapp)
- E-mail: capacitacion@perulactea.com / cursos@campusganadero.com
Curso organizado por Perulactea®. Todos los derechos reservados. 2017
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Capacitación
Curso Online: Formulación de Raciones para Cerdos por Métodos Avanzados
Publicado
3 años atrásen
25/01/2022Por
PerulacteaINICIO: 05 ABRIL 2022
(VIA INTERNET)
Reserva tu cupo con DESCUENTO al Whatsapp: + 51 981185874
¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO?
El participante en este curso aprenderá a formular raciones destinadas al ganado porcino, maximizando el uso de insumos locales disponibles, mediante los métodos de programación lineal y programación estocástica.
Por todo ello, todas las personas relacionadas a la producción de Cerdos, están invitadas a participar del presente curso on line cuya calidad y nivel técnico de sus contenidos, están garantizados porque estará en manos del experto cubano Dr. Oscar Romero Cruz, profesor e investigador en Nutrición Animal de la Universidad de Granma, quien compartirá su importante experiencia en la aplicación de estos modelos matemáticos a favor de una nutrición eficiente del Ganado Porcino.
INCLUYE:
- ENTRENAMIENTO EN FORMULACIÓN DE RACIONES PARA CERDOS CON MÉTODOS AVANZADOS
- DESCARGA DE TRES SOFTWARE PARA LOS CÁLCULOS DE RACIONES
- ACCESO A CAMPUS VIRTUAL DE LA ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
- DESCARGA DE DOCUMENTOS DE LECTURA
- CERTIFICADO A NOMBRE DE ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
VALOR DE INSCRIPCIÓN – ÚNICO PAGO
Perú: S/ 520 / Colombia: $ 520.000 / México: $ 4000 / Bolivia: Bs 1400 / Otros Países: US$ 200
¡GANA 40% DESCUENTO – ULTIMO DÍA: 31 MARZO 2022!
Perú: S/ 312 / Colombia: $ 312.000 / $ 2400 / Bolivia: Bs 840 / Otros Países: US$ 120
MIRA LA CLASE ANTESALA
Profesor: Dr. Oscar Romero Cruz (CUBA)
Modalidad: Virtual (Vía Internet)
Idioma: Español
Objetivos del Curso:
Formular raciones destinadas a los cerdos, maximizando el uso de alimentos locales, mediante programación lineal y programación estocástica.
Duración: 8 semanas
Fecha de Inicio: 05/abril/2022
Fecha de Término: 03/junio/2022
Plataforma Educativa: CAMPUS de la ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/
Día de clases en vivo: martes x 8 semanas (se dictan una vez por semana)
Duración de cada sesión en vivo: 120 minutos
Inversión Regular: Perú S/. 560.00 / Colombia $ 560.000 / México $ 4000 / Bolivia Bs 1400 / Otros Países US$ 200.00
Bono de Descuento Disponible: -40% DESCUENTO (hasta 31 marzo 2022)
Acceso a Clases: en vivo, se dictan una vez por semana, puede verlas desde PC o celular smartphone que tenga instalado Zoom o Clickmeeting. Las grabadas, puede verlas en CUALQUIER MOMENTO y HORA de la semana, sin restricciones del número de veces que desee verlas, solo desde una PC conectada a internet.
Metodología: el participante asiste a todas las clases siempre ingresando directamente al Campus de la Escuela Virtual Agropecuaria con su correo y contraseña, tanto para ver las clases en vivo o de forma grabada. Podrá hacer consultas al profesor en tiempo real o por escrito, chatear, descargar y/o compartir documentos o imágenes, etc. Debe tener claro que nunca se envían enlaces, solo se hacen recordatorios de la clase en el grupo whatsapp, siempre siendo la asistencia de responsabilidad exclusiva del participante.
Certificado: para obtenerlo al final del curso deberá rendir un examen de alternativas múltiples («multiple choice»). El documento se emite en versión digital (PDF) a nombre de ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA por 120 horas, que el participante descarga también del Campus Virtual. Si deseara recibirlo también en forma física, debe cubrir gastos de emisión y envío, ya que los costos de inscripción no los incluyen.
Acceso Ampliado al Campus: los participantes tendrán 2 meses adicionales de acceso libre a los contenidos del curso, contados desde la fecha de cierre del mismo publicada en la web.
Público Objetivo:
Profesionales vinculados a la ganadería porcina como: Médicos Veterinarios o MVZ, Ing. Zootecnistas, así como otros como Ing. Agropecuarios, Técnicos Agropecuarios, Administradores Agropecuarios, Tecnólogos en Producción Animal, Ing. Agrónomos, estudiantes de carreras relacionadas. Asimismo, se incluyen los ganaderos, los trabajadores de fincas o establos y los emprendedores que desean incursionar en este negocio.
HORARIO DE CLASES:
– En tiempo real:
- 17:00 – 19:00 horas: Cd Guatemala, Managua, San José, Tegucigalpa, San Salvador
- 18:00 – 20:00 horas: Lima, Bogotá, Cd de México, Panamá, Quito
- 19:00 – 21:00 horas: Asunción, Caracas, La Paz, Santiago
- 20:00 – 22:00 horas: Brasilia, Buenos Aires, Montevideo
– En forma de clase grabada:
=> Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
DR. ÓSCAR ROMERO CRUZ
Doctor en Ciencias Veterinarias, Universidad de Granma (UDG – CUBA). Especialista en Nutrición Animal
RESUMEN
- Profesor-Investigador de Nutrición y Alimentación Animal (UDG-CUBA)
- Consultor de Producción de Alimentos y Alimentación Animal (Centro Internacional de La Habana – CUBA)
- Coordinador, Profesor y Tutor de la Maestría en Nutrición Animal de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de Granma
- Profesor de Nutrición Animal de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de Granma
- Tutor del Programa de Doctorado Tutelar en Producción Animal del Centro de Estudios de Producción Animal de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Granma
- Miembro del Comité Doctoral, Profesor y Tutor del Programa de Doctorado en Mejoramiento de los Sistemas de Producción Animal de la Universidad de Granma
- Miembro del Comité Doctoral, Profesor y Tutor del Programa de Doctorado en Producción Animal del Instituto de Ciencia Animal
- Profesor visitante de Escuelas de Medicina Veterinaria en Ecuador, México y Venezuela
PUBLICACIONES
- P02-031-19 ROMERO, O., F. PEREZ y ALICIA CENTURION. 2019. Avances en la elaboración de las tablas de composición nutritiva de los alimentos para el ganado en Cuba. Memorias del VII Congreso Cubano de Desarrollo Local, VII Taller Internacional de Producción y Salud Animal (UDG, MES, Bayamo, Cuba, ISBN 978-959-16-4278-3)
- P02-030-18 ROMERO, O., F. PÉREZ y ALICIA CENTURIÓN. 2018. Nuevas tablas de composición nutritiva de los alimentos para el ganado en Cuba. Memorias del VI Congreso Internacional de Producción Animal Tropical (ICA, ACPA, EEPFIH, MINAG, ACTAF y GEGAN, Palacio de las Convenciones, La Habana, Cuba, ISBN 978-959-7171-80-5)
- P01-031-17 PÉREZ, F., O. ROMERO y ALICIA CENTURIÓN. 2017. Tablas de valor nutricional del Pasto Estrella (Cynodon nlemfuensis) utilizando el software AliCuba. Revista Electrónica Innovación Tecnológica (Centro de Información y Gestión Tecnológica y Ambiental del CITMA en Las Tunas, http://innovacion.lastunas.cu/, Cuba, ISSN 1025-6504), Vol. 23, No. 02
- P01-030-16 ROMERO, O., A.A. SANTANA y J.L. RAMÍREZ. 2016. Gestión de la superación profesional en la ganadería: una experiencia exitosa en Granma. Revista Universidad y Sociedad [seriada en línea] (Revista Científica Multidisciplinar de la Universidad de Cienfuegos, MES, Cuba, http://rus.ucf.edu.cu/, ISSN 2218-3620), 8(4):7-13
- P01-029-14 GONZÁLEZ, R., O. ROMERO, M. VALDIVIÉ y J.T. PONCE-PALAFOX. 2014. Los productos y subproductos vegetales, animales y agroindustriales: Una alternativa para la alimentación de la tilapia. Revista Bio Ciencias (http://revistabiociencias.uan.edu.mx, México, ISSN 2007-3380), 2(4):240-251
- P02-018-13 ARTEAGA, JEANNETTE y O. ROMERO. 2013. Consumo de ensilaje de pulpa presecada de café (Coffea arabica) en caprinos. Memorias del IV Congreso Cubano de Desarrollo Local, IV Taller Internacional de Producción y Salud Animal (UDG, MES, Cuba, ISBN 978-959-16-2104-7)
- P02-016-11 ROMERO, O. 2011. Avances en la formulación de raciones para los animales de granja. Memorias del III Congreso Cubano de Desarrollo Local, III Taller Internacional de Salud y Producción Animal (UDG, MES, Cuba, ISBN 978-959-16-1325-7)
- P01-026-11 PABLOS D.P., R. GONZÁLEZ, O. ROMERO, J.T. PONCE-PALAFOX, O. PEILLÓN, S. CASTILLOVARGAS y A. RUIZ-LUNA. 2011. Producción de la macrófita acuática Lemna perpusilla utilizando agua residual de una instalación porcina, con propósitos para producción de biomasa para acuacultura. Revista Bio Ciencias (http://revistabiociencias.uan.edu.mx, México, ISSN 2007-3380), 1(2):17-27
- P01-025-10 GONZÁLEZ, R., O. ROMERO, MILDRE VIDAL y J.T. PONCE-PALAFOX. 2010. Alternativas eco tecnológicas en la depuración de aguas residuales derivadas de la acuicultura y la producción animal. OceanDocs (Repository of Ocean Publications, http://www.oceandocs.org/handle/1834/3530, Oostende, Belgium)
- P02-009-05 ROMERO, O., N. AGUILAR y J. TAMAYO. 2005. Sistema de pastoreo intensivo con pedestales y riego, una opción sostenible para la ganadería en el trópico. Memorias de la Convención Internacional «Universidad de Granma 2005», II Conferencia Internacional de Sanidad Animal (UDG, MES, Cuba, ISBN 978-959-16-0357-6), 9 p.
- P01-017-05 FEBRERO, I., O. ROMERO, LIDIA RUIZ y R. GONZÁLES. 2005. Jacinto de agua (Eichhornia crassipes), una alternativa para la alimentación de cerdos en ceba. Revista Electrónica de Veterinaria REDVET ® (Veterinaria.org, http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/, España, ISSN 1695-7504), Vol. VI, No. 05
- P01-015-04 PONCE, J., R. GONZÁLEZ, O. ROMERO, M. FITZ, D. HERNÁNDEZ y H. ESPARZA. 2004. Lemna sp. un recurso valioso para el trópico. Revista Electrónica de Veterinaria REDVET® (Veterinaria.org, http://www.veterinaria.org/revistas/redvet, España, ISSN 1695-7504), Vol. V, No. 02
- P02-008-04 ROMERO, O. 2004. Sistema de pastoreo intensivo en gramíneas y leguminosas volubles con pedestales y riego. Memorias del Congreso Internacional de Agricultura en Ecosistemas Frágiles y Degradados (IIA Jorge Dimitrov, CITMA, Cuba, ISBN 959-7189-01-1)
- P02-007-03 ZAMBRANO, D., O. ROMERO, N. CABANILLA, R. TORO y S. SANTANA. 2003. Disponibilidad, composición química, consumo, digestibilidad y producción de leche a base de pulpa de maracuyá en el trópico húmedo ecuatoriano. Memorias de la Convención Internacional «Universidad de Granma 2003», II Conferencia Internacional de Sanidad Animal (UDG, MES, Cuba, ISBN Solicitado), 13 p.
- P02-006-03 ROMERO, O., A. SANTANA, R. ROSELL, N. AGUILAR y J. TAMAYO. 2003. Sistema de pastoreo intensivo en gramíneas y leguminosas volubles con pedestales y riego. Memorias de la Convención Internacional «Universidad de Granma 2003», II Conferencia Internacional de Sanidad Animal (UDG, MES, Cuba, ISBN Solicitado), 9 p.
- P01-012-03 FEBRERO, I., LIDIA RUIZ y O. ROMERO. 2003. Caracterización de la canal y morfometría de los principales órganos de cerdos en ceba alimentados con Jacinto de Agua (Eichhornia crassipes) fresco o ensilado. Revista Electrónica Innovación Tecnológica (http://innovacion.lastunas.cu/, Cuba, ISSN 1025-6504), Vol. IX, No. 03
MÓDULO I: PRINCIPIOS BÁSICOS EN LA FORMULACIÓN DE RACIONES PARA CERDOS
Fecha: martes 05 abril 2022
Contenido:
- ¿Qué diferencias existen entre las definiciones de dieta y ración?
- ¿Por qué es tan importante la formulación de raciones?
- ¿Cuáles elementos deben ser evaluados antes de intentar balancear una ración para cerdos?
- ¿Cuáles son los pasos necesarios para formular raciones destinadas a los Cerdos?
- Algunas consideraciones para la formulación de raciones para Cerdos
MÓDULO II: GESTIÓN DE INFORMACIÓN SOBRE EL VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS PARA CERDOS. USO DE LA FEEDIPEDIA Y OTRAS BASES DE DATOS
Fecha: martes 12 abril 2022
Contenido:
- ¿Dónde encontrar la información sobre los requerimientos nutritivos de los animales y la composición nutritiva de los alimentos, para la formulación de raciones destinadas a los Cerdos?
- ¿Cuáles son las principales bases de datos que están disponibles en internet con información sobre la composición química y el valor nutritivo de los alimentos para los Cerdos?
- Uso de la Feedipedia
MÓDULO III: BASES DE LA FORMULACIÓN DE RACIONES PARA CERDOS EMPLEANDO LA PROGRAMACIÓN LINEAL
Fecha: martes 19 abril 2022
Contenido:
- ¿Cuáles son los métodos avanzados para formular raciones?
- ¿Qué es la programación lineal?
- ¿Cómo se construye el modelo matemático para formular raciones destinadas a los Cerdos por programación lineal?
- Elaboración del modelo matemático de una granja real, para formular raciones destinadas a Cerdos por programación lineal.
MÓDULO IV: CÁLCULO DE RACIONES PARA CERDOS POR PROGRAMACIÓN LINEAL CON EL PROGRAMA LINDO
Fecha: martes 26 abril 2022
Contenido:
- ¿Qué es el programa Lindo y cómo funciona?
- ¿Cómo formular raciones por programación lineal con el programa Lindo?
- Solución del modelo de la granja real, para formular raciones destinadas a Cerdos por programación lineal, a través del programa Lindo
- Interpretación de los resultados obtenidos
MÓDULO V: CÁLCULO DE RACIONES PARA CERDOS POR PROGRAMACIÓN LINEAL CON EL PROGRAMA EXCEL SOLVER
Fecha: martes 03 mayo 2022
Contenido:
- ¿Qué es el programa Excel Solver y cómo funciona?
- ¿Cómo formular raciones por programación lineal con el programa Excel Solver?
- Solución del modelo del establecimiento real, para formular raciones destinadas a Cerdos por programación lineal, a través del programa Excel Solver
- Interpretación de los resultados obtenidos
MÓDULO VI: CÁLCULO DE RACIONES PARA CERDOS POR PROGRAMACIÓN LINEAL CON EL PROGRAMA WHAT’S BEST!
Fecha: martes 10 mayo 2022
Contenido:
- ¿Qué es el programa What’s Best! y cómo funciona?
- ¿Cómo formular raciones por programación lineal con el programa What’s Best!?
- Solución del modelo de la granja real, para formular raciones destinadas a vacas lecheras por programación lineal, a través del programa What’s Best!
- Interpretación de los resultados obtenidos.
MÓDULO VII: BASES DE LA FORMULACIÓN DE RACIONES PARA CERDOS EMPLEANDO LA PROGRAMACIÓN ESTOCÁSTICA
Fecha: martes 17 mayo 2022
Contenido:
- ¿Qué es la programación estocástica?
- ¿Cómo se construye el modelo matemático para formular raciones destinadas a Cerdos por programación estocástica?
- Elaboración del modelo matemático de una finca real, para formular raciones destinadas a cerdos por programación estocástica.
- Interpretación de los resultados obtenidos
MÓDULO VIII: CÁLCULO DE RACIONES PARA CERDOS POR PROGRAMACIÓN ESTOCÁSTICA CON EL PROGRAMA WHAT’S BEST!
Fecha: martes 24 mayo 2022
Contenido:
- ¿Cómo formular raciones por programación estocástica con el programa What’s Best!?
- Solución del modelo de la finca real, para formular raciones destinadas a Cerdos por programación estocástica, a través del programa What’s Best!
- Interpretación de los resultados obtenidos.
EXAMEN
30 mayo – 03 junio 2022
CIERRE DEL AULA VIRTUAL
03 junio 2022
* Horario de Clases: Verifique el Horario para su País
En tiempo real:
- 17:00 – 19:00 horas: Cd Guatemala, Managua, San José, Tegucigalpa, San Salvador
- 18:00 – 20:00 horas: Lima, Bogotá, Cd de México, Panamá, Quito
- 19:00 – 21:00 horas: Asunción, Caracas, La Paz, Santiago
- 20:00 – 22:00 horas: Brasilia, Buenos Aires, Montevideo
– En forma de clase grabada:
- => Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
DESDE PERÚ:
Precio normal: S/ 520 soles – pago único
APROVECHA 40% DESCUENTO HASTA 31 MARZO 2022 => PAGA SOLO S/ 312 soles
- Realizar depósito o transferencia a la Cta. Corriente del Banco de Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corporación Veterinaria del Perú SAC.
- Transferencia desde otros bancos al CCI: 00219300170745309913 – Cta. Cte en soles BCP a nombre de Corporación Veterinaria del Perú – RUC 20508448466
- Pago YAPE solicite los datos de contacto al whatsapp +51 981185874
- Pago con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí:
Paga con TARJETA desde PERÚ – CLICK AQUÍ
Nota:
- Tarifa no incluye IGV (18%) ni gastos de envío de certificado en físico
DESDE COLOMBIA:
Precio normal: $ 520.000 pesos colombianos – pago único
APROVECHA 40% DESCUENTO HASTA 31 MARZO 2022 => PAGA SOLO $ 312.000 pesos colombianos
- Consignar o hacer transferencia por internet a Cta Ahorros 25587052477 Bancolombia – P&C Destinos y Negocios SAS (NIT 900344499-2)
- Paga con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con WOMPI aquí:
Paga con TARJETA desde COLOMBIA – CLICK AQUÍ
Nota:
- Luego de hacer el pago enviar copia de su RUT al whatsapp +51 947251107. Sino tiene RUT envíe su nombre completo, número de cédula, dirección, e-mail y ciudad
- Tarifa no incluye gastos de envío de certificado en físico
DESDE MÉXICO
Precio normal: $ 4000 pesos mexicanos – pago único
APROVECHA 40% DESCUENTO HASTA 31 MARZO 2022 => PAGA SOLO $2400 pesos mexicanos
- Realizar pago en BBVA BANCOMER N° Cta 158 861 0498 (Libretón Básico) a nombre de Sandra Lorena Dávila Cardona
- Desde otros bancos utilice la Cuenta CLABE: 012180015886104984
- Paga con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí:
Paga con TARJETA desde MÉXICO – CLICK AQUÍ
Nota:
- Pago con tarjeta le liquida en dólares al valor de cambio en pesos mexicanos del día
- Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción
DESDE BOLIVIA (¡Nuevo Pago en Bolivianos!)
Precio normal: Bs 1400 bolivianos – pago único
APROVECHA 40% DESCUENTO HASTA 31 MARZO 2022 => PAGA SOLO Bs 840 bolivianos
- Realizar pago en No. Cuenta 38107153 Banco Fassil. A nombre de Claudia Isabel Ángel Álvarez
- Paga con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí:
Paga con TARJETA desde BOLIVIA – CLICK AQUÍ
Nota:
- Pago con tarjeta le liquida en dólares al valor de cambio de bolivianos del día
- Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción
DESDE VENEZUELA (¡Nuevo Pago en Bolívares Soberanos!)
Precio Especial para Venezolanos en BsS – Consultar – pago único
APROVECHA 40% DESCUENTO HASTA 31 MARZO 2022 => Por consultar
Realizar pago en 0108-0014-50-0100269704 Banco Provincial- cuenta corriente. A nombre de: Anais Laffee CI: 10807246
Nota: Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción
DESDE OTROS PAÍSES:
Precio normal: US$ 200 dólares americanos – pago único
APROVECHA 40% DESCUENTO HASTA 31 MARZO 2022 => PAGA SOLO US$ 120 dólares americanos
1. Western Union
Si va utilizar este medio de pago, debe hacer el giro a nombre de Paula Andrea Vásquez Angel (Lima-Perú)
2. Tarjeta de Crédito (solo desde el Campus Virtual)
Mediante CULQI o PAYPAL desde el CAMPUS VIRTUAL de la ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA:
Quiero pagar vía CULQI o PAYPAL en el Campus Virtual – CLICK AQUÍ
PAGA CON TARJETA AHORA MISMO EN ESTE SITIO
Paga con TARJETA desde OTROS PAÍSES – CLICK AQUÍ
LUEGO DE HACER EL PAGO HAGA SU MATRÍCULA:
1. Ingresar al sitio de la Escuela Virtual Agropecuaria (EVA):
http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/
2. Realice su registro en el sistema:
- El usuario siempre es su correo y la contraseña debe ser una clave que debes crear.
- Si ya estuvo registrado y no recuerda la contraseña haga click en «Olvidaste tu Contraseña», recibirás un enlace en el correo desde donde debes registrar la nueva contraseña.
- Si por primera vez vas a registrarte haces click en «Crear una Cuenta», recibirás un enlace en el correo desde donde debes proceder a registrarte.
3. Ingrese al Campus con Usuario y Contraseña y seleccione el curso que le interesa inscribirse.
- Desde Perú: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla BCP, en código coloca el número de operación y abajo la fecha y espera ser verificado.
- Desde Colombia: suba una sola vez la foto de la consignación o captura de pantalla de la transferencia en la casilla Bancolombia (que figura en la parte inferior), donde dice código coloca el numero del comprobante, abajo la fecha y espere ser verificado.
- Desde México: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla «western union», donde dice código coloca el número del recibo, abajo la fecha y espera ser verificado.
- Desde Venezuela: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla «western union», donde dice código coloca el número del recibo, abajo la fecha y espera ser verificado.
- Desde Otro País (diferente a los mencionados): puede inscribirse vía Tarjeta de Crédito, a través de las dos primeras casillas que le aparecen que son Culqi y Paypal, luego de lo cual su acceso al curso será automática (sin necesidad de verificación). De lo contrario puede hacerlo a través de pago por el enlace VISANET o un giro Western Union subiendo una sola vez el recibo o captura de pantalla del pago en el cajón correspondiente, luego de lo cual debe esperar verificación.
Puede solicitar los pasos de inscripción a sus correos electrónicos: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com / Whatsapp (desde cualquier país): +51.981185874 / +58 412-8094133
Curso de Escuela Virtual Agropecuaria®. Todos los derechos reservados. 2022
Cursos A Distancia
Curso Online: Entrenamiento en Formulación de Raciones para Engorde de Bovinos
Publicado
3 años atrásen
25/11/2021Por
PerulacteaInicio: 03 febrero 2022 / Duración: 8 sesiones
(LLEVALO DESDE CUALQUIER PAÍS – VIA INTERNET)
Solicita reserva de cupo al Whatsapp: + 51 981185874
¿PORQUÉ DEBERÍAS LLEVAR ESTE CURSO?
Llevar este curso le permitirá al participante aprender a generar raciones o dietas para bovinos de engorde, utilizando un software con el podrá ingresar los insumos disponibles en su región o país para hacer un alimento al mínimo costo basado en sus propias necesidades particulares.
Por ello, todas las personas que en la actualidad están involucradas a la producción de carne o están interesados en emprender un negocio de este tipo, están invitados a participar del presente curso on line cuya calidad y nivel técnico de sus contenidos, están garantizados porque estará en manos del destacado especialista mexicano en Nutrición Animal Mexicano Dr. en C. Ignacio Domínguez Vara, profesor de la Universidad Autónoma del Estado de México – UAEM (Toluca – México).
INCLUYE:
- ENTRENAMIENTO EN FORMULACIÓN DE RACIONES PARA GANADO BOVINO EN SISTEMAS INTENSIVOS
- DESCARGA DE SOFTWARE PARA FORMULACIÓN DE RACIONES PARA VACUNOS
- ACCESO A CAMPUS VIRTUAL DE LA ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA + 2 MESES ADICIONALES LUEGO DE LA FECHA DE CIERRE
- DESCARGA DE DOCUMENTOS DE LECTURA
- CERTIFICADO A NOMBRE DE ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – PLATAFORMA EDUCATIVA AGROGANADERA
VALOR DE INSCRIPCIÓN – ÚNICO PAGO
Perú: S/ 560 / Colombia: $ 560.000 / Bolivia: Bs 1400 / México: $ 4000 / Otros Países: USD 200
¡40% DSCTO. FINAL HASTA HOY 03 FEBRERO 2022!
Perú: S/ 336 / Colombia: $ 336.000 / Bolivia: Bs 840 / México: $ 2400 / Otros Países: USD 120
Mira la Clase Antesala
Profesor: Dr. en C. Ignacio Domínguez Vara (MÉXICO)
Modalidad: Virtual (Vía Internet)
Idioma: Español
Objetivos del Curso:
Capacitar sobre el manejo nutricional del ganado bovino, así como al mismo tiempo realizar un entrenamiento en el manejo de un software de formulación de raciones, el cual podrán descargar hacer dietas al mínimo costo todo en idioma español de forma constante.
Duración: 9 semanas
Fecha de Inicio: 03/febrero/2022
Fecha de Término: 31/marzo/2022
Plataforma Educativa: CAMPUS de la ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/
Día de clases en vivo: jueves x 8 semanas (se dictan una vez por semana)
Duración de cada sesión en vivo: 120 minutos
Inversión Regular: Perú S/. 560.00 – Colombia $ 560.000 – México $ 4000 – Bolivia Bs 1400 – Otros Países US$ 200.00
Bonos de Descuentos: -40% Hasta 03 de febrero 2022
Acceso a Clases: en vivo, se dictan una vez por semana, puede verlas desde PC o celular smartphone via zoom. Las grabadas, puede verlas en cualquier horario de la semana, sin restricciones del número de veces que desee verlas, solo necesita estar conectado a internet.
Metodología: el participante asiste a todas las clases siempre ingresando Campus de la Escuela Virtual Agropecuaria con su correo y contraseña, tanto para clases en vivo como las grabadas. Podrá hacer consultas al profesor en tiempo real de forma oral o por escrito en el campus virtual, donde también es posible chatear, descargar y/o compartir documentos o imágenes, videos, etc.
Certificado: para obtenerlo al final del curso deberá rendir un examen de alternativas múltiples («multiple choice»). El documento sale a nombre de ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA por 120 horas, sin costos adicionales en versión digital (PDF) que se envía al correo del participante. El documento digital sustenta su validez en su sistema de verificación para probar su veracidad ante la Dirección de la Escuela.
Acceso Ampliado a las Clases Grabadas: los participantes tendrán 2 meses adicionales de acceso libre al Campus del Curso, contados desde la fecha de cierre del curso publicada en la web.
Público Objetivo:
Profesionales relacionados a la crianza de bovinos de carne como: Médicos Veterinarios o MVZ, Ing. Zootecnistas, Ing. Agropecuarios, Técnicos Agropecuarios, estudiantes de carreras relacionadas. Asimismo, se incluyen los ganaderos, los trabajadores de feed lot o fincas y los emprendedores que desean incursionar en este negocio.
HORARIO DE CLASES:
– En tiempo real:
- 15:00 – 17:00 horas: Cd de México, Cd de Guatemala, Managua, San José, Tegucigalpa
- 16:00 – 18:00 horas: Lima, Bogotá, Quito, Panamá
- 17:00 – 19:00 horas: Caracas, La Paz, San Juan de Puerto Rico
- 18:00 – 20:00 horas: Asunción, Buenos Aires, Montevideo, Santiago de Chile
– En forma de clase grabada:
- => Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
PROFESOR
DR. en C. IGNACIO DOMÍNGUEZ VARA
Especialista en Alimentación y Nutrición de Porcinos (UAEM – México)
- Profesor e Investigador Tiempo Completo Definitivo del Departamento de Nutrición Animal, Universidad Autónoma del Estado de México – UAEM (Toluca – México)
- Catedrático de la Lic. De Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UAEM: Cursos de Nutrición y Alimentación Animal
- Profesor del Programa de Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, UAEM
- Profesor e Investigador del Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales de la UAEM: Cursos de Temas Selectos de Producción Animal, Investigación de Maestría y Doctorado
- Líneas de Investigación: Producción Animal: Nutrición y Alimentación de especies pecuarias; Valoración nutricional de alimentos para animales; Nutrición mineral de rumiantes y cerdos; Tecnología y ciencia de la carne de especies pecuarias.
PLAN DE ESTUDIOS
MÓDULO 1
Título: Introducción al Engorde de Ganado Bovino
Día y Fecha: jueves 03 febrero 2022
Contenido:
- Aspectos generales de la producción intensiva de bovinos en corral (feedlot)
- La producción de carne bovina en corral como actividad especializada
- Buenas prácticas para la producción intensiva de bovinos en corral
- El sistema digestivo del ganado bovino productor de carne
- Estrategias para producir carne de calidad de ganado bovino
- Producción de carne y huella de carbono (cambio climático)
MÓDULO 2
Título: Recursos Alimenticios para Bovinos de Engorde
Día y Fecha: jueves 10 febrero 2022
Contenido:
- Clasificación y análisis nutrimental
- Procesado de los alimentos y su efecto en el ganado bovino de engorde
- Aditivos: anabólicos, beta-adrenérgicos, ionóforos, levaduras, buffers.
- Costos de las materias primas para engorde de bovinos
MÓDULO 3
Título Requerimientos Nutricionales de Ganado Bovino de Engorde
Día y Fecha: jueves 17 febrero 2022
Contenido:
Requerimientos para becerros de recepción
Requerimientos para bovinos en crecimiento
Requerimientos para bovinos en ceba
MÓDULO 4
Título: Consumo Voluntario de Alimento de Bovinos en Engorde
Día y Fecha: jueves 24 febrero 2022
Contenido:
- Factores del animal, del alimento y del ambiente que influyen en el consumo de alimento
- Restablecimiento del consumo de alimento de becerros en recepción
- Lectura de comedero y control del consumo de alimento
- Estrategias para optimizar el consumo de alimento
- Crecimiento compensatorio y consumo de alimento
MÓDULO 5
Título: Balanceo de Dietas para Bovinos de Engorde en Corral (feedlot)
Día y Fecha: jueves 03 marzo 2022
Contenido:
- Introducción al balanceo de dietas por computadora para bovinos de engorde
- Descripción del software para balancear dietas para bovinos productores de carne
- Balanceo de dietas para la fase de recepción de bovinos de engorde
MÓDULO 6
Título: Balanceo de Dietas por Computadora para Ganado de Engorde en Crecimiento
Día y Fecha: jueves 10 marzo 2022
Contenido:
- Balanceo de dietas de costo mínimo para la etapa de crecimiento
- Balanceo de dietas para crecimiento máximo
MÓDULO 7
Título: Balanceo de Dietas por Computadora para Ganado de Engorde en Ceba
Día y Fecha: jueves 17 marzo 2022
Contenido:
- Balanceo de dietas de costo mínimo para la etapa de ceba
- Balanceo de dietas para máxima ganancia de peso en fase de ceba
MÓDULO 8
Título: Evaluación de Programas de Alimentación (Dietas) para Bovinos de Engorde/Enfermedades Metabólicas
Día y Fecha: jueves 24 marzo 2022
Contenido:
- Evaluación de programas de alimentación (dietas) para bovinos de engorde
- Respuesta productiva, depósito de grasa dorsal, características de la canal y calidad de la carne.
- Enfermedades metabólicas de los bovinos de engorde: acidosis ruminal, timpanismo, urolitiasis
- Conclusiones
EXAMEN
28 – 31 marzo 2022
CIERRE DEL AULA VIRTUAL
31 Marzo 2022
* Horario de Clases: Verifique el Horario para su País
En tiempo real:
- 15:00 – 17:00 horas: Cd de México, Cd de Guatemala, Managua, San José, Tegucigalpa
- 16:00 – 18:00 horas: Lima, Bogotá, Quito, Panamá
- 17:00 – 19:00 horas: Caracas, La Paz, San Juan de Puerto Rico
- 18:00 – 20:00 horas: Asunción, Buenos Aires, Montevideo, Santiago de Chile
– En forma de clase grabada:
- => Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
INSCRIPCIONES
DESDE PERÚ:
S/ 560 soles – pago único
BONO -40% hasta el 03 de febrero 2022 => S/ 336 soles (varias formas de pago)
- Realizar depósito o transferencia a la Cta. Corriente del Banco de Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corporación Veterinaria del Perú SAC.
- Transferencia desde otros bancos al CCI: 00219300170745309913 – Cta. Cte en soles BCP a nombre de Corporación Veterinaria del Perú – RUC 20508448466
- Giro en el Banco de la Nación (Lima) dirigido a CHRISTIAN AMADOR GONZALES ESPINOZA
- Pago con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí:
Nota: Tarifa no incluye IGV (18%) ni gastos de envío de certificado en físico
DESDE COLOMBIA:
$ 560.000 pesos colombianos – pago único
BONO -40% hasta el 03 febrero 2022 => $ 336.000 pesos colombianos
Consignar o hacer transferencia por internet a Cta Ahorros 25587052477 Bancolombia – P&C Destinos y Negocios SAS (NIT 900344499-2). Si hace transferencia desde otros bancos, no coloque el número 2 final en el NIT.
Nota:
Luego de hacer el pago debe enviar su RUT, o informar que no es declarante y enviar su
Tarifa no incluye gastos de envío de certificado en físico
DESDE MÉXICO
$ 4000 pesos mexicanos – pago único
BONO -40% hasta el 03 de febrero 2022 => $2400 pesos mexicanos
Realizar pago en BBVA BANCOMER N° Cta 158 861 0498 (Libretón Básico) a nombre de Sandra Lorena Dávila Cardona
Desde otros bancos utilice la Cuenta CLABE: 012180015886104984
Nota: Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción
DESDE BOLIVIA (¡Nuevo Pago en Bolivianos!)
Bs 1400 bolivianos – pago único
BONO -40% hasta el 03 de febrero 2022 => Bs 840 bolivianos
Realizar pago en No. Cuenta 38107153 Banco Fassil. A nombre de Claudia Isabel Angel Alvarez
Nota: Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción
DESDE VENEZUELA (¡Nuevo Pago en Bolívares Soberanos!)
Precio normal: Por consultar BsS – pago único
BONO -40% hasta el 03 de febrero 2022 => Por consultar
Realizar pago en 0102 0123390000135616 Banco de Venezuela – Cuenta Corriente A nombre de: Nairy Manrique
CI: 20839672
Nota: Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción
DESDE OTROS PAÍSES:
USD 200 dólares americanos – pago único
BONO -40% hasta el 03 de febrero 2022 => USD 120 dólares americanos
1. Western Union
Paga vía WESTERN UNIÓN mediante un giro a nombre de Paula Andrea Vásquez Angel (Lima-Perú)
2. Tarjeta de Crédito (solo desde el Campus Virtual)
Mediante CULQI o PAYPAL desde el CAMPUS VIRTUAL de la ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA:
PAGA CON TARJETA AHORA MISMO EN ESTE SITIO
LUEGO DE HACER EL PAGO HAGA SU MATRÍCULA:
1. Ingresar al sitio de la Escuela Virtual Agropecuaria (EVA):
http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/
2. Realice su registro en el sistema:
- El usuario siempre es su correo y la contraseña debe ser una clave que debes crear.
- Si ya estuvo registrado y no recuerda la contraseña haga click en «Olvidaste tu Contraseña», recibirás un enlace en el correo desde donde debes registrar la nueva contraseña.
- Si por primera vez vas a registrarte haces click en «Crear una Cuenta», recibirás un enlace en el correo desde donde debes proceder a registrarte.
3. Ingrese al Campus con Usuario y Contraseña y seleccione el curso que le interesa inscribirse.
- Desde Perú: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla BCP, en código coloca el número de operación y abajo la fecha y espera ser verificado.
- Desde Colombia: suba una sola vez la foto de la consignación o captura de pantalla de la transferencia en la casilla Bancolombia (que figura en la parte inferior), donde dice código coloca el numero del comprobante, abajo la fecha y espere ser verificado.
- Desde México: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla «western union», donde dice código coloca el número del recibo, abajo la fecha y espera ser verificado.
- Desde Venezuela: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla «western union», donde dice código coloca el número del recibo, abajo la fecha y espera ser verificado.
- Desde Otro País (diferente a los mencionados): puede inscribirse vía Tarjeta de Crédito, a través de las dos primeras casillas que le aparecen que son Culqi y Paypal, luego de lo cual su acceso al curso será automática (sin necesidad de verificación). De lo contrario puede hacerlo a través de pago por el enlace VISANET o un giro Western Union subiendo una sola vez el recibo o captura de pantalla del pago en el cajón correspondiente, luego de lo cual debe esperar verificación.
Puede solicitar los pasos de inscripción a sus correos electrónicos: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com / Whatsapp (desde cualquier país): +51.981185874
POLÍTICAS DE PARTICIPACIÓN
Todas las personas que van a matricularse en cursos de Escuela Virtual Agropecuaria deben tener conocimiento de las políticas que rigen estos cursos, los cuales se explican en los siguientes siete artículos:
Artículo 1°: Sobre la Modalidad
Este curso se dictará íntegramente en la modalidad Virtual, mediante CLASES VÍA INTERNET (videoconferencias), que el participante accederá ingresando directamente siempre al CAMPUS DE LA ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA con su Correo y Contraseña, los cuales activó al momento de realizar su inscripción. Es responsabilidad del participante completar la información de su perfil: fotografía, nombres y apellidos, celular con whatsapp, país, etc. Esta información se utiliza para la emisión del certificado, por lo cual si el perfil muestra información incompleta o con errores, de igual forma aparecerá en su certificado. En respeto a la Ley de Protección de Datos Personales – Ley 29733, se garantiza la protección de su privacidad, y su uso exclusivo con finalidades consentidas y en ningún caso para algún fin indebido.
Artículo 2°: Sobre la Conectividad
El participante puede llevar el curso desde cualquier país del mundo, tanto para las clases en vivo como las grabadas, siempre y cuando verifique que la velocidad de su internet es de 1 MB o superior, para que no tenga problemas de conectividad durante las clases. Verificar este aspecto es responsabilidad de cada alumno, antes de realizar cualquier proceso de inscripción.
Artículo 3°: Sobre la Inscripción
El participante al realizar su inscripción al curso, se somete a cualquier modificación en la fecha de inicio o postergación de alguna clase por cuestiones inesperadas o ajenas al organizador. Esto no será causal de solicitud de devoluciones de dinero. Únicamente se autorizarían devoluciones de dinero si el curso por alguna razón grave, llegase a cancelarse definitivamente. Asimismo, se menciona que si el participante como parte de una postura personal pierde el interés en el curso y decide no continuar, tampoco podrá solicitar devolución de dinero, ni tampoco colocar el valor invertido como saldo a favor para el futuro.
Artículo 4°: Asistencia a Clases
El participante asiste a todas las clases siempre ingresando directamente al Campus de la Escuela Virtual Agropecuaria con su correo y contraseña (videoconferencias vía internet), puede hacerlo para la clase EN VIVO (en el horario anunciado) desde su celular smartphone o PC o de forma grabada (a cualquier hora del día) solo desde una PC. Podrá hacer consultas al profesor en tiempo real o por escrito, chatear, descargar y/o compartir documentos o imágenes en el muro del curso, etc.
Artículo 5°: Coordinación de Clases
Para conectarse a una clase no se enviarán enlaces al participante, ya que para hacerlo el participante deberá ingresar directamente al sitio web del Campus de la Escuela Virtual Agropecuaria directamente. Las coordinaciones como los recordatorios de clases se harán vía correo electrónico o vía whatsapp. Este ultimo será un grupo el cual solo deberá ser utilizado para compartir información y opiniones exclusivamente acerca del desarrollo del curso y no para otros fines distintos.
Artículo 6°: Certificado
Para obtenerlo al final del curso debe rendir un sencillo examen o desarrollar el trabajo asignado en el curso. El documento se emite a nombre de ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA por 120 horas en versión digital PDF que se le envía al correo (sin costo adicional). Si desea recibir el documento en forma física el participante deberá asumir el costo de emisión y el de gasto de envío a su domicilio en el país donde resida. El documento se emite con el nombre que figura en el Campus, por ello debe tener su perfil con sus datos completos y reales. Si el participante luego de terminado el curso no desarrolló el examen final en las fechas programadas y desea hacerlo en otras fechas diferentes incluso luego de meses de terminado el curso, se somete al pago de tasas y gastos administrativos para tal fin.
Artículo 7°: Acceso Ampliado a las Clases Grabadas
Los participantes tendrán 2 meses adicionales de acceso libre al Campus, contados desde la fecha de cierre del curso publicada en la web. Luego de este periodo el curso se cierra, porque un nuevo grupo llevará el curso en mención, por lo que se recomienda que el participante se ciña a los cronogramas publicados.
CONTACTO
- Whatsapp (Consultas): +51.981185874
- E-mail: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com
Curso de Escuela Virtual Agropecuaria®. Todos los derechos reservados. 2021
Cursos A Distancia
Curso On Line: Fertirriego de Precisión 2021
Publicado
3 años atrásen
10/07/2021Por
PerulacteaINICIO: 24 septiembre 2021
(VÍA INTERNET)
Reserva tu cupo promocional al Whatsapp: + 51 947251107
¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO?
El buen conocimiento del Fertirriego y su correcta ejecución es en la actualidad un punto crítico en el desarrollo y crecimiento del negocio agrícola. Vivimos tiempos donde los cultivos de agroexportación vienen generando grandes ganancias en todo el mundo a través de la aplicación de mayor tecnología y el aprovechamiento de sus ventanas comerciales. En este escenario, el crecimiento de las empresas ya no se calcula en cuantas hectáreas cuenta el agrícola sino en cuanta agua dispone y cuan eficiente es con el uso de la misma.
Antiguamente, en la agricultura tradicional con surcos, hubieron intentos en hacer fertilización disolviendo estas en las acequias regadoras, pero siempre eran muy ineficientes porque generaban pérdidas por percolación profunda, como así también disminución de agua por evaporación desde estos canales a cielo abierto. Es ahí cuando surgió el Fertirriego tecnificado con sus modernas técnicas como el riego por goteo, micro-aspersión y micro Jet, que en la actualidad ya trabajan con equipos sistematizados y software.
Todas las empresas agrícolas del continente están invitadas a participar del curso on line sobre este tema tan trascendental y actual, cuya calidad y nivel técnico profesional, está garantizada porque será dictada por el profesor PhD. Luis Gurovich Rosenberg, reconocido experto en fertirriego chileno, asesor de múltiples empresas agroexportadoras en Chile y otros países de Latinoamérica, quien compartirá su vasta experiencia con los afortunados participantes que deseen inscribirse al curso.
INCLUYE:
- ACTUALIZACIÓN SOBRE FERTIRRIEGO TECNIFICADO APLICABLE A TODO TIPO DE EMPRESAS AGRÍCOLAS
- ACCESO A CAMPUS VIRTUAL DE LA ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
- DESCARGA DE DOCUMENTOS DE LECTURA
- CERTIFICADO A NOMBRE DE ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
VALOR DE INSCRIPCIÓN – ÚNICO PAGO
Perú: S/ 600 / Colombia: $ 600.000 / México: $ 4000 / Bolivia: Bs 1400 / Otros Países: USD 200
¡PAGA HOY, GANA 40% DSCTO HASTA 15 SEPTIEMBRE!
Perú: S/ 360 / Colombia: $ 360.000 / México: $ 2400 / Bolivia: Bs 840 / Otros Países: US$ 120
Profesor: Luis Gurovich Rosenberg Ing. Agr. PhD.(CHILE)
Modalidad: Virtual (Vía Internet)
Idioma: Español
Objetivos del Curso:
Realizar una revisión estructurada de las actuales técnicas disponibles para el fertirriego de precisión, sobre como se viene aplicando para su manejo eficiente y mejor impacto productivo, como uno de los principales desafíos para las empresas agrícolas en la actualidad.
Duración: 9 semanas
Fecha de Inicio: 24/septiembre/2021
Fecha de Término: 26/noviembre/2021
Fecha de Acceso Extendido: 05/enero/2022
Plataforma Educativa: CAMPUS de la ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/
Día de clases en vivo: viernes x 8 semanas (se dictan una vez por semana)
Duración de cada sesión en vivo: 120 minutos
Inversión Regular: Desde Perú S/. 600.00 – Desde Colombia $ 600.000 – Desde México $ 3800 – Desde otros Países US$ 200.00
Bonos de Descuentos: -50% BONO MÁXIMO (hasta 15 septiembre 2021)
Acceso a Clases: en vivo, se dictan una vez por semana, puede verlas desde PC o celular smartphone que tenga instalado las plataformas zoom y/o clickmeeting. Las grabadas, puede verlas en CUALQUIER MOMENTO y HORA de la semana, sin restricciones del número de veces que desee verlas, solo desde una PC conectada a internet.
Metodología: el participante asiste a todas las clases siempre ingresando Campus de la Escuela Virtual Agropecuaria con su correo y contraseña (videoconferencias vía internet), tanto en vivo o de forma grabada. Podrá hacer consultas al profesor en tiempo real o por escrito, chatear, descargar y/o compartir documentos o imágenes, etc.
Certificado: para obtenerlo al final del curso, es obligatorio rendir un examen de alternativas múltiples («multiple choice»). El documento sale a nombre de ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA, por 120 horas académicas, sin costos adicionales en versión digital (PDF) que se coloca disponible para descarga del participante en el campus virtual. A raíz de la emergencia por el COVID19, el trámite de envío de la forma física está suspendido (igual los costos de envío no están incluidos).
Acceso Ampliado a las Clases Grabadas: los participantes tendrán 2 meses adicionales de acceso libre al Campus del Curso, contados desde la fecha de cierre del curso publicada en la web.
Público Objetivo:
Profesionales relacionados a la crianza de cuyes, así como criadores directos, personas dedicadas a la comercialización de carne de cuy, emprendedores y estudiantes afines.
HORARIO DE CLASES:
– En tiempo real:
- 16:00 – 18:00 horas: Cd Guatemala, Managua, San José, Tegucigalpa
- 17:00 – 19:00 horas: Lima, Bogotá, Cd México, Quito, Panamá
- 18:00 – 20:00 horas: Asunción, Caracas, La Paz, Santiago
- 19:00 – 21:00 horas: Buenos Aires, Montevideo, Brasilia
– En forma de clase grabada:
=> Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
LUIS GUROVICH ROSENBERG, Ingeniero Agrónomo PhD.
Doctorado en Físico-Química de Suelos. TECHNION – Instituto Tecnológico de Israel. Experto en proyectos de sistemas de ferti-riego tecnificado con más de 40 años de experiencia en cultivos agrícolas de Chile y otros países
RESUMEN
Doctor en Ciencias (Ph. D.) Físico-química de Suelos. TECHNION, Instituto Tecnológico de Israel. 1974.
Ingeniero Agrónomo de la Universidad Católica de Chile (1970), con más de 40 años de experiencia en proyectos relativos a la eficiencia de sistemas de ferti-riego tecnificado, diseño y operación agronómica de sistemas de riego, así como a las relaciones ferti-riego – rendimiento de los cultivos agrícolas en Chile y otros países de América Latina, a través de consultorías con empresas agrícolas y empresas de riego tecnificado.
También cuenta con una larga experiencia en la formación de profesionales Ingenieros Agrónomos e Ingenieros Civiles Hidráulicos especialistas en Riego y Fertiriego Tecnificado, como parte de sus actividades académicas de Profesor Titular de la Universidad Católica de Chile, actividades que incluyen también la realización de proyectos de investigación científica y desarrollo tecnológico, que han dado origen a 4 libros de texto sobre el riego agrícola y más de 100 publicaciones de artículos en revistas científicas nacionales e internacionales de corriente principal y de amplia difusión.
El Prof. Luis Gurovich ha recibido el reconocimiento de la Asociación Gremial de Riego y Drenaje de Chile (AGRyD), que agrupa a 120 empresas asociadas a la industria de ferti-riego tecnificado, por su aporte al desarrollo de esta industria, en la formación de profesionales, en la investigación científica y en la realización de proyectos de diseño, construcción y operación de sistemas de ferti-riego tecnificado para empresas agrícolas. Actualmente ocupa el cargo de Presidente del Directorio de AGRyD.
MÓDULO I: Riego de precisión
Fecha: viernes 03 septiembre 2021
Contenido:
Agronomía del Riego. Elementos del sistema Suelo – Agua – Planta – Planta – Atmósfera. Requerimientos hídricos de los cultivos. Programación del riego.
MÓDULO II: Alternativas tecnológicas del riego localizado de precisión
Fecha: viernes 10 septiembre 2021
Contenido:
Riego por goteo, micro-aspersión y micro Jet. Componentes, Operación y Mantención de los equipos de riego.
MÓDULO III: Fertilización de precisión vía el sistema de riego (fertirriego)
Fecha: viernes 17 septiembre 2021
Contenido:
Agronomía de la fertilización de cultivos. Conceptos de fertigación.
MÓDULO IV: Preparación de programas de fertirriego para cultivos anuales y frutales
Fecha: viernes 24 septiembre 2021
Contenido:
Dosis anuales de nutrientes y distribución según periodos fenológicos. Optimización de costos de los programas de fertirriego.
MÓDULO V: Preparación de soluciones concentradas de fertilizantes
Fecha: viernes 01 octubre 2021
Contenido:
Fertilizantes utilizados para fertirriego. Cálculo de componentes de la solución fertilizante.
MÓDULO VI: Sistemas de inyección de fertilizantes y otros agroquímicos a los equipos de riego
Fecha: viernes 15 octubre 2021
Contenido:
Bombas inyectoras. Sistemas venturi. Fertigadores inteligentes. Automatización y control.
MÓDULO VII: Calidad del agua en fertirriego
Fecha: viernes 22 octubre 2021
Contenido:
Clasificación de las aguas de riego y Selección de fertilizantes según su calidad.
Salinidad total, toxicidades y su impacto en los rendimientos y calidad de los cultivos agrícolas.
MÓDULO VIII: Operación y mantención de los equipos de fertirriego
Fecha: viernes 29 octubre 2021
Contenido:
Cálculo de diluciones y velocidad de inyección. Estrategias alternativas. Software disponible.
EXAMEN
01 – 05 noviembre 2021
CIERRE DEL AULA VIRTUAL
05 noviembre 2021
ACCESO EXTENDIDO AL CAMPUS VIRTUAL
05 enero 2022
* Horario de Clases: Verifique el Horario para su País
En tiempo real:
- 16:00 – 18:00 horas: Cd Guatemala, Managua, San José, Tegucigalpa
- 17:00 – 19:00 horas: Lima, Bogotá, Cd México, Quito, Panamá
- 18:00 – 20:00 horas: Asunción, Caracas, La Paz, Santiago
- 19:00 – 21:00 horas: Buenos Aires, Montevideo, Brasilia
– En forma de clase grabada:
- => Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
PROCESO DE INSCRIPCIÓN
DESDE PERU:
S/ 600 soles – pago único
¡PAGA LA MITAD! – 50% DSCTO. HASTA 15 JULIO 2021 => S/ 300 soles (varias formas de pago)
- Realizar depósito o transferencia a la Cta. Corriente del Banco de Crédito del Perú (BCP) Nº 194-2286142-0-42 – P&C Destinos y Negocios SAC
- Transferencia desde otros bancos al CCI: 00219400228614204294 – Cta. Cte en soles BCP a nombre de P&C Destinos y Negocios SAC – RUC 20548206660
- Pago YAPE dirigido a PAULA ANDREA VASQUEZ ANGEL – Celular 947251107
- Giro a persona natural en el Banco de la Nación (Lima), solicite datos al 947251107
- Pago con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí:
Paga con TARJETA desde PERÚ – CLICK AQUÍ
Nota:
- Tarifa no incluye IGV (18%) ni gastos de envío de certificado en físico
DESDE COLOMBIA:
$ 600.000 pesos colombianos – pago único
¡PAGA LA MITAD! – 50% DSCTO. HASTA 15 JULIO 2021 => $ 300.000 pesos colombianos
- Consignar o hacer transferencia por internet a Cta Ahorros 25587052477 Bancolombia – P&C Destinos y Negocios SAS (NIT 900344499-2)
- Paga con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con WOMPI aquí:
Paga con TARJETA desde COLOMBIA – CLICK AQUÍ
Nota:
- Luego de hacer el pago enviar copia de su RUT al whatsapp +51 947251107. Sino tiene RUT envíe su nombre completo, número de cédula, dirección, e-mail y ciudad
- Tarifa no incluye gastos de envío de certificado en físico
DESDE MÉXICO
$ 4000 pesos mexicanos – pago único
¡PAGA LA MITAD! – 50% DSCTO. HASTA 15 JULIO 2021 => $2000 pesos mexicanos
- Realizar pago en BBVA BANCOMER N° Cta 158 861 0498 (Libretón Básico) a nombre de Sandra Lorena Dávila Cardona
- Desde otros bancos utilice la Cuenta CLABE: 012180015886104984
- Paga con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí:
Paga con TARJETA desde MÉXICO – CLICK AQUÍ
Nota:
- Pago con tarjeta le liquida en dólares al valor de cambio en pesos mexicanos del día
- Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción
DESDE BOLIVIA (¡Nuevo Pago en Bolivianos!)
Bs 1400 bolivianos – pago único
¡PAGA LA MITAD! – 50% DSCTO. HASTA 15 JULIO 2021 => Bs 700 bolivianos
- Realizar pago en No. Cuenta 38107153 Banco Fassil. A nombre de Claudia Isabel Ángel Álvarez
- Paga con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí:
Paga con TARJETA desde BOLIVIA – CLICK AQUÍ
Nota:
- Pago con tarjeta le liquida en dólares al valor de cambio de bolivianos del día
- Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción
DESDE VENEZUELA (¡Nuevo Pago en Bolívares Soberanos!)
Por consultar BsS – pago único
¡PAGA LA MITAD! – 50% DSCTO. HASTA 15 JULIO 2021 => Por consultar
Realizar pago en 0108-0014-50-0100269704 Banco Provincial- cuenta corriente. A nombre de: Anais Laffee CI: 10807246
Nota: Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción
DESDE OTROS PAÍSES:
US$ 200 dólares americanos – pago único
¡PAGA LA MITAD! – 50% DSCTO. HASTA 15 JULIO 2021 => US$ 100 dólares americanos
1. TARJETA DE CRÉDITO
PAGA DESDE LA WEB SEGURA DE NIUBIZ EN EL SIGUIENTE BOTÓN:
Paga con TARJETA desde la web de NIUBIZ – CLICK AQUÍ
PAGA DESDE EL CAMPUS VIRTUAL POR PAYPAL:
Quiero pagar vía PAYPAL en el Campus Virtual – CLICK AQUÍ
2. GIRO INTERNACIONAL
Paga vía WESTERN UNION mediante un giro a nombre de Paula Andrea Vásquez Angel (Lima-Perú)
LUEGO DE HACER EL PAGO HAGA SU MATRÍCULA:
1. Ingresar al sitio de la Escuela Virtual Agropecuaria (EVA):
http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/
2. Realice su registro en el sistema:
- El usuario siempre es su correo y la contraseña debe ser una clave que debes crear.
- Si ya estuvo registrado y no recuerda la contraseña haga click en «Olvidaste tu Contraseña», recibirás un enlace en el correo desde donde debes registrar la nueva contraseña.
- Si por primera vez vas a registrarte haces click en «Crear una Cuenta», recibirás un enlace en el correo desde donde debes proceder a registrarte.
3. Ingrese al Campus con Usuario y Contraseña y seleccione el curso que le interesa inscribirse.
- Desde Perú: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla BCP, en código coloca el número de operación y abajo la fecha y espera ser verificado.
- Desde Colombia: suba una sola vez la foto de la consignación o captura de pantalla de la transferencia en la casilla Bancolombia (que figura en la parte inferior), donde dice código coloca el numero del comprobante, abajo la fecha y espere ser verificado.
- Desde México: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla «western union», donde dice código coloca el número del recibo, abajo la fecha y espera ser verificado.
- Desde Venezuela: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla «western union», donde dice código coloca el número del recibo, abajo la fecha y espera ser verificado.
- Desde Otro País (diferente a los mencionados): puede inscribirse vía Tarjeta de Crédito, a través de las dos primeras casillas que le aparecen que son Culqi y Paypal, luego de lo cual su acceso al curso será automática (sin necesidad de verificación). De lo contrario puede hacerlo a través de pago por el enlace VISANET o un giro Western Union subiendo una sola vez el recibo o captura de pantalla del pago en el cajón correspondiente, luego de lo cual debe esperar verificación.
Puede solicitar los pasos de inscripción a sus correos electrónicos: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com / Whatsapp (desde cualquier país): +51.947251107
- Whatsapp (Consultas): +51.947251107
- E-mail: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com
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